1、课题3 元素第三单元 物质构成的奥秘导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考我们每天都在食用“加碘食盐”，这里的“碘”是指什么？1.了解元素的概念2.了解元素符号所表示的意义，学会正确书写元素符号3.记住一些常见元素的名称和符号4.初步认识元素周期表；能根据原子序数在元素周期表 中找到指定元素的一些信息学习目标学习目标认知与了解认知与了解导入新课导入新课元素一讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考在我们化学课本的后面，总是附有一张大的“元素周期表”，你知道它是做什么用的吗？氧化汞 HgO 汞原子和氧原子水 H2O氢原子和氧原子CO2二氧化碳 碳原子和氧原子思考:上述分
2、子在组成上有何相同点?氧气 O2氧原子它们为什么属于同类原子?观察与思考观察与思考讲授新课讲授新课物质相同原子核电荷数(即质子数)HgOO2H2OCO28888OOOO结论：具有相同核电荷数（即质子数）的一类原子的 总称为元素。交流与讨论交流与讨论讲授新课讲授新课它们的质子数都是1，属于氢元素。观察与思考观察与思考它们属于哪种元素？讲授新课讲授新课元素用于描述宏观物质的组成如：水由氢、氧两种元素组成元素只讲种类，不讲个数如：不能讲氢、氧两个元素交流与讨论交流与讨论讲授新课讲授新课在物质发生化学变化时，分子种类发生变化，原子的种类不变，元素也不会改变。观察与思考观察与思考在下列化学反应中，反应物
3、与生成物相比较，分子是否发生了变化？原子是否发生了变化？元素是否发生了变化？讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考元素在地壳中的含量和分布讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考（2）地壳中含量最多的元素是：（3）地壳中含量最多的金属元素是：氧铝（1）地壳中含量居于前五位的元素是：氧、硅、铝、铁、钙讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考元素金属元素：非金属元素：元素分类目前已发现一百余种元素汉字特点：带“钅”旁，“金”和“汞”例外稀有气体元素：带“石”旁 固态非金属带“气”旁 气态非金属带“氵”旁 液态非金属 氦、氖、氩、氪、氙讲授新课讲授新课交流与讨论交流与讨论元素和原子的比较元 素原 子定义不同点
4、只讲 ，不讲_ 是 观的概念只能组成 ，不能构成_ 既讲 ，又讲_ 是 观的概念可直接构成 ，也可构成_ 相互关系元素是 原子的总称，原子是 的个体，是 中的最小粒子具有相同核电荷数的一类原子的总称化学变化中的最小粒子种类种类宏微物质物质物质分子具有相同核电荷数的一类化学变化元素个数个数讲授新课讲授新课元素 物质 原子 分子 构成 构成 构成 具有相同核电荷数的同类原子 组成 物质、元素、分子、原子间的关系交流与讨论交流与讨论讲授新课讲授新课元素符号二讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考外国人不认识中文元素名称，该怎么办呢？1.来历交流与讨论交流与讨论国际规定：用元素拉丁文名称的第一个字母（大
5、写）来表示该元素。讲授新课讲授新课2.书写原则例：找出下列元素符号书写正确的一项CANamG钙银钠镁ag（1）由一个字母表示的元素符号要大写。（2）由两个字母表示的元素符号，第一个字母大写，第二 个字母小写。交流与讨论交流与讨论讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考元素符号表示什么？宏观意义：表示氧元素微观意义：表示一个氧原子讲授新课讲授新课3.表示意义交流与讨论交流与讨论表示一种元素还表示该元素的一个原子讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考2H表示什么呢？在元素符号前面加上系数后，就只能表示若干个原子，不再表示某元素。两个氢原子讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考讲授新课讲授新课元素周期表简介
6、三讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考1869年2月，俄国化学家门捷列夫编制了他的第一张元素周期表，表中除收入了当时已知的63种元素外，还给尚未发现的元素留下了27个空位，并大胆地预言了11种未知的新元素和它们在元素周期表的位置，同时根据它们的性质取了名字，如类铝、类硼、类硅等，后来都得到了验证。观察与思考观察与思考仔细观察元素周期表，你能发现什么规律？讲授新课讲授新课交流与讨论交流与讨论1.周期：每一横行叫一周期，共7个周期。2.族：每一纵行叫一族（其中8、9、10三个纵行共同组成 一个族）3.元素周期表的起始：稀有气体元素4.原子序数=核电荷数=核内质子数=核外电子数金属元素非金属元素讲授
7、新课讲授新课砷74.92原子序数相对原子质量元素符号元素名称元素周期表中元素所在表格信息As33观察与思考观察与思考讲授新课讲授新课一、元素 1.定义：质子数（即核电荷数）相同的一类原子的总称。2.在自然界中的分布 (1)地壳中含量最多的前四种元素：氧、硅、铝、铁 (2)生物体内含量最多的前三种元素：氧、碳、氢 3.分类：金属元素、非金属元素(包括稀有气体元素)课堂小结课堂小结二、元素符号 1.读法及写法 2.含义：表示一种元素、还表示这种元素的一个原子三、元素周期表的结构课堂小结课堂小结2.不同元素最本质的区别是（）A.质子数不同 B.相对原子质量不同 C.中子数不同 D.最外层电子数不同
8、1.元素符号“Hg”不能表示()A.汞元素 B.一个汞原子C.含汞的化合物 D.汞单质CA随堂训练随堂训练3.长期饮用奶制品，体内就不会缺钙。这里的“钙”是 指()CA.钙这种金属 B.钙原子C.钙元素 D.钙分子4.下列元素符号的书写正确的是（）A.钙 CA B.氢 h C.钠 Ne D.氧 OD随堂训练随堂训练5.据报告，哈密地区白山钼矿发现新矿源，是新疆目前发现的最大钼矿，钼是稀有矿产资源，主要用于航天合金材料的制作。在元素周期表中钼元素的某些信息如图所示。下列有关钼的说法正确的是()A.属于非金属元素B.原子核内质子数为42C.相对原子质量为95.94gD.原子核内中子数为4242 M
9、o钼95.96B随堂训练随堂训练课题1 物质的变化和性质第1课时 物质的变化第一单元 走进化学世界导入新课讲授新课课堂小结随堂训练导入新课导入新课观察与思考观察与思考 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？导入新课导入新课 将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么将红纸剪成窗花与将红纸点燃，二者有什么相同点，有什么不同点？相同点，有什么不同点？相同点：都发生了变化都发生了变化不同点：纸张变成纸条仍纸张变成纸条仍然是纸然是纸；而纸张而纸张燃烧后就不再是燃烧后就不再是纸了纸了。思考：怎样判断和区别这些变化呢？思考：怎样
10、判断和区别这些变化呢？1.物理变化、化学变化的概念，它们的区别、联系 及运用。（重点）2.对实验现象的正确描述。（难点）学习目标学习目标导入新课导入新课物理变化和化学变化讲授新课讲授新课观察与思考观察与思考节节 日日 焰焰 火火燃燃 烧烧牛奶变质牛奶变质钢钢 铁铁 生生 锈锈讲授新课讲授新课思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质思考：从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？区别呢？通过观察，我们知道烟花可以发光发热，通过观察，我们知道烟花可以发光发热，木材木材可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的可以在空气中燃烧而发光发热，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，牛奶会变酸等等。地方
11、会生锈，牛奶会变酸等等。让我们先来做几个实验。让我们先来做几个实验。讲授新课讲授新课实验与探究实验与探究实验1.水的沸腾讲授新课讲授新课实验3.硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应讲授新课讲授新课实验2.胆矾的研碎实验4.石灰石与盐酸反应讲授新课讲授新课讲授新课讲授新课实验实验序号序号变化前的物质变化前的物质 变化时发生变化时发生 的现象的现象变化后的物质变化后的物质变化后有无变化后有无新物质生成新物质生成（1）液态的水液态的水 液态的水液态的水（2）块状的胆矾块状的胆矾粉末状的胆矾粉末状的胆矾（3）蓝色的硫酸铜蓝色的硫酸铜溶液溶液蓝色的氢氧化蓝色的氢氧化铜沉淀铜沉淀（4）颗粒状石灰石颗粒状石灰石(或
12、大理石或大理石)二氧化碳气体二氧化碳气体等等有水蒸气放出有水蒸气放出,玻璃片上出现小玻璃片上出现小水珠水珠块状变成粉末块状变成粉末有蓝色沉淀生成有蓝色沉淀生成有气泡放出，澄有气泡放出，澄清石灰水变浑浊清石灰水变浑浊有有有有无无无无实验记录实验记录归纳与小结归纳与小结讲授新课讲授新课物理变化化学变化概念本质区别伴随现象说明实例没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化变化时是否有其他物质生成物质的外形、状态改变发光、吸热、放热、颜色改变、生成气体、产生沉淀等矿石粉碎、水蒸发、碘升华等木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂等化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、发热等现象产生的变化却不一定是化学变化典
13、例精析典例精析讲授新课讲授新课例例1 判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什判断下列说法：电灯通电发光发热是发生了什么变化？么变化？甲同学：甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。有发光放热的现象，所以是化学变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。【总结总结】此类现象可帮助我们判断是否发生了化学此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为判断依据。变化，但不能作为判断依据。判断物质变化类型的标准是：判断物质变化类型的标准是：“是否生成新物质是否生成新物质”。例例2 2 分析分析蜡烛燃烧蜡烛燃烧的过程：的过程：蜡烛熔化蜡烛熔化蜡烛燃烧
14、蜡烛燃烧物理变化物理变化化学变化化学变化同时同时发生发生【总结】【总结】在化学变化中，生成新物质的同时，物质的在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以状态、形状、大小也改变，所以化学变化中一定同时化学变化中一定同时发生物理变化发生物理变化。但在物理变化中，不一定发生化学变化！。但在物理变化中，不一定发生化学变化！讲授新课讲授新课知识与拓展知识与拓展1.1.物理变化常见的三种形式：物理变化常见的三种形式：讲授新课讲授新课（1 1）状态）状态(固、液、气固、液、气)的改变，如液态水、固态冰的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；和水蒸气；（2 2）形状的改变，如）形状的改变，
15、如矿石粉碎等；矿石粉碎等；（3 3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。热，电能转化为光能、热能等。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。质生成的变化都属于物理变化。2.2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现是所有的化学变化都会产生上述现象，且具有上述现象的变化也不
16、一定是化学变化。象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看看本质，即看是否生成了新物质是否生成了新物质。讲授新课讲授新课课堂小结课堂小结物质的变化物质的变化物理变化物理变化化学变化化学变化有其他物质生成的变化有其他物质生成的变化常伴随有颜色的改变、常伴随有颜色的改变、放出其他、生产
17、沉淀等放出其他、生产沉淀等现象，还有能量的变化现象，还有能量的变化没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化只是形状、状态的变化只是形状、状态的变化1.1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是的是()()A.A.电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B.B.电灯通电发出的光电灯通电发出的光C.C.水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D.D.液化石油气燃烧放出的能量液化石油气燃烧放出的能量D随堂训练随堂训练随堂训练随堂训练2.2.现有下列一些物质的变化：现有下列一些物质的变化：A A、酒精挥发、酒精挥发 B B、灯泡通电后发光、
18、发热、灯泡通电后发光、发热 C C、火药爆炸、火药爆炸 D D、气球爆炸、气球爆炸 E E、汽油燃烧、汽油燃烧 F F、海水晒盐、海水晒盐 G G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H H、米饭烧焦、米饭烧焦 I I、植物光合作用、植物光合作用 J J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有：属于物理变化的有：；属于化学变化的有：属于化学变化的有：。B B、C C、D D、E E、F F、G G、H H、I IJ JA A、3.3.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉及物理变化的是（及物理变化的是（）A A、野火烧不尽，春风吹又生、野火烧不尽，春风吹又生B B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C C、只要功夫深，铁杵磨成针、只要功夫深，铁杵磨成针D D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C随堂训练随堂训练
