1、第一课时第一课时化学化学必修必修1物质的量的单位物质的量的单位摩尔摩尔“物质的量物质的量”概念的形成和难点突破概念的形成和难点突破1龙琪.“摩尔”概念难点成因及化解策略.化学教学,2015,4,32362吴丹.影响“物质的量”学习的概念生态圈的分析以一所县城高中为例,2012,6,21,223 刘 丽娟 .奥 苏 贝 尔 有 意义 学习 理 论 及对 当今 教学 的 启 示 J.南 方论 刊,2 0 0 9,(5).4 刘立寿.关于摩尔的概念及其应用的意见兼与有关同志商榷 J.化学教育,1980,(3):4547.5钟志健“.物质的量”教学难度成因剖析 J.化学教学,2014,(10):812
2、.6徐少飞.物质的量说课参考文献及资料参考文献及资料教教 学学 反反 思思教教反反 思思破破突突策策 略略课程标准课程标准认识摩尔是物认识摩尔是物质的量的基本质的量的基本单位,能用于单位,能用于进行简单的化进行简单的化学计算。学计算。体会定量研究体会定量研究的方法对研究的方法对研究和学习化学的和学习化学的重要作用。重要作用。地位和作用地位和作用l“物质的量物质的量”不仅承上启下,而且贯穿不仅承上启下,而且贯穿整个高中阶段的化学教学。整个高中阶段的化学教学。l“物质的量物质的量”属于属于“工具性工具性”概念,是宏概念,是宏观与微观联系的桥梁,在化学计算中观与微观联系的桥梁,在化学计算中处于核心地
3、位。处于核心地位。l“物质的量物质的量”的教学不仅是本章的重点,的教学不仅是本章的重点,也是整个中学化学教学的重点。也是整个中学化学教学的重点。1、知识与技能:、知识与技能:(1)知道)知道“物质的量物质的量”是描述微观粒子集体的一个物理量,摩尔(是描述微观粒子集体的一个物理量,摩尔(mol)是其)是其计量单位;知道计量单位;知道1mol任何粒子的粒子数约为任何粒子的粒子数约为6.021023个,其质量在数值个,其质量在数值上等于该粒子的相对原子(或分子)质量;上等于该粒子的相对原子(或分子)质量;1mol任何粒子的粒子数叫做阿任何粒子的粒子数叫做阿伏伽德罗常数(符号为伏伽德罗常数(符号为NA
4、)。)。(2)通过对具体物质组成的分析,理清构成物质的微观粒子(包括原子、分)通过对具体物质组成的分析,理清构成物质的微观粒子(包括原子、分子、离子、原子团、电子、质子、中子)之间的数量关系,实现计量单位子、离子、原子团、电子、质子、中子)之间的数量关系,实现计量单位从个数到摩尔的转变。从个数到摩尔的转变。2、过程与方法:、过程与方法:(1)通过联系日常生活中的)通过联系日常生活中的“打打”、“盒盒”、“箱箱”等计量单位的使用情景,感受等计量单位的使用情景,感受用用“摩尔摩尔”作为微观粒子计量单位的便利性,体会计量标准的设置对计量的作为微观粒子计量单位的便利性,体会计量标准的设置对计量的重要性
5、。重要性。(2)通过摩尔、物质的量概念的学习及阿伏伽德罗常数的应用,进一步感受)通过摩尔、物质的量概念的学习及阿伏伽德罗常数的应用,进一步感受物质是由微观粒子构成的,微观粒子很小,无法用常规的仪器和单位计量,物质是由微观粒子构成的,微观粒子很小,无法用常规的仪器和单位计量,建立初步的物质微粒观。建立初步的物质微粒观。3、情感态度和价值观:、情感态度和价值观:通过对物质的量概念的透彻理解,培养学生严谨、认真的学习态度。通过对物质的量概念的透彻理解,培养学生严谨、认真的学习态度。重点、难点重点、难点 概念本身:带概念本身:带“的的”字的四字词组,拗口,难理解,字的四字词组,拗口,难理解,容易混淆为
6、容易混淆为“质量质量”或或“数量数量”教师的原因:对概念的理解不充分,对概念的形成教师的原因:对概念的理解不充分,对概念的形成历史不够了解历史不够了解 教材的原因:定义过于简单、模糊、抽象,利用概教材的原因:定义过于简单、模糊、抽象,利用概念解决实际问题缺乏实例念解决实际问题缺乏实例 学生的原因:基础薄弱、语言理解能力不够、认知学生的原因:基础薄弱、语言理解能力不够、认知发展水平不足发展水平不足初中化学方程式化学方程式 简单的简单的 定量描述定量描述 微观微观宏观宏观2个水分子电解得到个水分子电解得到2个氢分子和个氢分子和1个氧分子个氧分子 Nm36g水电解得到水电解得到4g氢气和氢气和32g
7、氧气氧气水电解得到水电解得到2体积氢气和体积氢气和1体积氧气体积氧气化学方程式化学方程式 V对宏、微观的联对宏、微观的联系缺乏认知系缺乏认知 简单的简单的 定量描述定量描述 化学方程式化学方程式 微观微观宏观宏观已知、熟悉n 简单的定量描述简单的定量描述n 物理量的研究方法物理量的研究方法未知、陌生n 严谨的定量思维严谨的定量思维物质物质的量的量阿伏阿伏加加德罗常数德罗常数摩尔摩尔质量质量NNAnmM微观微观宏观宏观桥梁桥梁淡化概念淡化概念强化理解强化理解自然而然自然而然顺理成章顺理成章循序渐进循序渐进逐步导引逐步导引问题驱动问题驱动难点拆分难点拆分学练结合学练结合归纳总结归纳总结类比探究类比
8、探究学法学法教法教法nMNA难点拆分难点拆分化学计量涉及的化学计量涉及的物理量物理量物质的量物质的量阿伏加德罗常数阿伏加德罗常数摩尔质量摩尔质量建立桥梁建立桥梁引入化学计量涉及的物理量引入化学计量涉及的物理量我喝了一口水,有哪些物理我喝了一口水,有哪些物理量可以定量表示我喝水的量量可以定量表示我喝水的量问题问题1 1设计意图设计意图使学生意识到:使学生意识到:三个物理量的存在三个物理量的存在价值价值三个物理量之间必三个物理量之间必然存在联系然存在联系微观量微观量宏观量宏观量2个水分子电解得到2个氢分子和1个氧分子36g36g水电解得到水电解得到4g4g氢气和氢气和32g32g氧气氧气水电解得到
9、水电解得到2 2体积氢气和体积氢气和1 1体体积氧气积氧气 Nm V约约30mL约约30g约约1024个个数字太大数字太大全球人全球人1 1秒数秒数1 1个,个,需要需要450450万年万年才能数完。才能数完。化大为小化大为小不便使用不便使用如何化大为小如何化大为小教师引导教师引导学生思考学生思考如何在超市里快速如何在超市里快速数出数出120120瓶饮料?瓶饮料?1212瓶瓶1 1打打问题问题2 2教师引导教师引导学生思考学生思考120120瓶瓶1212瓶瓶/打打=1010打打N NNANA=n n类比学生思考学生思考n n代表的是不是物质粒子数目?代表的是不是物质粒子数目?问题问题3 3教师
10、引导教师引导120120瓶瓶1212瓶瓶/打打=1010打打N NNANA=n n但可以方便地表示物质微粒的量的多少但可以方便地表示物质微粒的量的多少n n不是物质粒子的数目不是物质粒子的数目学生思考学生思考类比设计意图设计意图 及时规避容易出现的错误及时规避容易出现的错误 从含义中引出概念从含义中引出概念引入引入“物质的量物质的量”的概念的概念名称名称物质的量物质的量符号符号n n单位单位“堆堆”公式公式n=N/NAn=N/NAmolemolemolmol意义意义表示物质微观粒子的量的多少表示物质微观粒子的量的多少1212瓶瓶1212瓶瓶1212瓶瓶1212瓶瓶1 1打打1 1打打1 1打打
11、1 1打打NANA个个1 1堆堆NANA个个1 1堆堆NANA个个1 1堆堆NANA个个1 1堆堆名称名称物质的量物质的量符号符号n n单位单位“堆堆”公式公式n=N/NAn=N/NAmolemolemolmol意义意义国际单位制国际单位制的基本单位的基本单位表示物质微观粒子的量的多少表示物质微观粒子的量的多少引入引入“物质的量物质的量”的概念的概念NA121打打任何物质中包含任何物质中包含是是1mol任何物质中包含任何物质中包含该物质的该物质的数目数目是是该物质微粒的该物质微粒的 数目数目类比阿伏加德罗常数阿伏加德罗常数学生思考学生思考引入引入“阿伏加德罗常数阿伏加德罗常数”的概念的概念名称
12、名称阿伏加德罗常数阿伏加德罗常数符号符号NA单位单位mol-1公式公式NA=N/n意义意义单位物质的量的任何物质中单位物质的量的任何物质中包含该物质微粒的数目包含该物质微粒的数目数值数值等于等于0.012kg 12C中所含中所含C原原子个数,约为子个数,约为6.021023为什么不规定为什么不规定一个整数?一个整数?也许不只是为了也许不只是为了化大为小?化大为小?引入引入“阿伏加德罗常数阿伏加德罗常数”的概念的概念n 通过对难点进行拆分,有效地降低了学生的通过对难点进行拆分,有效地降低了学生的学习难度,学习过程循序渐进。学习难度,学习过程循序渐进。n 通过类比生活实例,使抽象概念形象直观,通过
13、类比生活实例,使抽象概念形象直观,便于学生理解。便于学生理解。n 通过层层铺垫,最终建立桥梁,保证了知识通过层层铺垫,最终建立桥梁,保证了知识体系的完整性。体系的完整性。n 通过类比的方法建立概念,学生在学习知识通过类比的方法建立概念,学生在学习知识的同时掌握学习方法。便于之后摩尔质量、的同时掌握学习方法。便于之后摩尔质量、气体摩尔体积概念的建立。气体摩尔体积概念的建立。突破策略突破策略一、分析概念本身,完善概念教学的策略一、分析概念本身,完善概念教学的策略概念要采取多样化的呈现方式,加深学生对概念要采取多样化的呈现方式,加深学生对概念的理解概念的理解利用竞争概念加强学生对概念本质的了解利用竞争概念加强学生对概念本质的了解突破策略突破策略二、挖掘学生的二、挖掘学生的“内在概念生态内在概念生态”,提升概,提升概念教学的有效性念教学的有效性善于利用和发现学生的前序概念善于利用和发现学生的前序概念促进学生形成正确的认知论信念促进学生形成正确的认知论信念激发学生学习兴趣,使学生获得科学学习的激发学生学习兴趣,使学生获得科学学习的乐趣乐趣关注提问的质量,为学生提供主动思考和交关注提问的质量,为学生提供主动思考和交流的机会流的机会致谢致谢 感谢中心组的各位老师在备课过程感谢中心组的各位老师在备课过程中给予了宝贵的指导意见!中给予了宝贵的指导意见!感谢各位的耐心聆听!感谢各位的耐心聆听!