1、固体的混合与分离【教材分析】本课是三年级上册第九课时,处于“3单元固体和液体”的中间课时。本课在认识固体的基础上,引导学生把目光和思维聚焦到“固体的混合与分离”这个问题上。本课教学内容分三个部分:第一部分,教材列举了三种固体混合物,让学生说出生活中更多的固体混合物,聚焦固体混合的现象,渗透“混合物”的概念。第二部分,比较固体混合前后的质量和占据空间是否会变化。一方面,利用天平测量来比较固体混合前后质量的大小;另一方面,利用量筒测量来比较固体混合前后占据空间的大小。通过测量、比较、解释,让学生认识到物质混合后“占据的空间”会发生变化,但“物质的量不变。第三部分,生活中有时需要将固体混合,有时需要
2、将固体分离。如何分离,针对不同的固体需要找到适当的方法。这部分由两个活动组成:活动一,联系实际,让学生交流生活中有哪些需要分离混合物的例子;活动二,亲自动手,用不同的方法将一些固体混合物分离开来。这既考查学生对所李固体知识的实际运用,也可以进一步认识一些物体的特征或材料的性能。【学情分析】在本单元固体与液体之前,学生已经学习了具有代表性的固体物质石头,具有代表性的液体物质水,学习了如何对事物进行科学观察以及如何用科学语言做出描述,具备了一定的观察、类比、描述、归纳事物性质的能力。【教学目标】1. 能联系日常生活,举出不同固体混合和分离的例子。2. 能比较固体混合前后的质量和占据空间,并作出合理
3、解释。3. 使用不同的方法把生活中的一些混合物分离开来。【教学重点与难点】重点:比较固体混合前后的质量和占据空间,解释比较结果。难点:用不同的方法把固体混合物分离开来。【教学准备】教师材料:教学课件学生分组材料:黄豆、玉米粉、绿豆、电子秤、烧杯若干个、量筒、木屑、铁屑、红糖、沙子、磁铁、网筛、烧杯等。教学过程1.谈话引入:师:大家来看看这幅图,图中出现的都是固体吗?这些固体在自然界是彼此分离的吗?生1:是的生2:他们是不同的种类,混合在一起。师:你说的真棒,他们这样的状态就是混合。今天我们就一起来学习固体的混合与分离。(板书:固体的混合与分离)师:请同学们回忆一下,我们学过了认识固体那一课以后
4、,你对固体都有哪些了解呢?生1:固体有确定的形状、质量和体积生2:固体不会流动师:刚刚那位同学说过,固体有确定的形状、体积和质量,固体的形状通过观察就可以知道。那么,怎样知道固体的体积和质量呢?通过观察能够确定吗?生:不能2. 学习新课师:怎么知道固体的质量?(板书:质量)生:可以用仪器测量。师:什么样的仪器呢?生1:托盘天平生2:电子秤师:今天老师给大家准备的实验工具是电子秤,想不想亲自试一试呢,你们会用吗?(打开演示台)师:这里是一台电子秤,该怎么称出黄豆的质量呢?生:把黄豆放到电子秤上就行。(师演示把烧杯和黄豆一起放到天平上)师:我这样做对吗?生:不行,这样会把烧杯的质量也称进去的。师:
5、那该怎么办呢?生:直接把黄豆倒在电子秤上称量。师:在我们使用电子秤时,不能直接把物体放在上面称量,但是我们又要得到黄豆的质量,我们可以借助烧杯,那我们可以怎样做呢?生:先称量空烧杯,再把黄豆倒入烧杯中放在电子秤上称量,把得到的数字相减,就得到了黄豆的质量。(请几个学生依次称量出黄豆、绿豆、玉米粉/面粉各20g)(板书:黄豆绿豆玉米粉/面粉混合质量/g202020体积/ml)师:现在我们已经称量出了黄豆、绿豆、玉米粉/面粉的质量,如果老师将它们混合在一起,他们的质量是多少呢?生:是60g师:为什么师60g呢?生:60g是刚才我们分别称量的黄豆、绿豆、玉米粉/面粉的质量和。师:那我们该如何验证呢?
6、生:称量一下混合以后的固体。师:好,那你来试一下。(生演示台下称量并减去烧杯质量发现混合物质量正是分别称量的黄豆、绿豆、玉米粉/面粉的质量和)师:好,请回去座位上,通过同学们一起的努力我们发现,固体混合前的质量等于混合后的质量。请大家翻开活动手册第8页,在第一题写上我们刚刚测量出的固体的质量和混合后的质量,“我的发现”这里我们可以写上“固体混合前后的质量大小不变。”那大家再想一想,混合后他们的体积也会和混合后的质量一样,等于混合前的体积吗?大家来猜一猜?生1:一样生2:不一样师:看来大家有不一样的意见,那我们就带着这样的疑问来做一做。首先我们该如何测量固体的体积呢?想一想?生:(想不出)师:老
7、师给大家一个提示,上节课我们是怎么测量液体体积的呢?生:量筒。师:那今天我们也用量筒来测一测固体占据空间的大小,请各小组用25ml的量筒分别测量出20ml的黄豆、绿豆、玉米粉/面粉后依次倒入老师给你们准备的烧杯中,读出混合后的体积,在用量筒测量固体体积时,将量筒轻轻晃动,使固体上面尽量的比较平,然后读出数值,将数值写在活动手册黄豆、绿豆、玉米粉/面粉旁边,将混合后在烧杯中读出的数据记录在活动手册上混合物的旁边。做实验时,先用量筒量出20ml的黄豆,倒入烧杯中,然后再用量筒测量20ml的绿豆倒入烧杯中,最后用量筒测量20ml的玉米面倒入烧杯中,混合均匀,读出大概体积。(强调顺序,黄豆绿豆玉米面依
8、次倒入。)师:请做完实验并记录完成的小组把实验用具归还到前面来并做端正。开始试验师:请一个小组来分享一下你们组得到的数据。组1组2组3师:根据这三个小组的数据我们可以发现,固体混合前占据的空间不等于混合后占据的空间。这是为什么呢?有同学能解释一下吗?生:黄豆比较大颗,堆在一起的时候产生了很多空隙,绿豆颗粒比较小,混到一起的时候钻到黄豆之间的空隙里去了,然后面粉的颗粒更小,它又钻到所有豆子的空隙里去了,所以混合以后,整体占据的空间就变小了。师:说的很棒,请大家在活动手册上写上“我的发现”和“我的解释”(写好)师:刚才我们通过研究,发现了固体混合前后质量不变,占据空间变化的现象。在日常生活中,你们有没有见到过其他固体的混合现象呢?生1:八宝米生2:中药材生3:混凝土师:那我们已经学会了固体的混合,在生活中有哪些需要分离混合物的例子?生:稻米脱壳、建筑垃圾破碎后分离师:现在老师不小心将一些固体混在一起了,你们能帮老师想个办法将他们分离吗?生:用筛子、吸铁石、放在水里。