1、感官或感受器接受外界刺激，产生神经冲动（信息）一杯冷水、一杯温水、一杯热水（约60 ）味觉是怎样形成的？对人体的各种刺激达到可能损伤人体的程度时，都能引起痛觉。人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。气味不同（利用嗅觉）或在口中品味（利用味觉）结论 过分强烈的刺激，会是皮肤产生痛觉。冷敏小体、热敏小体、触觉小体、痛觉神经末梢等都是接受外界刺激的细胞即感受器。2、另一学生先将一手指浸入热水中，取出后迅速浸入同一杯温水中，说出手指的感觉。冬天的晚上，脚能感觉到热水袋很烫，为什么？嗅觉是怎样形成的？拿冰块的手为什么会感觉冷？感受对身体损伤性的刺激有保护作用结论 手背对热的
2、感觉较敏感探究：舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区人体是通过各种不同的感官或感受器去接受外界的的各种刺激，将这些刺激传入到神经中枢，最后在大脑皮层（神经中枢）产生各种不同的感觉。思考1 痛觉对人体是有利还是有害的？人体是通过各种不同的感官或感受器去接受外界的的各种刺激，将这些刺激传入到神经中枢，最后在大脑皮层（神经中枢）产生各种不同的感觉。下列结构不能称为感觉器官的是（）A.下列结构不能称为感觉器官的是（）A.人在手术前，利用药物进行麻醉。1、课本图11中拿冰块的人的手为什么感觉到冷？感官或感受器接受外界刺激，产生神经冲动（信息）分组实验4 请分别用手心和手
3、背来接触额头，看是哪一部位对热的感觉较敏感？人体是通过各种不同的感官或感受器去接受外界的的各种刺激，将这些刺激传入到神经中枢，最后在大脑皮层（神经中枢）产生各种不同的感觉。人体是通过各种不同的感官或感受器去接受外界的的各种刺激，将这些刺激传入到神经中枢，最后在大脑皮层（神经中枢）产生各种不同的感觉。所以皮肤才会有这些相应的感觉。分析：人的皮肤的四种感觉功能中：冷觉感受器感受低于皮肤温度用手触摸、用眼观察（利用味觉和视觉）结论 过分强烈的刺激，会是皮肤产生痛觉。2、另一学生先将一手指浸入热水中，取出后迅速浸入同一杯温水中，说出手指的感觉。冷敏小体、热敏小体、触觉小体、痛觉神经末梢等都是接受外界刺
4、激的细胞即感受器。它们的感受器在大脑皮层。想一想：小凸点内有些什么呢？加以分析比较，得出皮肤具有触觉、痛觉、冷热觉等感觉功能。答：有害，因为没有痛觉，人体就不能感知对身体的损伤性刺激，也就无法对损伤部位及时采取有效的应对措施，人就不能健康地生活下去。不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。大脑皮层（神经中枢）对到达的信息进行分析从而形成感觉人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。多么美丽的世界多么美丽的世界多么和谐的音乐多么和谐的音乐好好看看好好听听眼眼视觉视觉耳耳听觉听觉我们是靠不同的感官来感受世界的美妙。我们是靠不同的感官来感受世界的美妙。你是靠什么来感觉这个世界的？你是靠什么来感觉这个世界的？1.图
5、中的人感觉到了什么？图中的人感觉到了什么？2.分别是用人体的哪一结构或器官来感觉的？分别是用人体的哪一结构或器官来感觉的？3.分别又是什么感觉？分别又是什么感觉？读读 图图图中的人感图中的人感觉到了什么觉到了什么用哪一结构用哪一结构或器官感受或器官感受相应的感觉相应的感觉听音乐的人听音乐的人闻花的人闻花的人看书的人看书的人拿冰块的人拿冰块的人吃糖的人吃糖的人 优美的音乐优美的音乐 耳耳 听觉听觉 花的香味花的香味 鼻鼻 嗅觉嗅觉 看到字或画看到字或画 眼眼 视觉视觉 手冷手冷 皮肤皮肤 冷觉冷觉 真甜真甜 舌舌 味觉味觉刺激刺激感官感官感觉感觉实验结论：皮肤还具有 功能，是皮肤真皮中的热敏小体
6、和冷敏小体接受刺激的。看到字或画 眼 视觉人在感冒时，味觉虽不受影响，但嗅觉的灵敏度却下降了，而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。感受对身体损伤性的刺激有保护作用视觉 眼2、人如果没有痛觉，对我们的身体有害还是有益，为什么？感受对身体损伤性的刺激有保护作用初中科学（浙教版）七年级下册第1课想一想：小凸点内有些什么呢？“入芝兰之室，久而不闻其香”看到字或画 眼 视觉它们的感受器在大脑皮层。皮肤的冷觉和热觉感觉的并不是物体温度的高低，而是感受皮肤 或 的速率快慢。真正原因：因为皮肤具有散热和吸热功能，散热时皮肤会感觉到冷，吸热时皮肤会感觉到热。分组实验4 请分别用
7、手心和手背来接触额头，看是哪一部位对热的感觉较敏感？你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的？感官或感受器接受外界刺激，产生神经冲动（信息）皮肤的冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的是什么？5、人在感冒时，吃食物为何感觉没味道？常见感觉和感觉器官常见感觉和感觉器官 五种基本感觉：五种基本感觉：视觉视觉 眼眼 听觉听觉 耳耳 嗅觉嗅觉 鼻鼻 味觉味觉 舌舌 冷觉、热觉、触觉冷觉、热觉、触觉 皮肤皮肤活动一活动一1.1.以同桌为实验小组，其中一个闭上双眼，以同桌为实验小组，其中一个闭上双眼，另一同学放各种各样的物品让他摸。通过手另一同学放各种各样的物品让他摸。通过手的触摸，的
8、触摸，说出物体的形状、大小、软硬、表说出物体的形状、大小、软硬、表面的粗糙程度、材料、及物品的冷热程度等。面的粗糙程度、材料、及物品的冷热程度等。2.2.分别用一支铅笔，用同样大小的力触试对分别用一支铅笔，用同样大小的力触试对方同学的手背、手指的指尖、手掌，身体背方同学的手背、手指的指尖、手掌，身体背部等处，观察哪一部分皮肤的感觉特别敏感。部等处，观察哪一部分皮肤的感觉特别敏感。边思考：盲人是用边思考：盲人是用手的手的 部位部位去触摸物体的。通去触摸物体的。通过实验你会发现确过实验你会发现确实实 对触觉对触觉最敏感。最敏感。指尖指尖交流合作：请同学们将两个实验的现象，加以分析交流合作：请同学们
9、将两个实验的现象，加以分析比较，得出皮肤具有比较，得出皮肤具有 等感觉功能。感觉功能。触觉、痛觉触觉、痛觉指尖指尖交交 流流二、皮肤的感觉功能二、皮肤的感觉功能皮肤的触觉、痛觉皮肤的触觉、痛觉分组实验分组实验3 将一支铅笔用同样大小的力分别将一支铅笔用同样大小的力分别轻轻试触自己的手背、手指的指尖、手掌等轻轻试触自己的手背、手指的指尖、手掌等处，感觉各部位对铅笔感觉的敏感度的差异。处，感觉各部位对铅笔感觉的敏感度的差异。现象描述：现象描述：结论结论 手指的指尖对触觉较敏感。手指的指尖对触觉较敏感。二、皮肤的感觉功能二、皮肤的感觉功能皮肤的触觉、痛觉皮肤的触觉、痛觉分组实验分组实验4 请分别用手
10、心和手背来接触额头，请分别用手心和手背来接触额头，看是哪一部位对热的感觉较敏感？看是哪一部位对热的感觉较敏感？现象描述：现象描述：结论结论 手背对手背对热的感觉较敏感热的感觉较敏感二、皮肤的感觉功能二、皮肤的感觉功能皮肤的触觉、痛觉皮肤的触觉、痛觉结论结论 过分强烈的刺激，会是皮肤过分强烈的刺激，会是皮肤产生痛觉。产生痛觉。分组实验分组实验5 用一支铅笔，分别用较轻或较用一支铅笔，分别用较轻或较重的力试触手背的同一地方，有什么感觉？重的力试触手背的同一地方，有什么感觉？现象描述：现象描述：二、皮肤的感觉功能二、皮肤的感觉功能皮肤的冷、热觉皮肤的冷、热觉分组实验分组实验1：研究皮肤的冷觉、热觉产
11、生的原因？研究皮肤的冷觉、热觉产生的原因？一杯冷水、一杯温水、一杯热水（约一杯冷水、一杯温水、一杯热水（约60 ）器材：器材：步骤：步骤：1、一学生先将一手指浸入冷水中，取出后迅、一学生先将一手指浸入冷水中，取出后迅速浸入温水中，说出手指的感觉。速浸入温水中，说出手指的感觉。2、另一学生先将一手指浸入热水中，取出后、另一学生先将一手指浸入热水中，取出后迅速浸入同一杯温水中，说出手指的感觉。迅速浸入同一杯温水中，说出手指的感觉。热热冷冷二、皮肤的感觉功能二、皮肤的感觉功能皮肤的冷、热觉皮肤的冷、热觉结论：结论：皮肤形成的冷觉、热觉并不是由皮肤形成的冷觉、热觉并不是由物体的温度高低产生的。物体的温
12、度高低产生的。真正原因：真正原因：因为皮肤具有散热和吸热功因为皮肤具有散热和吸热功能，散热时皮肤会感觉到冷，吸热时皮能，散热时皮肤会感觉到冷，吸热时皮肤会感觉到热。肤会感觉到热。二、皮肤的感觉功能二、皮肤的感觉功能皮肤的冷、热觉皮肤的冷、热觉请你解释下列现象：请你解释下列现象：1、课本图、课本图11中拿冰块的人的手为什么感觉中拿冰块的人的手为什么感觉到冷？到冷？2、冬天的晚上，脚能感觉到热水袋很烫，其、冬天的晚上，脚能感觉到热水袋很烫，其原因是什么？原因是什么？因为此时皮肤在散热。因为此时皮肤在散热。因为此时皮肤在吸热。因为此时皮肤在吸热。二、皮肤的感觉功能二、皮肤的感觉功能皮肤的触觉、痛觉皮
13、肤的触觉、痛觉有利的，对人体起保护作用。有利的，对人体起保护作用。思考思考1 痛觉对人体是有利还是有害的？痛觉对人体是有利还是有害的？触觉是人体皮肤对浅表压力（指较触觉是人体皮肤对浅表压力（指较小的压力）的感觉，而痛觉则是皮肤对深小的压力）的感觉，而痛觉则是皮肤对深层压力（指较大的压力）的感觉。层压力（指较大的压力）的感觉。思考思考2 痛觉与触觉有什么区别？痛觉与触觉有什么区别？冷觉、热觉能直接感受到外界的温度高低。冷觉、热觉能直接感受到外界的温度高低。触觉能感觉机械刺激。触觉能感觉机械刺激。痛觉能感觉到任何形式的刺激，只需达到一痛觉能感觉到任何形式的刺激，只需达到一定程度就成为伤害性刺激。定
14、程度就成为伤害性刺激。例题：在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的是例题：在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的是分析：人的皮肤的四种感觉功能中：冷觉感受器感受低于皮肤温度分析：人的皮肤的四种感觉功能中：冷觉感受器感受低于皮肤温度的刺激；热觉感受器感受高于皮肤温度的刺激；触觉是感受器感受的刺激；热觉感受器感受高于皮肤温度的刺激；触觉是感受器感受接触和压挤等机械刺激。它们的感受器在大脑皮层。痛觉的感受器接触和压挤等机械刺激。它们的感受器在大脑皮层。痛觉的感受器不仅在皮肤，而且在全身各处都有分布。不仅在皮肤，而且在全身各处都有分布。对人体的各种刺激达到可能损伤人体的程度时，都能
15、引起痛觉。对人体的各种刺激达到可能损伤人体的程度时，都能引起痛觉。所以痛觉是机体受到损伤性刺激时发出的警报，具有保护意义。所以痛觉是机体受到损伤性刺激时发出的警报，具有保护意义。痛觉痛觉活动二活动二v实验结论：实验结论：皮肤还具有皮肤还具有 功能，是功能，是皮肤真皮中的热敏小体和冷敏小体接受刺激的。皮肤真皮中的热敏小体和冷敏小体接受刺激的。皮肤的冷觉和热觉感觉的皮肤的冷觉和热觉感觉的并不是并不是物体温度的高物体温度的高低，而是感受皮肤低，而是感受皮肤 或或 的速率快慢。的速率快慢。冷觉、热觉冷觉、热觉散热散热吸热吸热交交 流流加以分析比较，得出皮肤具有加以分析比较，得出皮肤具有触觉、痛觉、冷热
16、觉触觉、痛觉、冷热觉等感觉功能。感觉功能。反应反应痛觉痛觉的的神经末梢神经末梢感受触摸的感受触摸的触觉触觉小体小体反应反应冷感冷感的的冷敏小体冷敏小体反应反应热感热感的的热敏小体热敏小体冷敏小体、热敏冷敏小体、热敏小体、触觉小体、小体、触觉小体、痛觉神经末梢等痛觉神经末梢等都是接受外界刺都是接受外界刺激的细胞即感受激的细胞即感受器。所以皮肤才器。所以皮肤才会有这些相应的会有这些相应的感觉。感觉。触觉触觉冷觉冷觉 热觉热觉皮肤的感觉功能皮肤的感觉功能指尖指尖手背手背痛觉痛觉感受对身体损伤感受对身体损伤性的刺激有保护作用性的刺激有保护作用感官或感受器接受外感官或感受器接受外界刺激，产生神经冲界刺激
17、，产生神经冲动（信息）动（信息）神经冲神经冲动由传动由传入神经入神经传到神传到神经中枢经中枢大脑皮层（神经中枢）大脑皮层（神经中枢）对到达的信息进行分对到达的信息进行分析从而形成感觉析从而形成感觉结结 论论外界刺激感受器外界刺激感受器形成信息（神经冲动）形成信息（神经冲动）神经神经大脑皮层（神经中枢）大脑皮层（神经中枢）形成感觉形成感觉想一想：想一想：嗅觉是怎样形成的？气味 鼻鼻腔嗅觉神经末梢刺激嗅神经大脑嗅觉产生兴奋传入 蛋糕的香味，通过蛋糕的香味，通过_,刺激刺激_,_将将香味传到大脑皮层的嗅觉中枢香味传到大脑皮层的嗅觉中枢,形成了嗅觉。形成了嗅觉。注：注：嗅觉嗅觉不是在鼻腔内形成的，而是
18、不是在鼻腔内形成的，而是大脑皮层的大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。嗅觉中枢中形成的。鼻腔鼻腔嗅神经末梢嗅神经末梢 嗅神经嗅神经观察图观察图1-4并思考：并思考：从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？1.大脑嗅觉中枢会产生疲劳现象。大脑嗅觉中枢会产生疲劳现象。2.人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。3.不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。不同的动物的嗅觉敏感程度差异很大。4.动物对不同物质气味的敏感程度也不同。动物对不同物质气味的敏感程度也不同。嗅觉的特点：1、适应性适应性“入芝兰之室，久入芝兰之室，久而不闻其香而不闻其香”2、差异性差异性不同
19、动物不同动物不同年龄不同年龄不同气味不同气味观察：仔细观察同桌同学的仔细观察同桌同学的舌头的表面形态有什么特舌头的表面形态有什么特征？征？想一想：想一想：小凸点内有些什么呢？小凸点内有些什么呢？“红色小凸点红色小凸点”应该是图中的哪部分结构？应该是图中的哪部分结构？你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来你认为形成味觉的前提是图中的哪个结构来接受外界刺激的？接受外界刺激的？舌表面密布许多小凸点，内藏舌表面密布许多小凸点，内藏 ，其内，其内有许多有许多 细胞细胞。味蕾味蕾味觉味觉想一想：味觉是怎样形成的？味蕾的构造注：嗅觉不是在鼻腔内形成的，而是大脑皮层的嗅觉中枢中形成的。4、当食物进入（）内，食
20、物中的一些化学物质便溶于（）中，刺激（）细胞，使其产生信息，再通过（)传到（），经过分析，我们就知道食物的味道了。2、另一学生先将一手指浸入热水中，取出后迅速浸入同一杯温水中，说出手指的感觉。人在感冒时，味觉虽不受影响，但嗅觉的灵敏度却下降了，而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。痛觉能感觉到任何形式的刺激，只需达到一定程度就成为伤害性刺激。看到字或画 眼 视觉例题：在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的是手冷 皮肤 冷觉真正原因：因为皮肤具有散热和吸热功能，散热时皮肤会感觉到冷，吸热时皮肤会感觉到热。拿冰块的手为什么会感觉冷？人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。皮肤形成的冷觉、热觉并不
21、是由物体的温度高低产生的。“红色小凸点”应该是图中的哪部分结构？听觉 耳5、人在感冒时，吃食物为何感觉没味道？人的嗅觉会随年龄的增长而逐渐减弱。花的香味 鼻 嗅觉想一想：小凸点内有些什么呢？结论 手背对热的感觉较敏感大脑皮层（神经中枢）对到达的信息进行分析从而形成感觉味觉的形成：溶解在唾液中溶解在唾液中的化学物质的化学物质舌上的味舌上的味觉细胞觉细胞味神经味神经产产生生兴兴奋奋刺激刺激传入传入大脑大脑味觉味觉 舌的不同部位对甜、酸、舌的不同部位对甜、酸、苦、咸的敏感性一样吗？苦、咸的敏感性一样吗？咸咸 甜甜 酸酸 苦苦探究探究：舌的不同部位对不同味的敏：舌的不同部位对不同味的敏感性不同，设计一
22、实验检测酸、甜、感性不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸的敏感区苦、咸的敏感区甜味酸味咸味苦味味觉敏感部位味觉敏感部位麻麻.辣辣.涩涩是多种刺激综合后产生的感觉是多种刺激综合后产生的感觉.想一想：人在感冒时，嗅觉的人在感冒时，嗅觉的灵敏度降低了，味觉的敏灵敏度降低了，味觉的敏感度也会减弱，这说明了感度也会减弱，这说明了什么？什么？物质方法粗沙和细沙茶和咖啡糖和盐金属块和木块红色花和黄色花用眼观察，用手触摸（利用视觉和触觉）气味不同（利用嗅觉）或在口中品味（利用味觉）放在口中品味（利用味觉）用手触摸、用眼观察（利用味觉和视觉）用眼观察（利用视觉）1、你用什么方法来辨别以下这些物质？2、人如果没有痛
23、觉，对我们的身体有害还是有益，为什么？答：有害，因为没有痛觉，人答：有害，因为没有痛觉，人体就不能感知对身体的损伤性体就不能感知对身体的损伤性刺激，也就无法对损伤部位及刺激，也就无法对损伤部位及时采取有效的应对措施，人就时采取有效的应对措施，人就不能健康地生活下去。不能健康地生活下去。3、图中的小孩在嗅柠檬的同时吃苹果，会产生怎样的味道？A、苹果味；B、柠檬味；C、无味；D、苹果和柠檬混合的味道。答：D4、当食物进入（）内，食物中的一些化学物质便溶于（）中，刺激（）细胞，使其产生信息，再通过（)传到（），经过分析，我们就知道食物的味道了。口腔唾液 味觉神经脑部5、人在感冒时，吃食物为何感觉没味
24、道？人在感冒时，味觉虽不受影响，但嗅觉的灵敏度却下降了，而食物的美味在很大程度上取决于嗅觉。1.拿冰块的手为什么会感觉冷？拿冰块的手为什么会感觉冷？2.冬天的晚上，脚能感觉到热水袋很烫，为冬天的晚上，脚能感觉到热水袋很烫，为什么？什么？3.皮肤的冷、热、触、痛四种感觉中，对人皮肤的冷、热、触、痛四种感觉中，对人体保护意义最大的是什么？体保护意义最大的是什么？4.人在手术前，利用药物进行麻醉。手术时，人在手术前，利用药物进行麻醉。手术时，人感觉不到痛，却能感觉到人体与手术刀人感觉不到痛，却能感觉到人体与手术刀的接触，这说明了什么？的接触，这说明了什么？5.下列结构不能称为感觉器官的是（下列结构不能称为感觉器官的是（）A.眼眼 B.耳耳 C.鼻鼻6.成语成语“瞎子摸象瞎子摸象”，瞎子感知象的形状，瞎子感知象的形状，形成部位是在形成部位是在 。大脑皮层大脑皮层D.神经末梢神经末梢
