金坛区苏科版四年级上册劳动《05煮面条》课件.pptx
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金坛区苏科版四年级上册劳动《05煮面条》课件.pptx
煮面条煮面条劳动教学课件 四年级上册猜谜语猜谜语一根一根细长条，开水锅里漂呀漂。捞到碗里模样俏，吃到嘴里味美妙。（面条）中国面文化中国面文化面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。关于面条最早的文字记载出现于东汉年间，距今已近一千九百年。面条制作简单、食用方便、营养丰富。“中国十大面条”有：武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、河南烩面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面。挂面湿面方便面刀削面拉面香葱生抽香油醋 厨艺大比拼：厨艺大比拼：在准备好的面汤调料里加入适量开水，然后开始煮面条吧。1.看一看，闻一闻，在秀色诱人、香味扑鼻的作品托盘里放入一颗星。2.使用公筷尝一尝，在软硬适中、味道鲜美的作品托盘里放入两颗星。小手烹出好味道，我是小手烹出好味道，我是“厨艺小达人厨艺小达人”！
