1、 1 资资 源源 信信 息息 表表 标标 题：题： 第 11 章 认识碳氢化合物的多样性（单元复习） 关键词：关键词： 烃 烷烃 烯烃 炔烃 苯 描述：描述： 教学设计重点放在烃的分类、结构、性质的归纳 上，帮助学生形成知识体系，认识烃的结构、性质 和用途的关系；通过适当的练习，深化同系物、同 分异构、加成、取代、聚合反应等概念。教学中结 合煤与石油的综合利用，帮助学生形成资源、能源、 环保意识。 学科：学科： 化学高中二年级第二学期使用本上科版第十一 章第四节第三课时 作者：作者： 姚秋平 单位：单位： 徐汇区教师进修学院 地址：地址： 上海市中山南二路800号 Email: qiuping
2、yao 2 11114 4 一种特殊的碳氢化合物一种特殊的碳氢化合物苯（共苯（共 3 3 课时）课时） 第第 3 3 课时课时 单元复习单元复习 一、一、设计思想设计思想 本章内容主要体现了化学与生产、生活的关系，复习时既要突出化学学科知识，又要结 合生活生产实际。教学设计重点放在烃的分类、结构、性质的归纳上，帮助学生形成知识体 系，认识烃的结构、性质和用途的关系；通过适当的练习，深化同系物、同分异构、加成、 取代、聚合反应等概念。教学中结合煤与石油的综合利用，帮助学生形成资源、能源、环保 意识。 二二、教、教学目标学目标 1知识与技能知识与技能 （1）从碳原子的结构特征来理解有机物的特点。
3、（2）学会烃的分类；理解烃同系物在组成、结构、化学性质上的共同点以及物理性质随着 分子中碳原子数目的递增而变化的规律性。 （3）知道化石燃料与有机物的关系。 2过程与方法过程与方法 （1）认识物质结构决定性质，性质又反映结构的辨证关系。 （2）通过对不同烃的分析，学会归纳、总结有机化合物性质的一般规律；初步形成分 析、联想、类比、归类、迁移以及概括的能力。 3情感态度与价值观情感态度与价值观 （1）通过学习化石燃料的综合利用，体验合理利用自然资源、防止污染、保障国民经济可 持续发展的意义。 （2）通过煤与石油的综合利用以及对甲烷、乙烯、乙炔、苯等物质的主要性质和用途的归 纳， 感悟有机物对发展
4、国民经济和提高人民生活的重要意义， 养成严谨求实勇于创新的科学 精神。 三三、教学重点与难点、教学重点与难点 教学重点：烃的分类，各类烃同系物在组成、结构、化学性质比较，以及转化关系。 教学难点：结构决定性质，性质反映结构的化学思想；学习有机物的一般方法。 四四、教学用品、教学用品 3 媒体： 电脑、投影仪 五五、教学流程、教学流程 1. 流程图流程图 2流程说明流程说明 引入：复习有机物的组成与特点。 学生讨论：烃的分类、通式、结构特点与化学性质。 归纳小结：烃的组成、分类与性质以及有机物的反应类型。 学生练习：请写下列各类烃代表物之间转化的化学方程式，并指出反应类型。 师生讨论：各类烃代表
5、物之间转化的化学方程式与反应类型的正确性。 学生练习：同分异构、乙烯的实验室制法。 学生讨论：煤与石油的综合利用。 归纳小结：煤与石油的综合利用的方法。 学生练习：填表：石油的炼制原理、产品与用途。 六六、教学案例、教学案例 1教学过程教学过程 教学教学 内容内容 教师活动教师活动 学生活动学生活动 说明说明 有 机 物 的 组 成 与 特 点 提问 1有机物有哪些元素组成？ 2有机物的结构有什么特点？ 3有机物的性质有哪些特点？ 补充讲解 有机化学研究有机 物的化学；有机物含碳元素的化合 物， 简称有机物。 注意 CO2、 H2CO3、 Na2CO3 思考、交流： 组成有机物的元素主要 是碳
6、元素，还有氢、氧、氮等 元素。 四价的碳原子， 碳碳之间 可以连接成碳链， 因此有机物 种类多。 有机物的特点： 大多数有机物难溶于水， 易溶于汽油、酒精、苯等有机 溶剂。 （许多无机物易溶于水 通 过 碳 原 子 结 构 的 分 析，认识 有 机 物 的 多 样 性 和 性 质特点。 深 化 结 4 属无机物。 板书 一、有机物的组成及特点 的。 ） 绝大多数有机物受热容 易分解，而且容易燃烧，而绝 大多数无机物是不易燃烧的。 绝大多数有机物是非电 解质，不易导电，熔点低。 有机物所起的化学反应 比较复杂，一般比较慢，并且 还常伴有副反应发生。 构 决 定 性质，性 质 反 映 结 构 的
7、认识。 烃 的 组 成 、 分 类 与 性 质 以 及 有 机 物 的 反 应 类 型 提问 1什么样的有机物叫烃？ 2烃可分为那几类？结构有什么特 点？可发生哪些反应？ 3学习有机物知识可采用的一般方法 是？ 投影小结 二、 烃的分类、通式、结 构特点与化学性质 要求 请写下列转化的化学方程式， 并指出反应类型： （教师点评、帮助学生矫正错误） 要求 请总结烷烃、烯烃、炔烃、芳 香烃的通式、结构和性质。 （教师点评、帮助学生矫正错误） 练习 1丙烷的六氯取代物同分异构体有（） A3 种 B4 种 C5 种 D6 种 思考、交流： 只有碳氢元素组成的有 机物叫烃。 烃有链烃和环烃； 有饱和 烃
8、与不饱和烃； 有烷烃、 烯烃、 炔烃与芳香烃。 学习有机物可先分类， 再 学代表物知识， 通过代表物来 认识一类物质的知识。 写出化学方程式： 填写下表： 讨论、交流： 通 过 有 机 物 的 分类、以 及 讨 论 代 表 物 的 结 构 特点、化 学性质、 形 成 学 习 有 机 物 的 一 般方法。 通 过 书 写 各 类 烃 的 代 表 物 发 生 反 应 的 化 学 方程式， 深 入 认 识 各 类 烃 之 间 5 2烃 按系统命名，名称为 若该烷烃由炔烃加氢后所得，则原炔烃 的结构简式为 。 若上述烷烃由烯烃加氢而得，则原烯烃 的结构可能有 种。 3在实验里制取乙烯时，常因温度过 高
9、而发生副反应，部分乙醇跟浓 H2SO4 反应生成 SO2、CO2、水蒸气和炭黑。 （1）写出实验制取乙烯的化学方程式。 （2）用编号为的实验装置设计 一个实验，以验证上述反应混合气体中 含 SO2、CO2和水蒸气。所用装置的连接 顺序（按产物气流从左到右的流向）： _ （3）实验的装置中，A 瓶的现象是 _；结论为_。B 瓶中的现象是 _；B 瓶溶液作用为_。若 C 瓶中 品红溶液不褪色，可得到结论为_。 （4）装置中加的固体药品是_以 验证混合气体中有_。装置中盛的 溶液是_以验证混合气体中有_。 （5）简述装置在整套装置中位置的 理由。 的 转 化 关系。 煤 、 石 油 与 天 然气 讲
10、述煤是由古代植物遗体埋在地层 下或在地壳中经过一系列非常复杂的 变化而形成的固体。石油是由古代动植 物遗体在地壳中经过一系列非常复杂 的变化而形成的黏稠状液体。我国是世 界上煤的蕴藏量最大的国家之一，石油 也比较丰富。 提问 1煤是重要的工业原料，如何综合利 讨论、交流： 练习： 1填写下表 通 过 讨 论 深 入 认识煤、 石 油 综 合 利 用 的 一 般 6 用煤，提高煤的利用率？ 2煤的干馏要注意什么？ 3石油的炼制有哪些方法？ 板书 三、煤、石油、天然气的综合 利用 1煤的汽化、液化与干馏 2石油的分馏、裂化（裂解） 、重整、 精制 3天然气的开发与应用 2下列说法错误的是（ ） A
11、 石油中含有 C5C11的烷烃， 可以通过石油的分馏得到汽 油 B 含 C18以上烷烃的重油经过 催化裂化可以得到汽油 C煤是由有机物和无机物组 成的复杂的混合物 D煤中含有苯和甲苯，可以 用先干馏后分馏的方法把它 们分离出来。 方 法 和 重 要 意 义。 2主要板书主要板书 一、有机物的组成及特点 二、 烃的分类、通式、结构特点与化学性质 三、煤、石油、天然气的综合利用 1煤的汽化、液化与干馏 2石油的分馏、裂化（裂解） 、重整、精制 3天然气的开发与应用 7 3相关连接相关连接 七七、教学反思、教学反思 从分析碳原子结构入手，学生对有机物的多样性认识更清晰，加深了结构决定性质，性 质反映结构的认识。 通过对各类烃的讨论， 以及书写各类烃的代表物发生反应的化学方程式， 学会了对烃的归纳、 总结， 理解了各类烃之间的转化关系。 通过对煤、 石油综合利用的讨论， 进一步认识了煤、石油综合利用的一般方法和重要意义。 本节课内容比较多，教师可引导学生抓住烃的分类、结构、性质、用途的归纳，重点认 识结构、性质、用途的关系。
