1、第一章 开启化学之门复习课件知识网络开启化学之门化学给我们带来什么 帮助我们正确认识物质 指导人类合理利用资源 促进科学技术的发展 物质的性质与变化 物质的组成和结构 物质的用途与制法化学研究些什么怎样学习和研究化学 需要进行化学实验 需要进行科学探究 需要使用化学符号知识回顾1.化学帮助我们正确认识物质知识点1：化学给我们带来什么（1）化学帮助我们认识生活中的各种物质认识物质的构成、_和用途等。（2）化学帮助我们了解物质发生的变化。如：植物是如何将水、二氧化碳转化为淀粉的。（3）化学帮助我们更健康、更文明的生活。性质2.化学指导人类合理利用资源（1）合理利用氮气资源制氮肥、充入食品或灯泡中作
2、_、液氮制造低温环境等。（2）钢铁的利用防止钢铁_，延长钢铁的使用寿命。（3）人类面临的环境问题利用_方法治理污染，保护环境。保护气生锈化学3.化学促进科学技术的发展（1）化学科学的发展，使人们对参与生命活动的各种物质的_和_有了更清楚的认识。（2）利用化学科学的发展，可以制造出性能更加优异的材料。（3）化学科学在合成药物、消灭传染病、治疗疾病和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用。性质变化知识点2：化学研究些什么（1）物理变化：_生成其它物质的变化。特征：没有其他物质生成，仅是_的变化。（2）化学变化：_其它物质生成的变化（化学反应）。特征：有其他物质生成，常表现为_变化、放出_、生成_等；常伴
3、随_变化，常表现为吸热、放热、发光等。没有形态有颜色气体沉淀能量1.化学研究物质的性质与变化（3）物理性质：不需要发生_变化就表现出来的性质。如：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、挥发性等。（4）化学性质：通过_变化表现出来的性质。如：可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性等。化学化学2.化学研究物质的组成和结构（1）空气中氧气含量的测定用_测定空气中氧气的含量，得到氧气约占空气总体积_的结论。（2）混合物和纯净物由两种或两种以上的物质混合而成的物质叫做_，如空气。只有一种物质组成的物质叫做_，如氧气。1/5红磷混合物纯净物（3）物质的变化遵循一定的规律一种物质通过化学变化
4、可以变成其他物质，但反应物及生成物中应含有同种元素。即在化学变化中，组成物质的元素_不变。（4）世间万物仅有_种元素组成，少量物质只有一种元素组成，多数物质由两种或多种元素组成。种类100多物质的性质与物质的变化、用途、制法之间的关系。3.化学研究物质的用途与制法性质决定制法变化的内因用途变化变化的过程决定反映决定反映知识点3怎样学习和研究化学1.学习化学需要进行化学实验（1）化学药品的取用药品取用的原则a.“_”原则：取用时不用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品的气味，不得尝任何药品的味道。b._原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少量：液体12mL，固体只需盖满试管底部。c
5、._原则：实验用剩的药品既不能放回原瓶，也不要丢弃，更不能带出实验室，要放在指定的容器里。三不节约处理固体药品的取用固体药品保存在_中a.块状药品的取用一横二放三慢立b.粉末状药品取用一斜二送三直立广口瓶液体药品的取用液体药品盛放在_中细口瓶a.多量取液倾倒到指定容器c.少量取液使用胶头滴管b.定量取液用量筒量取酒精灯的使用方法（2）物质的加热给物质加热的方法把玻璃管插入带孔橡皮塞连接玻璃管和胶皮管在容器口塞橡皮塞检查装置的气密性（3）连接仪器装置（4）洗涤玻璃仪器洗净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不_，也不_时，表示仪器已经洗干净了。聚成水滴成股流下科学探究的一般过程提出问题猜想与假设
6、设计实验实验验证收集、整理实验数据解释与结论反思与评价2.学习化学需要进行科学探究（1）国际上采用统一的符号表示元素，即_。如氢元素的元素符号为_，“O”表示_。（2）利用元素符号和数字表示物质的组成的_，如水的化学式为_，化学式CO2表示_。（3）用文字书写反应物、生成物以及反应条件来描述化学反应，即_。如磷在空气中燃烧的文字表达式为_。3.学习化学需要使用化学符号元素符号H氧元素化学式H2O二氧化碳文字表达式磷+氧气 五氧化二磷点燃例题解析命题角度：考查学生对物质的变化与性质的认识。例1物质的变化与物质的性质是两个不同的概念，我们必须理解它们间的联系与区别；请仔细思考，完成下面的题目。（1
7、）现有湿衣服晾干铁锅生锈轮胎爆炸镁条燃烧衣橱中的樟脑丸逐渐变小食物变质电灯发光冬瓜腐烂八种变化，请你判断其中属于物理变化的是_，属于化学变化的是_。请你说明判断物理变化与化学变化的依据是_。类型一物质的变化与性质的判断有没有新物质生成（2）选择序号填空，物理变化化学变化物理性质化学性质。以粮食为原料能酿酒_；酒精易挥发_；汽油燃烧_；沥青凝固_；（3）物质的性质决定物质的用途，下列物质的用途分别是由物质的哪种性质决定的，请在下面的横线上填写“物理性质”或“化学性质”。液态氢气做火箭燃料_；用金刚石切割玻璃_；稀有气体可作电光源，是利用稀有气体的_；灯泡中充氮气以延长使用寿命_。化学性质物理性质
8、物理性质化学性质【解析】化学变化是指有新物质生成的变化。物理变化是指没有新物质生成的变化。化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等。物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。命题角度：考查学生对科学探究知识的掌握情况。例2几位同学对蜡烛燃烧火焰的焰心进行以下探究，请你完成其中的一些步骤：类型二科学探究（1）点燃蜡烛，将一根小木条平放入火焰中，约1秒后取出，现象如图A，这说明焰心_；（2）向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象（如图B）在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的状态_，焰心物质的化学性质_；温度最低气态可燃性（3）猜想和验证猜
9、想操作现象结论假设：焰心气体含二氧化碳在未点燃的短玻璃管上口_假设不成立假设：焰心气体含石蜡蒸汽取一较长的细玻璃管，用湿冷毛巾包住中部，将玻璃管下端插入焰心，上端再用火焰点燃_假设成立取下长玻璃管，打开湿毛巾_罩一个涂有澄清石灰水的玻片或小烧杯石灰水不变浑浊不能点燃玻璃管内壁有固体附着【解析】（1）根据图中的木条可以知道木条中间未变色，说明焰心温度最低。（2）向焰心斜向插入一支细短玻璃管，发现玻璃管中无明显现象（如图B）在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的状态为气态，在玻璃管的上口点燃，上口产生火焰，这说明焰心物质的性质具有可燃性；（3）假设：检验有二氧化碳产生需要用澄清石灰水，
10、题目中说假设不成立，所以说明无二氧化碳产生故答案为：罩一个涂有澄清石灰水的玻片或小烧杯，澄清石灰水不变浑浊；假设：因为石蜡蒸气在用湿冷毛巾包住的中部凝固，上口处没有石蜡蒸气，不能燃烧。而拿开湿毛巾后就会在玻璃管内壁发现有固体附着。命题角度：考查学生对基本实验仪器和操作的了解。例3化学实验基本操作在化学学习和研究中具有重要作用。请用下图常用化学仪器的字母序号为下列实验操作各选一种回答问题：类型三化学仪器与实验基本操作A.坩埚钳B.胶头滴管C.酒精灯D.量筒E.试管F.广口瓶G.烧杯（1）用于作热源的仪器是_。（2）可直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是_。（3）吸取和滴加少量液体时用_。（4）量取
11、一定量液体时用_。（5）用于贮存固体药品的仪器是_。（6）用于夹持燃烧镁条的工具是_。（7）可用于加热但加热时需垫上石棉网的玻璃仪器是_。CEBDFAG【解析】（1）用于作热源的仪器是酒精灯；（2）可直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是试管；（3）吸取和滴加少量液体时用胶头滴管；（4）量取一定量液体时用量筒；（5）用于贮存固体药品的仪器是广口瓶；（6）用于夹持燃烧镁条的工具是坩埚钳；（7）可用于加热但加热时需垫上石棉网的玻璃仪器是烧杯。【变式题】（2016邵阳）下列是化学实验中常见的基本操作。据图回答下列问题：（1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面要_，细口瓶的塞子要_在桌面上
12、。向着手心倒放（2）如图B所示，用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭、盖灭后轻提一下灯帽，再重新盖好。对其原因的叙述不正确的一项是_（填序号）。A.平衡气压，方便取下灯帽B.挥发水分，利于点燃酒精灯C.减少挥发，利于节约酒精C（3）如图C所示，用酒精灯加热试管里的液体时：试管里的液体不应超过试管容积的_。先对试管进行_，然后用酒精灯的外焰对准药品所在部位加热。（3）如图D所示，如果试管内壁附有不易洗掉的物质时，清洗试管一般先用试管刷蘸去污粉_，再用自来水冲洗和蒸馏水润洗，然后倒放在试管架上晾干。1/3预热洗涤【解析】（1）如图A所示，手握细口瓶倾倒液体时，细口瓶标签的一面要向着手心，细口瓶的塞子要倒放在桌面上；（2）熄灭酒精灯时用灯帽盖灭，盖灭时轻提一下灯帽的原因防止温度降低压强变小，下次使用不易打开，同时也使生成水分蒸发掉，不是为了节约酒精；（3）给试管中的液体加热，试管内液体不能超过其体积的1/3，试管夹夹在试管的中上部，要用酒精灯的外焰加热，必须先预热；（4）如图D所示，如果试管内壁附有不易洗掉的物质时，清洗试管一般先用试管刷蘸去污粉洗涤，再用自来水冲洗和蒸馏水润洗，然后倒放在试管架上晾干。答案：（1）向着手心；倒放；（2）C；（3）1/3；预热；（4）洗涤。谢 谢
