1、选选必必1 1选选必必2 2选选必必3 3高一：高一：必修（纲要上、下）必修（纲要上、下）经济与社会生活经济与社会生活文化交流与传播文化交流与传播国家制度与社会治理国家制度与社会治理高二：导课导课.明标明标【课程标准】1.知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；2.知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。第第1 1课课 从食物采集到食物生产从食物采集到食物生产导课导课.明标明标1、掌握人类获取食物的不同手段，认识食物采集到食物生产的转变是农业生产的 开始;理解农业的出现产生的影响。3、通过学习私有制、阶级和国家的产生，知道生产力是历史发展进程的决定性因素2、对比分析不同区域食
2、物生产的不同特点，培养时空观念、历史解释等学科核心 素养【学习目标】目录人类早期的生产与生活不同地区的食物生产与社会生活生产关系的变化人类早期的生产与生活人类早期的生产与生活1壹自主自主.合作合作 同学们阅读课本同学们阅读课本P2P3P2P3，重点内容圈划标注，重点内容圈划标注，思考并回答下列问思考并回答下列问题：题：1.1.原始农耕和畜牧出现原始农耕和畜牧出现前人类的人类的生产生活方式生产生活方式是什么？是什么？2.2.原始农耕和畜牧原始农耕和畜牧出现于哪几个于哪几个地区地区，表现表现是什么？是什么？3.3.原始农业产生的原始农业产生的意义意义有有哪些哪些？自主学习（一）（自主学习（一）（4
3、 4分钟）分钟）自主自主.合作合作展示.质疑（一）学生根据自主学习成果，进行自学成果展示。我展示！我补充！我纠错！我质疑！1.1.原始农耕和畜牧出现原始农耕和畜牧出现前人类的人类的生产生活方式生产生活方式是什么？是什么？（一）渔猎采集（一）渔猎采集远古远古时期时期1.1.生产工具：木、骨、石等材料制成（工具简单）生产工具：木、骨、石等材料制成（工具简单）一、人类早期的生产与生活一、人类早期的生产与生活2.2.生活方式：生活方式：1 1）用火取暖、烧烤食物）用火取暖、烧烤食物 2 2）女性提供大部分食物（母系氏族）女性提供大部分食物（母系氏族）3 3）迁徙群居生活）迁徙群居生活1 1、工具简单工
4、具简单2 2、采集捕猎采集捕猎生产力3 3、迁徙群居迁徙群居4 4、女性地位高女性地位高生产关系点评点评.提升（一）提升（一）人类采集可食的植物人类采集可食的植物 果实和和茎叶，捕捞捕捞鱼虾或猎取或猎取 动物作为食物动物作为食物。展示.质疑（一）学生根据自主学习成果，进行自学成果展示。我展示！我补充！我纠错！我质疑！2.2.原始农耕和畜牧其原始农耕和畜牧其出现于哪几个于哪几个地区地区，表现表现是什么？是什么？.提升（一）提升（一）（二）原始农业和畜牧业的产生（二）原始农业和畜牧业的产生-1-1万年前万年前1 1、世界三大农业起源中心表现（成就）、世界三大农业起源中心表现（成就）原始农耕原始畜牧
5、业东亚黄河中上游是粟的发源地长江中下游最早种植水稻7000年前，河姆渡居民已经饲养猪和狗西亚小亚细亚半岛南部 小麦、大麦原产地9000年前饲养绵羊和山羊中美洲玉米、甘薯。6000年前南美印第安人驯化骆马（二）原始农业和畜牧业的产生（二）原始农业和畜牧业的产生-1-1万年前万年前1 1、世界三大农业起源中心表现（成就）、世界三大农业起源中心表现（成就）点评点评.提升（一）提升（一）北冰洋大欧洲东亚农作物：东亚农作物：水稻、粟水稻、粟(小米小米)、大豆、大豆 家畜：猪、鸡、水牛家畜：猪、鸡、水牛北大美洲亚洲非西西亚农作物：西亚农作物：小麦、大麦、豆类小麦、大麦、豆类家畜：狗、绵羊、家畜：狗、绵羊、
6、山羊、猪、牛山羊、猪、牛东南亚东南亚农作物：豆类、农作物：豆类、芋头、甘薯、柚芋头、甘薯、柚子、香蕉、柑橘子、香蕉、柑橘亚马孙河流域农亚马孙河流域农作物：甘薯、花作物：甘薯、花生生西南西非西非农作物：甘薯、农作物：甘薯、秋葵、黑豆秋葵、黑豆太中美洲中美洲 农作物：玉米、农作物：玉米、豆类、胡椒、豆类、胡椒、南瓜、番茄南瓜、番茄平洋洲印度洋大洋洲南美安第斯山脉南美安第斯山脉农作物：马铃薯、农作物：马铃薯、玉米、豆类玉米、豆类家畜：羊驼等家畜：羊驼等美洋东非东非农作物：甜高粱农作物：甜高粱家畜：牛、绵羊、家畜：牛、绵羊、山羊山羊洲洋南极洲农作物、家畜传播大致方向农作物、家畜传播大致方向洲界洲界（二
7、）原始农业和畜牧业的产生（二）原始农业和畜牧业的产生-1-1万年前万年前世界主要农作物和驯化动物的分布有什么特点世界主要农作物和驯化动物的分布有什么特点？（？（3 3分钟）分钟）多元中心；独立发展；具有多样性多元中心；独立发展；具有多样性合作合作.探究（一）探究（一）要求:起立，前排后转展示.质疑（一）学生根据自主学习成果，进行自学成果展示。我展示！我补充！我纠错！我质疑！2.2.原始农业产生的原始农业产生的意义意义有哪些？有哪些？1.1.农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命人类变为食物生产者，改变依赖自然资源的状况；加速人口增长。人类变为食物生
8、产者，改变依赖自然资源的状况；加速人口增长。（三）、原始农业（三）、原始农业的产生的意义的产生的意义点评点评.提升（一）提升（一）西安半坡遗址复原模型西安半坡遗址复原模型材料材料 半坡聚落的范围为不规则圆形。半坡聚落的范围为不规则圆形。居住区在中央，分南北两片，每片有一居住区在中央，分南北两片，每片有一座供公共活动用的大房屋，还有若干小座供公共活动用的大房屋，还有若干小房子，其间分布着窖穴和牲畜圈栏。居房子，其间分布着窖穴和牲畜圈栏。居住区有濠沟环绕，沟北是公共墓地，沟住区有濠沟环绕，沟北是公共墓地，沟东有陶窑场东有陶窑场半坡居民的经济生活为半坡居民的经济生活为农业和渔猎并重。出土斧、锄、铲、
9、刀、农业和渔猎并重。出土斧、锄、铲、刀、磨盘、磨棒等石制农具，镞、矛、网坠、磨盘、磨棒等石制农具，镞、矛、网坠、鱼钩等渔猎工具。还发现粟的遗存和蔬鱼钩等渔猎工具。还发现粟的遗存和蔬菜籽粒，以及家畜和野生动物骨骸。常菜籽粒，以及家畜和野生动物骨骸。常见陶器有粗砂罐、小口尖底瓶和钵。彩见陶器有粗砂罐、小口尖底瓶和钵。彩陶十分出色，红地黑彩，花纹简练朴素，陶十分出色，红地黑彩，花纹简练朴素，绘人面、鱼、鹿、植物枝叶及几何形纹绘人面、鱼、鹿、植物枝叶及几何形纹样。从陶器上发现样。从陶器上发现2222种刻划符号，有人种刻划符号，有人认为可能是一种原始文字。认为可能是一种原始文字。2.2.促进生活和生产方
10、式的变化促进生活和生产方式的变化点评点评.提升（一）提升（一）苏美尔人发明了苏美尔人发明了6060进制，用于测量土地、计算粮食产量。进制，用于测量土地、计算粮食产量。古埃及太阳历古埃及太阳历夏小正夏小正3 3、推动科学技术的发展、推动科学技术的发展点评点评.提升（一）提升（一）（1）农业的出现是人类经济和社会生活的第一次革命人类开始从食物采集采集者转变为食物生产生产者，增加增加了人类的食物供应，改善了人类的生存条件，加速人口增长。定居居和聚落的形成；一部分人开始专门从事手工手工业劳动；出现原始音乐、文学和宗教的发展。天文历法、数学和其他相关学科逐渐发展起来。点评点评.提升（一）提升（一）（2）
11、促进生活和生产方式的变化：（3）推动科学技术的发展：二、原始农业二、原始农业的产生的意义的产生的意义深化深化认知认知思考：与食物采集者相比，作为食物生产者的生活发生了什么变化？思考：与食物采集者相比，作为食物生产者的生活发生了什么变化？（1 1）人与自然的关系改变。人类在生活资料的生产方面，从较多地依靠、）人与自然的关系改变。人类在生活资料的生产方面，从较多地依靠、适应自然转变为利用、改造自然，人类对客观世界的认识达到一个新高适应自然转变为利用、改造自然，人类对客观世界的认识达到一个新高度。度。（2 2）人类生活方式发生巨大变化。农业生产的周期性劳动，要求人们较）人类生活方式发生巨大变化。农业
12、生产的周期性劳动，要求人们较长时间居住在一个地方，以便播种、管理、收获，人类逐渐从迁徙生活长时间居住在一个地方，以便播种、管理、收获，人类逐渐从迁徙生活转变为定居生活。转变为定居生活。（3 3）人类从事农耕和畜牧后，人口大幅增长，使得一部分人可以）人类从事农耕和畜牧后，人口大幅增长，使得一部分人可以从事从事维持维持生存以外的活动，从而产生了新的社会分工和物品交换。生存以外的活动，从而产生了新的社会分工和物品交换。变化变化：原始农耕畜牧业发展；丰富了食物获取途径；逐渐开始定居生活；增加：原始农耕畜牧业发展；丰富了食物获取途径；逐渐开始定居生活；增加了人类食物供应，促进了人口增长；推动了人类生活和
13、生产方式的变化等。了人类食物供应，促进了人口增长；推动了人类生活和生产方式的变化等。1人类发展史上一次巨大的飞跃是食物生产的革命，即从食物采集者转人类发展史上一次巨大的飞跃是食物生产的革命，即从食物采集者转变为食物生产者，其标志是变为食物生产者，其标志是 A农业的出现农业的出现 B小农经济的产生小农经济的产生 C手工业的手工业的产生产生 D火的使用火的使用A训练训练.巩固（一）巩固（一）2.在人类文明早期，一部分人能够脱离社会生产活动而从事专门的管在人类文明早期，一部分人能够脱离社会生产活动而从事专门的管理和文化创造工作。这主要得益于理和文化创造工作。这主要得益于A.A.农耕和畜牧的产生农耕和
14、畜牧的产生 B.B.社会出现严重阶级分化社会出现严重阶级分化C.C.国家和文字的产生国家和文字的产生 D.D.社会生产与分工的发展社会生产与分工的发展D不同地区的食物生产与社会生活不同地区的食物生产与社会生活2贰自主自主.合作合作 同学们阅读课本同学们阅读课本P3P5P3P5，重点内容圈划标注，重点内容圈划标注，思考并回答下列问题：思考并回答下列问题：1 1、世界、世界四大文明古国在农业生产领域的在农业生产领域的共同特征共同特征及其及其原因原因是什么是什么？2 2、结合表格指出、结合表格指出不同地区的的农业、土地所有制形式农业、土地所有制形式及及经营方式经营方式分别分别是什么？是什么？自主学习
15、（二）（自主学习（二）（4 4分钟）分钟）自主自主.合作合作自主.合作展示.质疑（二）学生根据自主学习成果，进行自学成果展示。我展示！我补充！我纠错！我质疑！1 1.世界四大文明古国在农业生产领域的世界四大文明古国在农业生产领域的共同特征共同特征及其及其原因原因是是什么什么？原因：原因：为减少为减少水旱灾害的水旱灾害的影响，影响，统治者重视修建水利工程。统治者重视修建水利工程。二、不同地区的食物生产与社会生活二、不同地区的食物生产与社会生活四大文明古国：古巴比伦（西亚西亚的的两河流域两河流域）古埃及（非洲非洲的的尼罗河流域尼罗河流域）古印度（南亚南亚的的印度河和恒河流域印度河和恒河流域）古代中
16、国（中国中国的的黄河和长江流域黄河和长江流域）共同特征：共同特征：灌溉农业发达灌溉农业发达点评点评.提升（二）提升（二）点评.提升（二）种植：大麦、小麦种植：大麦、小麦,饲养：山羊、绵羊、牛等饲养：山羊、绵羊、牛等北方：粟麦农业区北方：粟麦农业区南方：稻作农业区南方：稻作农业区饲养：猪和狗等家畜饲养：猪和狗等家畜大麦、小麦、大麦、小麦、葡萄、橄榄葡萄、橄榄谷物、橄榄、葡萄谷物、橄榄、葡萄种植：玉米、甘薯、马铃薯种植：玉米、甘薯、马铃薯饲养：骆马饲养：骆马王室和王室和神庙神庙。政府官员、贵族、商人政府官员、贵族、商人王室王室和神庙和神庙商和西周时期：君主、商和西周时期：君主、各级贵族各级贵族战国
17、以后：农民战国以后：农民公民公民国有国有贵族贵族私有、私有、村社村社公有、公有、家庭家庭份地份地合伙、出租合伙、出租奴隶集体劳动奴隶集体劳动男耕女织、个体经营男耕女织、个体经营奴隶劳动。以奴隶劳动。以家庭家庭为为单位进行生产单位进行生产奴隶劳作奴隶劳作两年不耕作的土地将两年不耕作的土地将被被村社村社收回收回二、不同地区的食物生产与社会生活二、不同地区的食物生产与社会生活统一性、多样性统一性、多样性1发现于美索不达米亚地区的乌鲁克文化泥板上的象形文字发现于美索不达米亚地区的乌鲁克文化泥板上的象形文字车，车，距今约有距今约有55005500年的历史。在这一地区还发现了描绘在彩陶钵上的双轮车年的历史
18、。在这一地区还发现了描绘在彩陶钵上的双轮车图形及黏土制车模型，距今都在图形及黏土制车模型，距今都在50005000年左右。这一发现年左右。这一发现A说明中国的牛车是从两河流域传来的说明中国的牛车是从两河流域传来的B有力证明了两河流域文明发明了轮车有力证明了两河流域文明发明了轮车C说明车是古代主要交通工具和军事装备说明车是古代主要交通工具和军事装备D证明象形文字是世界上最早的文字证明象形文字是世界上最早的文字B训练训练.巩固巩固（二）（二）生产关系的变化生产关系的变化3叁自主自主.合作合作 同学们阅读课本同学们阅读课本P6P6，重点内容圈划标注，重点内容圈划标注，思考并回答下列问题：思考并回答下
19、列问题：农业农业的的发展给生产关系带来发展给生产关系带来了哪些了哪些变化变化？自主学习自主学习（三）（三）（2 2分钟分钟）自主自主.合作合作展示.质疑（三）学生根据自主学习成果，进行自学成果展示。我展示！我补充！我纠错！我质疑！农业的发展在生产关系方面带来了哪些变化？农业的发展在生产关系方面带来了哪些变化？农耕农耕畜牧畜牧男子开始在男子开始在生产中占据生产中占据主导地位主导地位生产力生产力剩余剩余产品产品部落首领把部落首领把集体财物据集体财物据为己有为己有私有制贫富分化贫富分化生产剩余产品生产剩余产品 战战 争争奴奴隶隶阶级阶级国家国家三、生产关系变化三、生产关系变化-私有制、阶级和国家出现
20、私有制、阶级和国家出现点评点评.提升提升（三）（三）阶级矛盾不可调和阶级矛盾不可调和生产关系是指人们在物质资料的生产过程中形成的社会关系，包括生产资料所有制关系（最基本的，起决定作用）、生产中个体间的关系和产品分配关系。2人类社会的发展是一个从低级阶段向高级阶段进步的过程。母系氏族人类社会的发展是一个从低级阶段向高级阶段进步的过程。母系氏族社会向父系氏族社会过渡的根本原因是社会向父系氏族社会过渡的根本原因是A女子在家庭中的地位衰落女子在家庭中的地位衰落 B男性的力量超过女性男性的力量超过女性C氏族社会的战争频繁氏族社会的战争频繁 D社会生产力不断提高社会生产力不断提高D训练训练.巩固巩固（三）
21、（三）从食物采集到食物生产人类早期的生产与生活不同地区的食物生产与社会生活生产关系的变化农业产生之前：采集渔猎原始农业产生私有制和阶级的出现，国家应运而生亚洲：西亚的两河流域 东亚中国的黄河和长江流域非洲：尼罗河流域欧洲：古希腊和古罗马美洲：阿兹特克男子在农业生产中占据主导地位总结总结.测评测评总结总结.测评测评课堂小结 每一种文明都是美的结晶，都彰显着创造之美。一切美好的事物都是相通的。人们对美好事物的向往，是任何力量都无法阻挡的！各种文明本没有冲突，只是要有欣赏所有文明之美的眼睛。我们既要让本国文明充满勃勃生机，又要为他国文明发展创造条件，让世界文明百花园群芳竞艳。习近平（2019年出席亚
22、洲文明对话大会开幕式发言）总结总结.测评测评1 1灌溉系统是苏美尔城市中的重要部分灌溉系统是苏美尔城市中的重要部分,它支撑着农业生产与城市社会。它支撑着农业生产与城市社会。灌溉系统的建造、维护都需要大量人力灌溉系统的建造、维护都需要大量人力,只有政府才能持续征召人们从事只有政府才能持续征召人们从事这样艰巨的活动这样艰巨的活动;即使灌溉系统运行良好即使灌溉系统运行良好,政府也需要保证水源的公平分政府也需要保证水源的公平分配、解决争端等。到公元前配、解决争端等。到公元前30003000年年,所有苏美尔城市都拥有了国王所有苏美尔城市都拥有了国王,国王国王拥有很大权力。这说明拥有很大权力。这说明()(
23、)A农业生产影响国家的发展农业生产影响国家的发展 B苏美尔人十分重视水利灌溉苏美尔人十分重视水利灌溉C农业国家与专制政府相符农业国家与专制政府相符 D政府的主要职能是管理灌溉政府的主要职能是管理灌溉A总结总结.测评测评2 2大汶口文化遗址发掘的大汶口文化遗址发掘的133133座墓中，有些随葬品有五六十座墓中，有些随葬品有五六十件，但有些随葬品极少；大溪文化遗址发掘的件，但有些随葬品极少；大溪文化遗址发掘的7474座墓中，有座墓中，有的没有随葬品，而有的随葬品达的没有随葬品，而有的随葬品达5858件之多。这些现象从本质件之多。这些现象从本质上说明了上说明了A生产力发展，产品有了剩余生产力发展，产品有了剩余B氏族内部分化，出现富人和穷人氏族内部分化，出现富人和穷人C私有制已经产生，阶级分化日益明显私有制已经产生，阶级分化日益明显D国家已经产生，阶级压迫出现国家已经产生，阶级压迫出现总结总结.测评测评
