1、 1 第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用 课题课题 1 1 燃烧和灭火（一）燃烧和灭火（一） 1.认识的燃烧的条件并会依据燃烧的三个条件解释“燃烧了”或“没燃烧”的原因。 2.认识灭火的原理并会依据灭火原理解释“火灭了”的原因。 3.知道使可燃物温度达到着火点的情况有：对物体做功使物体内能增加温度升高、缓慢氧化 放热、电器产生的电火花、发动机等产生的各种明火。 4.知道着火点低的物质容易点燃；知道空气流动加快即能提供更多氧气，又能带走大量热起 到降温作用。 5.了解消防安全常识、火灾自救等常识。 1.探究燃烧三个条件的实验：提示：白磷着火点是 40，红磷着火点是 256。 生活中我们知
2、道，石头和水是无法燃烧的，由此推理，要燃 烧的第一个必备条件是必须是必须是可燃物可燃物。 如图所示的实验现象是：A.铜片上的白磷燃烧了燃烧了，B.红磷没没 燃烧燃烧，C.水中的白磷没有燃烧没有燃烧。A 与 B 对比说明燃烧需要满 足的条件是温度温度要达到着火点要达到着火点， A 与 C 对比说明燃烧需要满 足的条件是要与氧气接触要与氧气接触。 综上所述，燃烧的三个条件是是是可燃物可燃物、要与氧气接触要与氧气接触、温度要达到着火点温度要达到着火点。 要使水中白磷燃烧，方法是把氧气通到白磷上把氧气通到白磷上。 2.缓慢氧化引起的自燃现象，并练习有关燃烧的答题思路和答题格式： 日常中，白磷要浸没在水
3、水里，原因是白磷是可燃物白磷是可燃物且且着火点很低着火点很低，暴露在空气缓慢暴露在空气缓慢氧化氧化 放出的热量易使放出的热量易使温度达到着火点而燃烧，温度达到着火点而燃烧，放在水中放在水中能隔绝氧气能隔绝氧气。 3.灭火原理： 灭火原理：隔绝氧气隔绝氧气、使温度降低到使温度降低到可燃物可燃物着火点以下着火点以下、清除可燃物清除可燃物。 灭火原理应用：下面是一些灭火实例，试分析所用的灭火原理： 油锅着火可盖上锅盖，灭火原理是隔绝氧气隔绝氧气； 柴草着火可泼水灭火，灭火原理是水蒸发吸热能使柴草的温度降到着火点以下水蒸发吸热能使柴草的温度降到着火点以下； 森林着火可在大伙蔓延的前方割出一条隔离带，灭
4、火原理是清除可燃物清除可燃物； 野外野营时，可用沙土覆盖压灭篝火，灭火原理是隔绝氧气隔绝氧气。 4.常见灭火器，及灭火常识分析（紧扣灭火原理进行分析和表达） ： 灭火器种类及灭火对象：扑灭木材、棉布等火灾常用泡沫泡沫灭火器；扑灭档案、图书、电 器、档案材料的火灾常用 CO2灭火器；扑灭燃油、燃气的火灾常用干粉干粉灭火器。 湿抹布作用：酒精灯内酒精在实验台上燃烧起来，答出常用的灭火方法并解释原因。 教 材 重 点 学 习 目 标 2 用湿抹布盖上。用湿抹布盖上。因为湿抹布能隔绝氧气且水蒸发吸热能使酒精因为湿抹布能隔绝氧气且水蒸发吸热能使酒精温度降到着火点以下温度降到着火点以下。 液体 CO2灭火
5、：档案材料着火常用罐装液体二氧化碳灭火，试解释其灭火的原因。 液体二氧化碳气化液体二氧化碳气化吸收大量的热吸收大量的热能能降降温温；且二氧化碳不燃烧、不支持燃烧、密度比空；且二氧化碳不燃烧、不支持燃烧、密度比空 气大气大，盖在盖在可燃物可燃物表面，表面，能能隔绝氧气隔绝氧气。 5.通过常见燃烧实例领略“着火点高低、空气流通、燃烧放热的多少”对燃烧的影响： 生煤炉时，点燃柴草来引燃煤，原因是柴草着火点比煤低，容易点燃，利用柴草燃烧柴草着火点比煤低，容易点燃，利用柴草燃烧 放热才能使煤温度达到着火点放热才能使煤温度达到着火点。 室内起火不能打开门窗，原因是空气空气流通流通提供更多氧气提供更多氧气，
6、使火势更旺，使火势更旺。 试解释：炉火（放热很多）越扇越旺，烛火（放热很少）一扇就灭：炉火放热很多，扇炉火放热很多，扇 时空气流动加快提供更多氧气。蜡烛燃烧放热很少，扇时空气流动加快，形成的冷气时空气流动加快提供更多氧气。蜡烛燃烧放热很少，扇时空气流动加快，形成的冷气 流带走大量热使其温度降到着火点流带走大量热使其温度降到着火点以下以下。 6.火灾中的自救之法： 若楼房起火，我们被困室内，可采取哪些自救之法？ 逃离火场时用湿棉被盖在身上逃离火场时用湿棉被盖在身上；用湿毛巾捂住口鼻低下身体向外跑用湿毛巾捂住口鼻低下身体向外跑；关闭门窗并泼水关闭门窗并泼水 降低室内温度降低室内温度；打打 119
7、电话电话。 发生火灾时用湿毛巾捂住口鼻，原因是防止防止火场中的热气流、火场中的热气流、有害气体和烟尘被吸入有害气体和烟尘被吸入 人体，危害健康人体，危害健康。 7.大量细水雾在灭火中的作用：南方有个古镇，绵延一条街的古建筑着火。消防官兵分成两 队， 一对消防员用喷水枪向火场及火场周围喷射出大量细微水雾， 另一队在火势蔓延的前 方拆除部分房屋，试解释消防队员们采取这种灭火方法的原因。 火场周围的大量火场周围的大量细细水雾能稀释水雾能稀释氧气浓度氧气浓度，大量水雾蒸发吸热大量水雾蒸发吸热能降低可燃物温度，降低火能降低可燃物温度，降低火 势；也能减少热辐射，使周围势；也能减少热辐射，使周围可燃物可燃
8、物温度不易很快达到着火点，从而降低温度不易很快达到着火点，从而降低火势火势蔓延速率蔓延速率。 拆除前方的部分房屋即为清除可燃物，可防拆除前方的部分房屋即为清除可燃物，可防火势蔓延火势蔓延至整条街至整条街。 9.做功引起的燃烧现象（紧扣燃烧三个条件思考、表述） ：试解释古人钻木可以取火的原因。 木材是可燃物，在空气中与氧气接触木材是可燃物，在空气中与氧气接触，钻木时对木头做功使木头内能增加，钻木时对木头做功使木头内能增加，温度升高达，温度升高达 到木头到木头着火点着火点而而燃烧燃烧。 2.注意：解释灭火原因需要答出：采取哪种方式清除可燃物？或为什么能起到稀释氧气甚至 隔绝氧气的作用？或为什么能把
9、温度降到可燃物的着火点以下，或通过降温降低火势？ 3.利用燃烧的三个条件解释燃烧现象的一般格式、思路：解释燃烧现象可考的可燃物很多， 达到着火点的方式各有不同， 与氧气接触与否的方式方法也各有不同， 但常规的答题思路 和格式是有所雷同的。如解释“着了”时，需思考、找出：某 X 物质有可燃性，通过何 种方式与氧气接触的（通入氧气后跟氧气接触、或粉尘飘散在空气中跟氧气接触、或气体 泄漏后与氧气接触、或液体挥发成气体逸出后跟氧气接触） ；又通过何种方式使可燃 物温度达到着火点的而燃烧 （酒精灯或火柴燃烧放热使可燃物温度达到着火点， 热水导热 使可燃物温度达到着火点， 通过摩擦、 撞击对物体做功使可燃
10、物内能增加温度升高而达到 着火点，通过汽车摩托车等机动车的发动机、电器、开关、化纤摩擦产生的电火花将可燃 物的温度达到着火点） 。当解释“没着”时，可按照燃烧的三个条件去逐条查找“因何原 因导致哪一条或哪几条燃烧条件没有满足”导致某 X 物质没燃烧。这类题，按照燃烧的 教 材 挖 掘 / 教 材 拓 展 方 法 提 炼 / 规 律 总 结 3 三个条件逐条查找、思考，按照固定的语言表达格式表述清楚即可。 5.补充生活生产中其他一些常用的灭火方法： （1） 某些灭火剂 X 在火场那种特定高温环境下 能分解吸热起到一定的降温作用， 未必能使可燃物的温度降到着火点以下而熄灭， 但温度 低反应慢，降低
11、火势，同时减少热辐射，使火场周围的可燃物温度不易很快达到着火点而 燃烧，对减慢火势蔓延的速率有好处；同时，X 受热分解往往会产生一些无可燃性的固体 覆盖在可燃物表面能隔绝氧气，亦或分解出一些类似于氨气、氮气、稀有气体、二氧化碳 等无可燃性的气体弥漫在可燃物的周围而隔绝氧气， 即使浓度较小也能在一定程度上稀释 氧气，降低火势，减慢火势蔓延的速率，若量大浓度大即能隔绝氧气，熄灭火焰。 （2）高 压水枪喷射出“大量细水雾”的灭火效果分析：大量细水雾蒸发吸收大量的热能使可燃 物的温度降到着火点以下；细水雾蒸发吸热即使没有使可燃物的温度降到着火点以下， 但能降温从而降低火势， 也会减少热辐射， 使火场周
12、围的可燃物温度不易很快达到着火点， 从而降低火势蔓延速率； 大量细水雾弥漫在可燃物周围能隔绝氧气而灭火； 即使无法完 全的隔绝氧气也会在一定程度上稀释氧气浓度， 使燃烧不旺从而降低火势， 降低火势蔓延 速率。 （3）扑打法、爆炸法、强力吹风机灭火分析：用湿衣服、树枝扑打时带下去的急速 冷空气， 或强力吹风机吹出的急速冷空气即能带走大量热起到降温作用， 同时也能将可燃 物吹散而清除可燃物。在某些特定的火场环境中可引爆炸药来灭火，此时要注意，炸药爆 炸时产生的不是冷气流而是热气流， 所以不会起到降温作用， 但爆炸产生的气浪能将可燃 物吹散， 耗氧的同时又产生大量的气体和烟尘均无可燃性， 弥漫在可燃
13、物周围能隔绝氧气， 从而达到灭火目的。这与热气流也能吹灭蜡烛的道理一样，蜡烛是气态蜡燃烧产生火焰， 急速热气流不可能起到降温作用，但能吹散蜡蒸气而清除可燃物。 （4）提醒：依据灭火原 理解释灭火现象时，既要看降温的程度、隔绝氧气的程度，也要留意关键字眼，如火“灭 了”还是“仅仅控制住火势” ，不同情况， “用词和语言论述的语气”是不同的。 一、选一、选择题择题（每小题只有一个选项符合题意） 1.化学知识可用帮我们远离火灾，以下做法不合理 的是 （ ） A.使用蜡烛时不慎将书本引燃，用湿布盖灭 B.厨房燃气管漏气，立即关闭阀门并开窗通风 C.实验时，把没有用完的白磷丢进垃圾筐里 D.高楼着火，用
14、湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面撤离 2.发现火险或遭遇火灾时，做法错误 的是 （ ） A.拨打 119 火警电话 B.室内电器着火，未切断电源，用水灭火 C.不能逃生时，应沉着应对，等待救援 D.逃生时用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿着墙壁跑离着火区域 3.夜间液化气报警器显示漏气，下列自救措施正确的是 （ ） A.开灯找出漏气部位 B.关闭阀门，开窗通风 C.跳楼逃离 D.用手机拨打火警电话 119 5.用灯帽盖灭酒精灯的火焰，灭火原理是 （ ） A.降温到酒精着火点以下 B.移除可燃物 C.降低酒精的着火点 D.隔绝空气和氧气 6.下列做法错误 的是 （ ） A.消防队员用高压水降低可燃物
15、的温度进行灭火 基 础 演 练 4 B.炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭 C.室内起火，立即打开所有门窗 D.扑灭森林火灾，可将大火蔓延前方的一片树木砍掉，形成隔离带 7.下层楼房起火，下列自救办法不可取 的是 （ ） A.关闭门窗 B.用湿毛巾捂住口鼻 C.匍匐前进寻找安全通道 D.做电梯下楼或跳楼 二、填空题二、填空题 9.有下列 6 种物品：汽油 精密仪器 木材 棉布 档案材料 天然气。万一 这些物品失火，请选择合适的灭火器，将物品的序号填在相应的空格里。 （1）泡沫水基灭火器 ； （2）干粉灭火器 ； （3）二氧化碳灭火器 。 9. 三、简答题三、简答题 10.右图是对燃着的蜡烛进行的实验。
16、 （1）扣上烧杯后 A 中蜡烛没有立即熄灭的原因是什么？ （2）解释 B 中蜡烛熄灭的原因。 10.（1）烧杯内的空气中仍含有一定量氧气。 （2）碳酸钠与稀盐酸反应产生二氧化碳，二氧化碳不燃烧、 不支持燃烧、密度比空气大，笼罩在蜡烛周围隔绝了氧气。 13.冬季可用煤炉取暖，分析下列做法或现象中的原理。 （1）生煤炉时，需先引燃木材。 （2）煤层上方有时会出现蓝色火焰。 （3）用扇子扇炉火，越扇越旺。 13.（1）木柴着火点比煤低容易点燃，利用木柴燃烧放出的热量方能使煤温度达到着火点。 （2）燃烧产生 的二氧化碳在高温下与碳反应生成一氧化碳，一氧化碳燃烧产生蓝色火焰。 （3）空气流动加快，提供了
17、更 多氧气。 一、简答题一、简答题 14.在一次失火后的现场处理中，消防人员发现某种易燃物质保存了下来。分析原因得知该 物质中添加了一种阻燃剂。当火情出现时，这种阻燃剂发生化学反应，吸收热量，生成 的产物覆盖在易燃物质表面。这些都起到了阻止该物质燃烧的作用。 能 力 提 升 碳酸钠 溶液 稀盐酸 5 （1）从燃烧条件分析，这种易燃物质没有燃烧的原因。 （2）推测这种阻燃剂发生化学反应后，生成的产物应具有的化学性质（写出一点即可） ： 。 14.（1）阻燃剂反应吸热，降低了易燃物质周围的温度，使温度达不到该易燃物质的着火点。阳燃剂反应 的产物覆盖在该易燃物质的表面，隔绝了氧气(空气)。 （2）不
18、燃烧* 15.在观看安全教育影片时，同学们发现这样一个场景：某气站旁的一个木材厂发生火灾， 一部分消防队员向燃着的木材喷射细小的水雾，一部分消防队员搬离未燃烧的木材；紧 挨着的气站并没有发生火灾，但是，消防队员还是向一些乙炔罐、氧气罐、氩气罐喷水。 （1）向燃着的木材喷射水雾，是为了 ， 搬离未燃烧的木材是为了 ，从而达到灭火的目的。 （2）用微粒的观点解释，向氧气罐、氩气罐喷水的原因是 。 15.（1）降温至着火点以下，隔绝氧气 清除可燃物 （2）火场附近温度高，粒子运动快、间隔变大， 体积膨胀，喷水降温可防罐内气体受热膨胀而爆炸。 16.根据燃烧条件解释现象：取一支蜡烛，在焰芯出滴些溶有白
19、磷的二硫化碳溶液（二硫化 碳极易挥发，白磷着火点 40） ，不一会儿，蜡烛便自己燃烧起来。 16.二硫化碳挥发后使白磷小颗粒与空气接触，缓慢氧化产生热量使温度升高到 40，白磷燃烧放出热量， 温度升高到烛芯的着火点，引燃蜡烛。 17.为验证二氧化碳与过氧化钠Na2O2反应有 氧气生成并产生热量，设计了右图所示的 实验。在硬质玻璃管中装入裹有过氧化钠 的棉花，然后通入二氧化碳气体，一会儿， 棉花就燃烧起来。该实验能否达到实验目的并说明原因。 17.能达到实验目的。因为根据燃烧条件，棉花是可燃物，棉花能燃烧说明与氧气接触了，温度也达到了着 火点。而二氧化碳具有灭火作用，说明反应产生了氧气，能达到着
20、火点说明反应产生了热量。 18.用扇子扇煤炉火，越扇越旺，而用扇子扇蜡烛火焰，一扇就灭。 （1）解释“用扇子扇煤炉火，越扇越旺”的原因。 CO2 裹有 Na2O2的棉花 6 （2）关于“用扇子扇蜡烛火焰，一扇就灭”的原因，有人做了如下分析：蜡烛的着火点 大约在 190，蜡烛燃烧实际上是蜡烛蒸气在燃烧。为此进行了右图所示的实验：将温 度高于 280的热空气迅速推出，蜡烛火焰立即熄灭。分析该实验中蜡烛熄灭的原因。 （3）解释“用扇子扇蜡烛火焰，一扇就熄灭”的原因。 18.（1）扇炉火时空气流动加快，提供了更多氧气。 （2）急速空气将蜡蒸气吹走而清除可燃物。 （3）扇烛 火时，急速冷空气带走大量热，
21、降低烛火温度，同时清除了可燃物。 19.在户外聚会时，化学老师点燃了一支自制蜡烛，同学们发现这支蜡烛不易被风吹灭，原 来蜡烛的棉芯里藏了两根相互缠绕的金属丝。解释这种蜡烛不易被风吹灭的原因。 19.蜡烛燃烧实质是气态蜡燃烧，风吹带走部分热量有可能使气态蜡温度降到着火点以下，也能将气态蜡吹 散导致蜡烛熄灭。插入的金属丝吸收了蜡烛燃烧放出的热，并能将热量迅速传导，使蜡烛加速气化提供充 足的可燃性蜡蒸气；燃料多则燃烧放热多，也能迅速补充风吹走的热量使蜡烛温度不易降到着火点以下而 不易熄灭。 课题课题 1 1 燃烧和灭火（二）燃烧和灭火（二） 1.知道常见的易燃易爆物有哪些，及其安全使用知识。 2.了
22、解燃烧引发爆炸的原理和条件，并会解释常见的可燃性固体粉尘、燃气、挥发性液体引 起的爆炸现象。 3.根据爆炸原理推理、总结影响燃烧的因素，并会用来解释简单的燃烧与灭火现象。 1.面粉爆炸实验（生活中想象不到的爆炸） ： 鼓气作用：使面粉使面粉充满整个空间，与空气充分接触充满整个空间，与空气充分接触。 蜡烛的作用：引燃面粉引燃面粉。 分析此实验中面粉发生爆炸的原因。 教 材 重 点 学 习 目 标 7 面粉有可燃性，鼓气面粉有可燃性，鼓气使其使其与空气充分接触，遇明火急与空气充分接触，遇明火急 速燃烧，短时间速燃烧，短时间放出大量热，在金属罐这个有限的空放出大量热，在金属罐这个有限的空 间里间里，
23、气体体积急速膨胀，气体体积急速膨胀而发生爆炸而发生爆炸。 2.易燃易爆物的安全使用常识： 常见易燃物或易爆物有：鞭炮鞭炮、酒精酒精、汽油汽油、液化气液化气、天然气天然气、煤气煤气、香蕉水香蕉水等。 油库、面粉加工厂、纺织厂、煤矿矿井内都有严禁烟火的字样或图标，原因是：这些地这些地 方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，遇到明火有发生爆炸的危险方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，遇到明火有发生爆炸的危险。 液化气、煤气、天然气、氢气、CO 等可燃性可燃性气体若与氧气或空气氧气或空气混合遇明火有可能发 生爆炸。 3.通过常见的燃烧现象、爆炸原理，推理总结影响燃烧的因素： 煤炉刚引燃时燃烧较弱，过一会
24、儿会剧烈，原因是燃烧放热，温度燃烧放热，温度升升高使燃烧剧烈高使燃烧剧烈。 锅灶内塞满柴草，燃烧不会旺，原因是塞满柴草导致灶内塞满柴草导致灶内空气被挤出空气被挤出，氧气，氧气少，与氧少，与氧 气接触面气接触面也也小小。 4.家用煤气、液化气泄露的处理办法：关闭阀门关闭阀门、轻轻轻轻打开门窗打开门窗、严禁严禁明火明火。 5.有易燃易爆物的场所，需严禁烟火，并经常开窗通风。严禁烟火目的是使可燃物温度不易使可燃物温度不易 达到着火点达到着火点；开窗通风目的是降低空气中可燃物的含量降低空气中可燃物的含量、降低环境的温度降低环境的温度。 1.总结影响燃烧的因素：温度温度、氧气浓度氧气浓度、跟氧气接触面的
25、大小跟氧气接触面的大小、着火点高低着火点高低、可燃物浓度、 燃烧放热量大小、可燃物的量、可燃物的干湿程度、可燃物性质等。常用的规律有： 氧气浓度越大氧气浓度越大，可燃物与氧气接触面越大可燃物与氧气接触面越大，燃烧越快、越旺、越剧烈、越充分；室 外高寒环境中，可燃物越多越多、越干燥干燥、燃烧放热量越大大、氧气越充足充足，则燃烧越旺、越不 易熄灭；反之，在风大、缺氧、高寒的环境中，火焰越容易熄灭，此时往往需提供充足燃充足燃 料料，也要选择单位质量燃烧放热多放热多的燃料。 2.注意：液化气、煤气泄漏，不能打开用电的通风设备，如引风机、抽风机、鼓风机、风扇、 换气扇、抽油烟机等；金属门窗也要轻轻打开，
26、防止快速开启金属门窗时金属间摩擦、撞 击产生火花。 1.解释爆炸现象的答题要点： 某物质有可燃性通过哪种方式与空气充分接触遇明火急 速燃烧短时间内放出大量热使气体体积急速膨胀在有限空间里有可能发生爆炸。 常见的“充分接触情况”有：铝粉、纳米级铁粉、镁粉、煤粉、面粉、纺织厂的线头绒 毛等可燃性固体粉尘飘散在空气中与空气充分接触；煤气、液化气、天然气、氢气、CO 等可燃性气体泄漏出来即能跟空气充分接触；酒精、汽油、香蕉水等可燃性液体挥发成气 体后即能跟空气充分接触。 2.有的灭火方法并没有完全熄灭火焰，只是“稀释氧气浓度和降低可燃物的温度从而降低火 势、 以及减少热辐射” 减慢火势蔓延速率而已，
27、所以答题时应注意看清楚题目中到底是 “灭 了” ，还是“控制住火势没灭” ，选择合适的“语气和用词”来解答方可。 一、简答题一、简答题 方 法 提 炼 / 规 律 总 结 教 材 挖 掘 / 教 材 拓 展 基 础 演 练 8 1.火灾能给人们带来巨大的灾难。发生火灾时，根据可燃物种类的不同，选择灭火剂也有所 不同。水是常用的灭火剂，但有的火灾不能用水灭火。 （1）木材着火可以用水扑灭，当水接触燃烧物时，水吸收热量转化为水蒸气，其体积增 加 1700 倍左右，大量水蒸气笼罩在燃烧物的周围，使火焰熄灭，说明其灭火原理。 （2）汽油、煤油、柴油燃烧造成的火灾，不能用水来灭火，其原因是什么？ 1.
28、(1)水蒸发吸热能使可燃物温度降到着火点以下，大量水蒸气笼罩在木材周围，能隔绝空气；(2)汽油、煤 油、柴油均难溶于水，且密度比水小浮在水面上，能继续跟氧气接触，同时油随水四处流动反而增大了跟 氧气的接触面，使燃烧更旺，甚至会扩大着火面积。 2.液氧炸药广泛用于露天爆破。将某些多孔的物质如焦炭、木材、稻草、棉花等，浸泡在液 氧中就可制成液氧炸药，用电火花引爆。 （1）根据燃烧条件，焦炭、棉花等属于 ，电火花的作用是 。 （2）液氧炸药利用氧气具有 性质。 （3）选择“多孔物质”的理由是 。 （4）若液氧炸药因故未爆，15 分钟后可自行解除危险。其原因是 。 2.（1）可燃物 使可燃物温度达到着
29、火点 （2）支持燃烧 （3）与氧气接触面大 （4）液氧挥发了 一、简答题一、简答题 5.如右图所示，取三根粗细、长度均相同的光亮细铁丝，将其中 两根分别盘成螺旋状，在每根铁丝一端绑上粗铜丝，另一端 系一根火柴，点燃火柴，待火柴快燃尽时分别伸入充满氧气 的集气瓶中（预先放一些水） 。观察到：、中铁丝剧烈燃 烧，且中铁丝燃烧比中更剧烈；中铁丝没有燃烧。 （1）为什么中铁丝不能燃烧？ （2）分析中铁丝燃烧比中更剧烈的原因。 5. （1）实验 III 中火柴在铁丝上方，燃烧产生的热量大部分向上方散失，用其火焰内焰对铁丝加热，内焰 温度低，没有对铁丝充分预热，且铁丝着火点较高，因此不能达到铁丝的着火点；
30、 （2）铁丝呈螺旋状， 受热面积比中大，下方铁丝燃烧放热易使上方未燃铁丝温度达到着火点，所以燃烧比中剧烈。 粗铜丝 能 力 提 升 9 6.酒精喷灯能提供比普通酒精灯更高的温度。使用时先在引火碗倒入 少量酒精并点燃，过一段时间当引火碗里的酒精基本燃尽时，灯体 内的酒精开始气化并在导管口燃烧，调节风门（风门用来补充空 气） ，酒精剧烈燃烧。 （1）用分子观点分析灯体内酒精气化的过程。 （2）分析酒精喷灯温度比普通酒精灯高的原因。 （3）说出熄灭酒精喷灯的一种做法。 6.（1）引火碗内酒精燃烧放热，使灯内酒精温度升高，酒精分子运动加快，分子间隔变大，由液态变为气 态。 （2）酒精气化后与氧气接触面
31、增大；调节风门增加了氧气量；酒精蒸汽急速喷出，单位时间内喷出 的酒精量远多于普通酒精灯；导致燃烧非常剧烈，单位时间内放热远多于普通酒精灯。 （3）用湿抹布盖 住管口* 8.水能灭火也能助燃。 （1）把大量水浇在炽热的碳上，炭火会熄灭。分析灭火原理。 （2）在燃料油里喷入适量的细小水滴，油会将水滴包围起来，油因被水分分散而雾化。雾 化后，油燃烧的越来越旺。为什么？ 8. （1）水多蒸发吸收的热量多，使炭的温度降到着火点以下，大量水蒸气又能将炭与氧气隔绝。 （2）雾 化后，油与氧气接触面增大，使燃烧更剧烈。而燃烧放热使细小的水滴急速气化，又将油分散成更小的液 滴，使小油珠跟氧气的接触面更大所以越烧
32、越旺。 10.如图装置模拟焊接、切割金属的焊枪。将焊枪的外 管固定在制氢装置，内管连接在制氧装置上。实验 时操作如下：推动注射器推杆，向锌粒上加入稀 硫酸，产生氢气，验纯后点燃。用一片铁丝网放在 氢气火焰上灼烧，只发红，不熔断。打开制氧装 置活塞，产生氧气。火焰变得明亮，火星四射，铁 丝熔断，一会儿割出一个“工”字形。请回答下列 问题。 （1）影响和实验现象不同的因素是 。 （2）解释产生中实验现象的原因。 引火碗 铜制 外壳 制氧 制氢 铁丝网 10 10.（1）氧气浓度 （2）通入氧气后，氧气浓度变大使氢气燃烧剧烈，火焰明亮，放热量增大，使温度达 到铁丝着火点。同时铁丝周围氧气浓度也增大，
33、使铁丝燃烧，熔化物被气流吹掉。 11.取一个去盖、底部钻有小孔的塑料筒，用纸 团堵住小孔，用排水法收集一筒氢气倒置， 筒下垫根木条， 使筒的下边缘一端稍稍抬起 （如图所示） 。拿掉堵小孔的纸团，用燃烧 的木条在小孔处点火。可以看到，刚点燃时 氢气安静的燃烧，过一会儿，随着“呯”的 爆炸声响，塑料筒被爆炸的气浪高高掀起。 （1）上述反应的化学方程式为 。 （2）请解释产生上述现象的原因。 11.（1）2H2+O2=2H2O （2）开始时是纯净氢气，能安静燃烧；随着氢气的减少，空气进入桶内， 与氢气充分接触，急速燃烧，短时间内放出大量热，使气体体积急速膨胀，在有限空间内发生爆炸，将塑 料桶高高掀起
34、。 13.纺织厂车间内有较多量的细线头，铝制品曝光车间内有较多铝粉，这些地方都要严禁烟 火以防爆炸，试解释原因。 13.细线头与铝粉是可燃物，漂浮在空气中与氧气充分接触，遇到明火能急速燃烧，短时间放出大量热，在 车间厂房这个有限空间内，气体体积急速膨胀而有可能发生爆炸。 课题课题 2 2 燃料的合理利用与开发（一）燃料的合理利用与开发（一） 1.了解煤、石油、天然气三大化石燃料的主要成分、用途、及综合利用。 2.知道通过化学反应获得能量对人类很重要，知道人类生活生产所需能量绝大多数来自于化 学反应。 3.知道使燃料充分燃烧的方法；能从“影响化学反应速率的因素”这个角度，理解使燃料充 分燃烧的方
35、法。 点燃 教 材 重 点 学 习 目 标 11 1.三大化石燃料是指：煤煤、石油石油、天然气天然气，都是混合混合物，都是不可再生不可再生能源，主要成分依次 是碳元素碳元素、碳、氢元素碳、氢元素、甲烷甲烷西气东输中的“西气”就是天然气（主要成分也是甲烷甲烷） 。 2.煤： 将煤隔绝空气加强热产生焦炭焦炭、煤焦油煤焦油、煤气煤气，属于化学化学变化，三种产物的主要用途依 次是冶炼金属冶炼金属、做化工原料做化工原料、做燃料做燃料。此过程中煤没燃烧，原因是没没与氧气接触与氧气接触。 煤气是一氧化碳、氢气、甲烷等组成的混合混合物，其中含有有毒的 CO。 将煤制成煤气作燃料，优点是气体气体更容易更容易跟氧
36、气充分接触跟氧气充分接触充分燃烧充分燃烧、污染污染小小、节约能节约能 源源、使用方便、造价低等；缺点是泄漏易爆炸泄漏易爆炸、使人中毒使人中毒。 3.石油： 石油是多种油的混合混合物，故，不宜直接做燃料。利用各种油的沸点沸点不同，可以冶炼出汽汽 油油、煤油煤油、柴油柴油、沥青沥青、石蜡等，此过程属于物理物理变化。 举例说明石油产品的用途：沥青可铺路沥青可铺路、汽油可做燃料汽油可做燃料、石蜡可制造蜡烛石蜡可制造蜡烛。 4.天然气： 主要成分：学名：甲烷甲烷、俗名：沼气沼气、化学式：CH4。深海中的甲烷晶体又叫可燃冰可燃冰。 点燃 H2、CO、CH4等可燃性气体前都要验纯验纯，目的是：防止与空气混合
37、遇明火防止与空气混合遇明火爆炸爆炸。 煤矿矿井瓦斯爆炸也是甲烷和煤粉引起的，所以矿井中应注意：严禁明火严禁明火、通风换气通风换气。 甲烷物理性质：常况下是无色无味无色无味的气体、密度比空气小比空气小、极难极难溶于水，所以收集时可 用排水法排水法和向下排空气向下排空气法。 甲烷化学性质：有可燃可燃性，用途是作作燃料燃料；燃烧现象：产生蓝色火焰产生蓝色火焰、放出热量放出热量、放 在火焰上的干冷烧杯内壁出现小水珠小水珠、倒入杯中的澄清石灰水变浑变浑； 燃烧的化学方程式为 CH4+2O2CO2+2H2O。 小结：氢气燃烧只生成水水，CO 燃烧只生成 CO2，CH4和酒精等含 C、H 元素的物质 燃烧则
38、生成水和水和 CO2。 煤、石油和天然气中，较清洁的燃料是天然气天然气，原因是：气体更容易气体更容易跟氧气充分接触跟氧气充分接触 充分燃烧充分燃烧而而污染小污染小等。 5.化学反应中的能量变化： 镁与稀盐酸反应的现象是固体减少固体减少、产生气泡产生气泡；摸试管外壁，手的感觉是发热发热；发生的 化学方程式为 Mg+2HClMgCl2+H2。 常见放热反应有：燃烧燃烧、爆炸等剧烈氧化、爆炸等剧烈氧化、缓慢氧化缓慢氧化、金属与酸制金属与酸制氢气氢气、酸碱酸碱中和反中和反 应应、生石灰与水反应生石灰与水反应。 吸热反应有：通常需要“加热加热”或“高温高温”条件的反应，如：氢气还原氧化铜需要加热加热 条
39、件、灰厂用石灰石生产生石灰需要高温高温条件，均需要吸收热量而不可能放热。 6.使燃料充分燃烧的方法： 燃料燃烧不充分危害：产生热量少产生热量少、污染污染大大、浪费浪费能源能源。 使燃料充分燃烧的常用方法有：提供充足提供充足氧气氧气、增大可燃物与氧气的接触面增大可燃物与氧气的接触面。 为使锅炉中的煤能充分燃烧，方法有：用鼓风机鼓入大量空气用鼓风机鼓入大量空气、把大块煤粉碎把大块煤粉碎。 为使木柴燃烧更旺，方法有：用鼓风机鼓入大量空气用鼓风机鼓入大量空气、把木柴架空放把木柴架空放。 8.小结气体溶解性：O2：不易不易溶于水；CO2：能能溶于水；H2和 CO：难难溶于水；CH4：极难极难 溶于水。
40、9.以下几组混合气遇明火有可能发生爆炸：CH4+O2、H2+O2、 CO+O2、瓦斯气瓦斯气+空气、 点燃点燃 教 材 挖 掘 / 教 材 拓 展 12 液化气液化气+空气、煤气煤气+空气、天然气天然气+空气 。 10.氢气和 CO 燃料电池是化学化学能转变成电电能。充电时是电电能转变成化学化学能储存起来。用蜡 烛照明主要是利用化学化学能转变为光光能。 13.CO 和黑烟（碳的小颗粒）是煤、汽油、柴草等含碳燃料不充分燃烧产生的含碳燃料不充分燃烧产生的。 1.利用燃烧实验法定量测定有机物的组成和分子结构： 将定量的有机物完全燃烧产生的二氧 化碳和水的质量测定出来，可计算出 C、H 元素质量，若
41、C、H 元素质量之和等于该有机 物质量说明该有机物只由 C、H 元素组成，若不等则说明该有机物除 C、H 元素外还含有 O 元素。同时，通过 C、H、O 元素质量比，可推算出该有机物的分子中 C、H、O 原子 个数比，从而确定分子构成（物质化学式） 。 2.总结燃烧的规律：在其他条件相同时：可燃物的着火点着火点越低越易点燃；可燃物越干燥干燥 越易点燃、燃烧越旺、越快、越剧烈、放热越多、燃烧越充分；可燃物与氧气接触面与氧气接触面越 大燃烧越旺、越快、越剧烈、放热越多、燃烧越充分；氧气浓度氧气浓度越大燃烧越旺、越快、 越剧烈、放热越多、燃烧越充分；可燃物浓度可燃物浓度越大燃烧越旺、越快、越剧烈、放
42、热越多； 温度温度越高燃烧越旺、越快、越剧烈、越充分；燃烧放热燃烧放热越多燃烧越旺、越快、越剧烈， 尤其在大风天气、高原、高寒等低温环境中越不易熄灭。 3.减慢燃烧速率以持续放热之法：加入足够多的燃料；通过某种方法减小可燃物跟氧气的接 触面；挡风或适当压紧燃料以减少空气通入量（如锅炉常用的压煤法） 。 6.充分燃烧的应用实例：将木柴架空烧，将煤制成蜂窝煤，锅炉用煤将大块煤粉碎，锅灶内 的柴草要不断的挑动， 都是为了增大与氧气的接触面而使其充分燃烧； 向锅炉中的燃煤鼓 入大量空气是为了提供充足的氧气。 一、选择题一、选择题（每小题只有一个选项符合题意） 1.下列生产过程中主要发生物理变化的是 （
43、 ） A.沼气生产 B.石油蒸馏 C.煤的干馏 D.煅烧石灰石 3.下列属于纯净物的是 （ ） A.天然气 B.白酒 C.加碘盐 D.干冰 4.下列物质是我们日常生活中经常接触的，其中属于纯净物的是 （ ） A.可口可乐饮料 B.碘酒 C.管道煤气 D.氯化钠 7.下列各组混合气体，遇明火不会发生爆炸的是 （ ） A.甲烷和空气 B.煤气和氧气 C.液化气和氮气 D.氢气和空气 11.下列关于煤的说法中，不正确的是 （ ） A.煤是一种重要的化石燃料 B.煤在空气中燃烧只产生 CO2 C.将煤隔绝空气加热可以得到焦炭 D.煤燃烧将化学能转变为热能 13.下列关于煤、石油、天然气三种化石燃料的说
44、法错误 的是 （ ） A.都是混合物 B.燃烧都会放出热量 C.都是可再生能源 D.都是重要化工原料 15.下列反应中需要吸收能量的是 （ ） A.绿色植物光合作用 B.生石灰与水反应 方 法 提 炼 / 规 律 总 结 基 础 演 练 13 C.镁条与稀盐酸反应 D.动植物在空气中腐烂 17.下列化学反应中能减缓化学反应速率的是 （ ） A.面团放在温热处发酵 B.食品充氮气后密封包装 C.木柴燃烧时将大块劈成小块 D.煤燃烧时向煤炉中鼓入大量空气 18.酒精灯火焰太小时，将灯芯拨得松散些，可使火焰更旺。其原理是 （ ） A.降低可燃物的着火点 B.提高可燃物的着火点 C.增加了氧气的含量
45、D.增大可燃物与空气的接触面 二、填空题二、填空题 20.下列物质中，属于石油加工产品的是 ，属于煤加工产品的是 。 A.煤气 B.柴油 C.煤焦油 D.焦炭 E.天然气 F.可燃冰 G.食用油 H.煤油 I.焦炭 J.航空煤油 K.沥青 L.汽油 M.焦炉气 N.润滑油 O .石蜡 20.BHJKLNO ACD 21.人们生活生产中消耗的能源主要来自化石燃料。 （1）化石燃料包括 、 和 。 （2）汽油除用作燃料外，还可用作为 （写出一种用途） 。 （3）大气中二氧化硫主要来自煤燃烧，其反应方程式为 。 21.（1）煤 石油 天然气 （2）溶剂 （3）S+O2=SO2 22.煤、石油、天然气
46、都是化石燃料，是重要能源。 （1）组成煤的主要元素是 ； （2）请列举出一种石油加工后做燃料的产品 ； （3）天然气主要成分在空气中燃烧的化学方程式为 ； （4）化石燃料燃烧都会产生二氧化碳，它所带来的环境问题是 ，如 何减缓二氧化碳所带来的环境问题 。 （5）我们要合理、节约使用这些化石燃料，其主要原因是 。 22.（1）碳 （2）汽油*（3）CH4+2O2=CO2+H2O（4）温室效应 植树造林*（5）化石燃料不可再生 23.人类目前消耗的能量主要来自化石燃料。 （1） 汽车常使用的燃料主要有汽油和柴油， 组成汽油和柴油的主要元素是 ， 汽车的尾气中有时有着浓重的黑烟，原因是 。 （2）使煤充分燃烧十分重要，其原因是 、 。 （3）要验证天然气中甲烷含碳元素：将甲烷点燃后在火焰上倒置一个内壁附有澄清石灰 水的小烧杯，看到 ，证明甲烷中含碳元素。 23.（1）C、H 元素 燃烧不充分产生的碳 （2）节约燃料 减少环境污染（3）澄清石灰水变浑 25.一氧化碳和二氧化碳是碳的两种重要化合物，请回答下列相关问题。 （1）高温下能还原赤铁矿（主要成分为 Fe2O3）的是 ，反应的化学方程式为 。 （2）能使紫色石蕊试液变红的是 ，紫色石蕊试液变红的原因是 。 （3）化石燃料不充分燃烧产生的有毒气体是
