1、第三讲 中国的农业现代化中国的农业现代化厦门大学经济学院焦建华第三讲 中国的农业现代化n农业始终是我国现代化进程中始终无法回避的一个问题。从20世纪20年代，中国学界开始关注农业问题，东方杂志刊登了一期专号农业及农民运动号，专门讨论农业问题，认为农业问题是我国难以解决的问题n中国近代农业就其基本形态来说是分散的个体经济，但也有极其微弱的现代化倾向，农业结构的演变，农村商品经济与农村市场的发展就是其中的一些表现。第三讲 中国的农业现代化n一 农业是国民经济发展的基础农业是国民经济发展的基础n二二 近代中国农业结构及其演变近代中国农业结构及其演变n三三 失衡的土地所有制结构失衡的土地所有制结构n四
2、四 近代中国农业现代化的初步发展近代中国农业现代化的初步发展n五五 传统与近代并存的农业制度与传统与近代并存的农业制度与 经营结构经营结构第三讲 中国的农业现代化n一一 农业是国民经济发展的基础农业是国民经济发展的基础n（一）经济现代化、工业化依存于先行的或同时进行的农业革命n根据对主要资本主义国家农业发展情况看，农业比工业加速发展的时间要早3050年，英国农业开始加速发展时期为1700年左右，17001750年人均生产率提高25，工业革命开始于1760年。法国于17501760年农业开始加速发展，2030年后工业开始发展。第三讲 中国的农业现代化n美国学者亨廷顿在20世纪60年代总结，农民既
3、可以是一个社会稳定的关键，也可以是导致一个政权崩溃的关键，抓住农民对巩固政权不可或缺。第三讲 中国的农业现代化n（二）传统农业与现代工业关系密切n张培刚1945年博士论文农业与工业化（Agriculture and Industrialization），从粮食、原料、劳动力、市场等四方面阐述农业在国民经济中的贡献。n库兹涅茨：产品、市场、要素、外汇第三讲 中国的农业现代化n（三）研究中国近代经济的宏观趋势和中心线索，不能离开传统农业而谈近代工业（二元经济）n推进工业化必须以国内农业为基础，必须建立在工农业协调基础上。农业始终是我国经济发展的基础，必须在传统农业基础上探讨近代工业的发展n从农业中
4、汲取原始积累：“剪刀差”第三讲 中国的农业现代化n（四）近代中国农业经济史研究部分专著介绍n金陵大学卜凯（John L.Buck）n日本学者田岛俊雄、美国珀金斯Perkins、美国学者黄宗智n中国名家：李文治、章有义、陈翰笙、刘克祥等第三讲 中国的农业现代化n二二 近代中国农业结构及其演变近代中国农业结构及其演变n（一）近代中国农业资源基本特点n1、中国劳动力资源丰富n2、资源总量大，人均资源占有少n3、资源储藏量较丰富，但未充分开发利用第三讲 中国的农业现代化n4、资源分布不均，土地资源西部多，东部少，而人员资源东部稠密西部稀疏（胡焕庸线）第三讲 中国的农业现代化n1935年，胡焕庸提出黑河
5、（爱辉）腾冲线即胡焕庸线，首次揭示了中国人口分布规律。即自黑龙江瑷珲至云南腾冲画一条直线(约为45），线东南半壁36%的土地供养了全国96%的人口；西北半壁64%的土地仅供养4%的人口。二者平均人口密度比为42.6 1n2000年第5次人口普查发现，“胡焕庸线”两侧的人口分布比例，与70年前相差不到2%第三讲 中国的农业现代化n（二）倾斜型农业地区结构 近代农业发展是与19世纪中后期、20世纪前半期的土地资源、人力资源和其他自然资源以及社会历史乃至国际环境密切相关，受其制约。1、地势西高东低，自西向东倾斜；农业资源（土壤、气候、水等）则是东优于西第一级（4000m）第二级（10002000m）
6、第三级（500m）我国年等降水量线图中国干湿地带分布图第三讲 中国的农业现代化n2、西北东南形成畜牧农耕海洋农业带第三讲 中国的农业现代化n3 3、农耕或农业种植是近代中国农业的基础和、农耕或农业种植是近代中国农业的基础和主体主体项目项目19491952种植业82.583.1林、牧、副、渔17.516.9林业0.60.7牧业12.411.5副业4.34.4渔业0.20.3农业总产值100100第三讲 中国的农业现代化（三）中国人口增长与区域分布的变化人口：美国学者珀金斯估计年份人口数（亿）18504.1018733.5018933.8519134.3019335.0019535.83吴承明估计
7、年代人口数（亿）年代人口数（亿）18404.12819234.45018504.14519334.50018733.45319434.55618833.61519495.41618933.80119535.87919134.380章有义再估计时期人口数（千）1812365447185143629918873761441912455243192819365107891949545831第三讲 中国的农业现代化n中国近代人口发展趋势：n除太平天国战争期间及战后一段时间外，近代中国人口一直是增加的，虽经历多次战乱饥荒而不衰。各地区在全国人口中所占比重 n据研究，18511949年间，中国人口由436
8、299千人增至545831千人，增加25.1%。除华东外，各区人口均有所增加，最快的为东北，由312541547千人，增39422千人，增12.3倍。在全国人口中的比重，由0.7%-7.6%,约增7个百分点。其次为西南，由5912898041千人，增38913千人，增65.8%。华北人口略有增加，由3914864203千人，在全国人口中的比重由8.9%-11.8%。华东人口减少，由168056149343千人，减18713千人，在全国人口中的比重，明显降低，由38.5%-27.4%。西北在全国人口中的比重由6.4%降至5.6%，中南在全国人口中的比重由31.9%降至29.6%。n中国近代人口有
9、向边疆扩散的趋势，但总的说来，还是东部沿海地区人口较为密集。第三讲 中国的农业现代化n（四）耕地的增长与区域分布的变化n1.耕地数估算 n（1）珀金斯估计年份年份亿亩亿亩187312.10189312.40191313.60193314.70195716.78第三讲 中国的农业现代化n（2）吴承明估计年份年份亿亩亿亩年份年份亿亩亿亩18127.915193314.047187311.451194614.10718879.457194914.813189311.889195316.279191312.679第三讲 中国的农业现代化n（3）章有义估计181218511887191219281936
10、1949东北303301817339913154141270865309327华北398343434287452486405885380962400131华东212372202400216344199180200082180215华中184963190863187702169909158047143705东南72823794787673494908101795121200西南778068136077524148642208849167769西北7362270285752578660496363122053合计105025910768461125960125926914169631444400第
11、三讲 中国的农业现代化n上述估计均认为：中国近代耕地面积一直是增加的n这种发展趋势与人口的发展趋势基本上是一致，但总的说来，人口增长快于耕地面积的扩大。n依吴承明估计，18731933年，人口增30多，耕地增22.7%。18731949年，人口增56.9%，耕地增29.4%。第三讲 中国的农业现代化n各地区在全国耕地面积中所占比重n18511949年百年间：n东北耕地占全国耕地的比重由1.7%-16.3%，提高了14.6%。n西南占全国比重由7.6%-11.6%，提高了4%。n西北占全国比重由6.5%-8.5%，提高了2%。n以上三区占全国耕地比重约提高了21。第三讲 中国的农业现代化n与此相
12、反，华北占全国耕地的比重由18.3%-17.3%，降低1%，华东占全国比重由33.3%-23.4%，约降低10%，中南占全国比重由32.9%-22.9%，亦降10。n以上三区占全国比重降低21。n显然，近代中国耕地是向东北、西北、西南边区扩展的，这有利于中国耕地区域分布逐步趋于平衡。n但华东、中南、华北仍占全国耕地的2/3，是全国农业经济的重心。第三讲 中国的农业现代化n（五）人口密度与人均耕地n中国近代人口密度（每平方公里人数）年代年代人口密度人口密度年代年代人口密度人口密度18404319234618514519334718853919365018954419444719054619464
13、7191046194956世界各主要国家人口密度（每平方英里人口数）1934年国别人口密度国别人口密度比利时荷兰英国日本德国意大利瑞士匈牙利葡萄牙法国印度702.7622.4508.7642.1365.2355.9259.8227.6201.7197.1195.3罗马尼亚保加利亚西班牙中国埃及美国墨西哥苏联巴西阿根廷加拿大166.8152.8125.9105.268.241.723.820.514.211.42.8澳洲2.3中国各省人口密度相差悬殊30年代前半期中国各省市人口密度（每平方公里人口数）地区人口密度地区人口密度东北四省河北省北平市天津市山西省陕西省甘肃省宁夏省青海省新疆省江苏省上海
14、市南京市浙江省全国总计25.28203.742983.3313296.6871.7449.9916.691.381.631.53336.774147.552073.47204.8938.76杭州市福建省安徽省山东省河南省湖北省湖南省江西省广东省广西省四川省云南省贵州省西藏259.5499.03153.51244.03198.24117.48121.2193.59143.0658.5892.7329.5939.130.85 第三讲 中国的农业现代化口密度n中国人口密度的这种不平衡，大体决定了东南与西北农业发展的不同方向。东南部以提高单位面积产量、发展多种经营为主；西北部则以扩大耕地面积，发展畜牧
15、业为主。近现代中国东南和西北部农业发展的历史和现状大体如此。n中国东南部人口密度远大于西北部，反映了中国农业，乃至整个国民经济发展的不平衡。这种状况，是由自然条件（地形、雨量等）、社会经济和历史条件造成的。（六）K.C.Yeh人均耕地面积估计年别年别人口人口（百万）（百万）耕地耕地（百万市亩）（百万市亩）人均人均耕地面积耕地面积光绪十九年（1893）38512403.22民国二年（1913）43013603.16民国二十二年（1933）50315343.0518511949年人均耕地面积统计年代人均耕地面积（亩）农民人均耕地面积（亩）农户平均耕地面积（亩）1851191019361944194
16、619491.793.192.963.073.102.711.883.183.704.254.253.399.4023.4918.4822.2522.3117.79第三讲 中国的农业现代化n中国近代每人摊得耕地面积，一般只有3亩左右，每农户平均耕地20亩左右。n中国人均耕地是比较少的。一是中国人均耕地按一般标准衡量，不足以维持相当之生活水平（据美国哈佛大学教授伊士特估计，人类每人需要二英亩半，约合15华亩之地）。根据历史资料，近代要维持半饥半饱的生活，最少需要3.1亩或3.3亩耕地。二是中国人均耕地小于世界大多数国家人均耕地。尤其因为我国工业化程度很低，农业人口占极大比重，故每农民平均耕地面积
17、亦最少。第三讲 中国的农业现代化n中国近代各省区人均耕地相差较大n中国北部人均耕地大于南部。不过南部因气温较高，雨水较多，复种指数较北方高。再加上南部尤其是东南沿海地区，工副业生产较为发达，从而弥补了人均耕地不足的缺陷，使南北的农业经济发展较趋于平衡。n中华人民共和国成立后，耕地资源分布不平衡状态依然存在，各地区间人均占有耕地量差别依然悬殊。据统计1979年华东地区人口占全国总人口的22.5，平均每人1.175亩，约相当于全国人均1.54亩的3/4。东北地区人口占9.1，耕地占16.6，人均2.81亩，高于全国人均占有耕地的82.7。西北地区人均2.71亩。西南地区人均1.09亩。中南地区人均
18、1.16亩。华北地区人均2.29亩。19141921年各省农民人均耕地面积省区省区农田亩农田亩数数农民农民数数（千人）（千人）人均耕人均耕地地省区省区农田亩农田亩数数农民农民数数（千人）（千人）人均耕人均耕地地直隶95,461,72223,0504.14江苏88,296,54723,5353.75奉天45,787,1468,5805.34安徽41,785,46314,2952.92吉林81,171,6362,81528.84江西40,842,01520,3252.01黑龙江38,865,5991,65023.55湖北161,782,99618,6658.67山东103,850,33827,05
19、03.84湖南237,194,70819,15512.38河南400,076,31831,00012.91浙江31,192,33516,4851.89山西50,772,0617,6506.64福建24,314,0268,1502.98陕西32,402,6916,6754.80云南11,496,8566,5001.77甘肃26,914,1404,2956.27贵州1,471,0389001.63新疆12,026,7873,2803.67热河16,843,3513,0855.46第三讲 中国的农业现代化n三三 失衡的土地所有制结构失衡的土地所有制结构n第一，中国一直有公田与私田之分。两者之间不断消
20、长。从19世纪60年代至20世纪40年代，公田占10左右，私田占90左右，这种状况一直没有明显变化。第三讲 中国的农业现代化n第二，“地权失平”是近代中国土地所有制结构的基本特征n1927年中国农村土地占有状况占全国人口总额的占全国人口总额的比重（）比重（）占全国土地总额的占全国土地总额的比重（）比重（）雇农、佃农、游民550贫农206中农1113富农819地主662第三讲 中国的农业现代化n20世纪30年代中国农村土地占有状况占户数（）占户数（）占土地（）占土地（）地主、富农1063中农2019贫农、雇农7018第三讲 中国的农业现代化n第三，各地区土地所有制结构差异较大，一般说来，南方公田
21、所占比重大于北方。抗日战争及解放战争时期，西南和东北地区的土地更加集中在地富手中，长江中下游的一些省区，土地占有情况则有一些分散。第三讲 中国的农业现代化n 20世纪40年代中国土地占有状况（）占 全 国占 全 国耕地耕地地 富 占地 富 占地地中 贫 雇中 贫 雇占地占地占 全 国占 全 国人口人口地 富 占地 富 占人口人口中 贫 雇中 贫 雇占人口占人口中南22.948.851.229.613.087.0华东23.443.753.427.47.290.7华北17.345.055.011.87.692.4东北16.389.411.67.624.375.7西北8.552.247.85.612
22、.587.5西南11.675.025.018.011.989.1平均56.943.111.488.6第三讲 中国的农业现代化n（二）原因探讨n1.长期因素（两方面）n土地自由买卖、多子均分财产制n2.短期因素n多方面：如商品经济发展程度；地价高低；政权兴衰；灾荒、战乱等。n就近代而言，最明显的是政治因素，如太平天国。第三讲 中国的农业现代化n四四 近代中国农业现代化的初步发展近代中国农业现代化的初步发展n（一）农业现代化的启动n1.经济作物种植的增长n茶叶n甘蔗种植n桑的种植n棉花种植第三讲 中国的农业现代化n2.粮食商品率提高n18401894年间，几种主要农产品商品量增长率大致如下：粮食5
23、9.2%，棉花32%，土丝105%，茶叶79%第三讲 中国的农业现代化n3.农业现代化启动时期的整体水平n1887年，中国国民生产总值2781212万两银（其中，来自国外净收入1126万银两，占国民生产总值0.4%)，农业产值占60.1%。农业总产值中，粮食价值13696万银两，稻谷645亿公斤，加上小麦、小米、大豆、高粱、大麦、玉米等几种粮食作物，产量总计1004亿公斤。按人口3.775亿计，人均266公斤。这些粮食使每人平均可获1800卡路里，相当20世纪50年代印度的水平。其他重要农作物的年产量，棉花34726万公斤（人均0.92公斤），茶30800万公斤第三讲 中国的农业现代化n（二）
24、农业现代化举步维艰n1.农产品产量增加n农产品的产量在20世纪30年代达到高峰n农业产品产量能有所提高，主要是由于耕地面积的增加。1887年到1936年，耕地面积从11.3亿亩增加到14.2亿亩，增加25.8%。第三讲 中国的农业现代化n2.农家经济与市场联系的加强n1936年，从全国来看，在工农业总产值中，商品经济与自然经济比例为57.68:42.32，比1920年的44.59:55.41有所变化，表明商品经济已占优势。若仅就农业总产值看，1936年商品经济与自然经济的比例则为43.86：56.14。农业生产领域中，自然经济仍占优势，但比1920年的37.55:62.45有进展，这表明中国自
25、然经济在继续解体。第三讲 中国的农业现代化n3.机器与化肥的使用n光绪六年（1880年）八月七日益闻录刊登“天津客民”用“机器垦荒”的消息，这是目前见到最早的农业生产使用机器的记载n1897年到1911年，在江苏、浙江、湖南、福建、河北、山东、东北等地开展过改良农具和新式灌溉机器的尝试n化肥的使用比机具更晚，从1910年起，历年都进口化肥，1930年进口最多达380万担，平均每亩只有0.27斤第三讲 中国的农业现代化n4.作物品种引进与改良n19世纪末，清政府开始从国外引进棉花良种，设立农业实验科研机构和农业专科院校，学习西方农艺n改良农作物品种成绩较显著的有棉花、水稻、小麦n水稻、小麦良种选
26、育始于20世纪20年代，金陵大学19211922年育成“金大26号”，这是用科学方法育成的第一个小麦良种。到抗战前，经过培育和推广并有成效的小麦良种有9种，其中以“金大2905”麦种最佳。此外，还培育出谷子、玉米、大豆、大麦等作物的良种。第三讲 中国的农业现代化n五五 传统与近代并存的农业制度与经营结构传统与近代并存的农业制度与经营结构n（一）封建租佃制度n一般说，中国地主是出租土地，坐收地租，而不雇工经营其土地n1.根据土地和其他生产资料同农业劳动者结合方式的差别分：租种制、伙种制和帮工佃种制n2.按租佃期限分：年租佃制、定期租佃制、不定期租佃制和永佃制n3.按交租时间分：秋后一次交租、按季
27、节多次交租、预租制、押租制、世袭租佃制第三讲 中国的农业现代化n永佃制n我国的永佃制萌芽于隋唐，到宋代时“一田两主”制在江南初见端倪。及至南宋，永佃制度得以确立。至明清两代，较盛行。从土地所有权分割基础意义上来看，真正的田底权与田面权的分割至迟发生在明中叶。清末，永佃权作为一项用益物权被编进大清民律草案。民国时期，永佃权列入中华民国民法。新中国成立后，永佃制被废除，仅在台湾仍存续。第三讲 中国的农业现代化n“吴农佃人之田者,十八九皆所谓租田,然非若古之所谓租及他处之所谓租也。欲有田底、田面之称。田面者佃农之所有,田主抵有田底而已,盖与佃农各有其半,故田主虽易,而佃农不易；佃农或易,而田主亦不与
28、”（陶煦，租募）n同一地块分为上下两层，上地（称田皮、田面）与底地（称田骨、田底），分属不同人所有，这种习惯上的权利关系就是“一田两主”。田面权与田底权并列，均是永久性的独立物权。第三讲 中国的农业现代化n（二）近代中国地租形态、租额和地租率（二）近代中国地租形态、租额和地租率n劳役地租、实物地租和货币地租，一般而言，近代中国以实物地租为主，劳役地租和货币地租为辅，其中劳役地租最少，主要存在于边远少数民族地区n实物地租分为分成租和定额租第三讲 中国的农业现代化n清末民初中国每亩耕地之税赋年别年别每亩正每亩正税（元）税（元）每亩附每亩附加税加税（元）（元）总计总计（元）（元）年别年别每亩正每亩正
29、税（元）税（元）每亩附每亩附加税加税（元）（元）总计总计（元）（元）19090.210.050.2619230.240.040.2819110.210.050.2619250.220.070.2919130.220.050.2719270.240.130.3719150.230.050.2819290.240.150.3919170.230.040.2719310.270.220.4919190.240.040.2819330.400.090.4919210.230.040.27第三讲 中国的农业现代化n1934年各省货币地租的地租率省别省别地租率地租率省别省别地租率地租率省别省别地租率地租率
30、察哈尔2.0江苏8.7湖北8.3绥远6.4安徽9.4湖南17.4甘肃11.4浙江9.6四川11.4陕西10.1福建17.8云南13.9山西6.2广东17.0贵州6.2河北7.3江西19.2总计平均11.0山东16.0第三讲 中国的农业现代化n（三）近代农业中资本主义雇佣劳动制度的发（三）近代农业中资本主义雇佣劳动制度的发生与发展生与发展我国农业资本主义发展的主要表现为：n在地主经济变化过程中，出现带有资本主义色彩的所谓经营地主n农民分化过程中产生富裕农民的雇工经营n新式农垦企业兴起第三讲 中国的农业现代化n1.经营地主n19世纪末至20世纪初，在一些地区已有一部分地主对其所有土地的一部或大部甚
31、至全部，采用自己雇工耕种的经营方式。这种地主经营，从20世纪初到20年代有一定发展，到30年代中期，即抗战前夕，地主经营的土地面积约占总耕地面积的5左右。这种情况，直到全国解放前夕，基本上没有什么变化。第三讲 中国的农业现代化n（1）经营地主存在和发展的条件和原因n首先，经营地主存在与商品经济发展有一定的联系n其次，经营地主雇佣经营比出租土地更有利n再次，经营地主存在和发展与地区社会经济条件有密切关系n最后，经营地主的存在和发展与当地的政治环境有关第三讲 中国的农业现代化n（2）经营地主发展及其主要途径n经营地主产生具体途径多种多样，或领垦土地，或购买土地，或撤佃自耕，进行较大规模的土地直接经
32、营都会产生一批经营地主。在那些经济地位持续上升、经营规模不断扩大的富农和其他富裕农民中也有一部分演变为经营地主第三讲 中国的农业现代化n（3）经营地主的性质n经营地主的农业资本主义经营是带有资本主义性质的n经营地主所使用的土地数量比较多，质量比较好；n所使用的雇佣劳动数量较多，雇佣劳动在整个的农业经营中居于主要地位。经营地主收入不是地租，而是雇农的剩余价值；n所使用的牲畜一般是比较多的，所使用农具比较好，在某些地区还使用改良农具和简单农业机械，在施肥方面也较其他农户多；n因其经营规模比较大，其农产品的商品率也比较高。n中国经营地主具有浓厚的封建性。第三讲 中国的农业现代化n2.富裕农民的雇工经
33、营n富农产生的历史条件商品经济基础上农民的分化n富农所有的土地数量较多，质量较好；n富农家庭人口和劳动力较多；n拥有较多较好的生产工具和较充足的流动资金；经常依靠剥削雇佣劳动为其生活来源的一部分或大部分第三讲 中国的农业现代化n3.新式农垦企业n19世纪末、20世纪初兴起并在其后有所发展的农牧垦殖公司和农场，是一种值得重视的新的经营方式。n（1）产生的历史条件n大量官荒存在与清末放垦准备了必要的物质条件；大量无地少地的农民成为主要劳动力来源；近代工商金融事业的发展；政治环境的影响。第三讲 中国的农业现代化n（2）农垦公司类型n一是非生产性垦务公司；二是自垦和出租双重业务的公司；三是主营园艺、毂
34、树以及饲养或生产牛奶、蜂蜜等小公司n（3）发展的大致情况n19121920年，迅速发展时期。据北洋政府农商部统计，到1912年注册的农垦公司共171家，资本额6，351，672元，这一时期投资额由600多万元增加到4000多万元，增长约5.5倍。1928 1934年历年农林公司注册家数及资本额统计年历年农林公司注册家数及资本额统计（1934年数字系年数字系16月）月）年份家数资本额千元年份家数资本额千元192841301932213019297162919334224193062111934316019314310第三讲 中国的农业现代化。n我国新式农垦事业，从20世纪初到1949年，发展十分缓慢n据国民党农林部垦殖司统计，农垦公司、农场所有垦地1400余万亩，仅占当时全国总耕地面积146万8220千亩的1左右,其中官营占95，民营占5。n成绩与作用：引进新式农业组织，筹集农业资金；开垦荒地千万亩以上，每年生产农作物折合粮食14亿斤，棉花700万担，可解决140万人的吃饭，7000万人的穿衣问题；安置280万流动人口就业；引进新式农机具和农业科技；培训出一些农业科技管理人才。第三讲 中国的农业现代化n农业资本主义成分微弱及其原因n农业资本主义产值占农业总产值的比重：抗战前夕为10左右，全国解放前夕为8.5左右。n不发展原因分析，请同学们思考。
