大象版2022-2023四年级科学上册准备单元《食品保质期的研究》课件.pptx
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文档编号：3397068
资源大小：2MB
全文页数：14页
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大象版2022-2023四年级科学上册准备单元《食品保质期的研究》课件.pptx
去超市选购食品时，我们重点要观察包装袋上的哪些信息？观察包装袋上生产日期和保质期，以防食品过期危害身体。食品名称食品类别包装类型保质期饼干面类塑料包装12个月压缩饼干面类真空包装24个月香肠肉类塑料包装3个月午餐肉罐头肉类罐装36个月调查常见食品，并把食品的名称、类别、包装类型和保质期记录下来。观察表格，我们发现保质期与什么有关？一、调查一、调查比较不同食品的保质期，提出想探究的问题。序号存入问题存入时间提取时间1食品的保质期与包装有关吗？2食品的保质期与制作原料有关吗？3问题银行存折二、提出问题二、提出问题三、计划组织三、计划组织柱形图柱形图更清楚更清楚更直观更直观相同包装的不同食品的保质期与原料的关系：一般面类食品的保质期比较长，肉类次之，奶类比较短食品的保质期还与储存方式有关，低温冷藏的食物与常温相比，更不易变质小贴士食品过期后，不仅营养成分流失，而且易滋生大量细菌、霉菌甚至致癌物，会对人体健康造成不同程度的危害。不能食用过期食品！
