1、细菌同步测试1如图是大肠杆菌示意图，分析其细胞结构，联系所学知识判断，下列描述正确的是（） A是大肠杆菌的运动器官 B所有的细菌都有结构 C不是真正的细胞核，但其内部有遗传物质 D大肠杆菌通过产生芽孢的方式繁殖后代2细菌与动植物细胞的结构相比，最主要的区别是（） A没有细胞壁B没有成形的细胞核 C没有细胞膜D没有细胞质3直接食用从冰箱里拿出的食品是不太卫生的，因为某些细菌在低温环境下会形成休眠体，可以抵抗恶劣环境。细菌形成的休眠体是（） A孢子B芽体C芽孢D荚膜4被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如图所示： （1）设计这个实验的科学家是_。 （2）打断“鹅颈”后，瓶
2、内的肉汤腐败的原因是_。 （3）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用_方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质。 （4）“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。为此，这位科学家提出了保存酒和牛奶的_。A巴氏消毒法B腌制法C脱水法5在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如图甲所示： （1）实验步骤中，B是_过程，完成步骤C需要在适宜的_下进行。（2） 该实验设计的不足是还缺少空白 实验装置。 如果要补上该装置，应该按甲图中的 装置设计。（3）若在D过程观察到的是黑色绒毛状的菌落，则该菌落是 的菌落。用手会摸到黑色的粉末，该粉末实际
3、上是 。该粉末在适宜的环境条件下，能发育成新个体。（4）若在D过程中观察到的菌落小，表面光滑黏稠，则该菌落是 的菌落。把它取少量制成玻片标本，在显微镜下观察发现如图乙所示结构，其中是 ，中没有叶绿体，只能利用现成的 生活，其生殖方式是 。（5）图乙的细胞与人等真核生物比较最主要的区别是没有_。答案和解析1C解析：大肠杆菌有鞭毛，是细胞的一部分，能帮助大肠杆菌运动，A错误；有的细菌在细胞壁外面还有较厚的荚膜，B错误；DNA集中的区域，没有成形的的细胞核，但其内部有遗传物质，C正确；细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力，不是生殖细胞，
4、D错误。2B解析：细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域，没有成形的细胞核。没有叶绿体；而动植物细胞的基本结构是细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞有细胞壁、液泡、叶绿体；动物细胞没有细胞壁、液泡、叶绿体。因此细菌与动植物细胞的主要区别是细胞内没有成形的细胞核。3C解析：芽孢是细菌遇到不良环境时可以形成芽孢来度过不良环境。有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞壁加厚，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。芽孢最主要的特点就是抗性强，对高温、紫外线、干燥、电离辐射和很多有毒的化学物质都有很强的抵抗性。遇到适宜的环境，芽孢又恢复生命现象，一个芽孢只变成一个细
5、菌。4巴斯德解析：（1）巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生。还发现了酵母菌以及保存酒和牛奶的巴氏消毒法，被称为“微生物学之父”；（2）将“鹅颈”打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，则空气中的细菌就进入肉汤，并大量繁殖之后，使肉汤腐败；（3）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用高温加热方法将剩饭剩菜短时间保存而不会腐败变质；（4）巴斯德发现了乳酸菌、酵母菌，提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法，后人称他为“微生物学之父”。巴斯德提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法。 5（1） 接种温度 （2） 对照A （3）霉菌孢子 （4）细菌 DN
6、A 有机物 分裂生殖 （5）成形的细胞核解析：（1）将制备好的培养基先进行高温灭菌，就可以直接使用了。然后再将少量的细菌和真菌放在培养基上进行接种，所以B过程为接种过程。接种后就可以在培养皿中培养了，由于细菌的生长和繁殖需要适宜的温度，所以在培养细菌时应将培养皿放在适宜的温度下。过一段时间观察结果，看一下培养皿中细菌的数量。（2）检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，包括控制单一变量，设计对照实验。所以要补充一个无菌的环境即A装置。（3）一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。 细菌菌落的特点：比较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色。真菌的菌落一般比较大，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，呈
7、现红、褐、绿、黑、褐、黄等颜色。在D过程观察到的是黑色绒毛状的菌落，则该菌落是霉菌的菌落，用手会摸到黑色的粉末，该粉末实际上是霉菌的孢子，在适宜的环境条件下，能发育成新个体。（4）细菌菌落的特点：比较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色。在D过程中观察到的菌落小，表面光滑黏稠，则该菌落是细菌菌落。细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构。所以图乙所示结构中是DNA构成的核区。由于细胞中没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活，其生殖方式是分裂生殖。（5）细菌也是一个细胞，但它和动植物细胞不同，主要区别在于它虽然具有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。
