1、中学八年级英语上（第八单元）Section A义务教育英语课程标准（2022年版）微能力2.0认证-中小学作业设计大赛目 录作业设计方案撰写：TFCF优秀获奖作品4一、单元信息基本信息学科年级学期教材版本单元名称英语八第一学期人教版Unit8 How do you make abanana milk shake?单元组织方式自然单元 O 重组单元课时信息序 号课时名称对应教材内容1第 1、2 课时Section A2第 3、4 课时Section B3第 5 课时Self Check二、单元分析(一) 课标要求英语课程标准强调课程从学生的学习兴趣，生活经验和认知水平出发，倡导 体验、实践、参与
2、、合作与交流的学习方式和任务型的教学途径，发展学生的综合语 言运用能力，使语言学习的过程成为学生形成积极的情感态度，主动思维和大胆实 践、提高跨文化意识和形成自主学习能力的过程。根据英语课程标准要求，从语 言技能、语言知识、情感态度、学习策略和文化意识等方面对本单元的课程内容进行分析。语言技能语言知识情感态度学习策略文化意识听说： 能够听 说关于食物制 作的对话； 能 用 First Next Then Finally 谈论一种食物 的制作过程。读写： 了解做 火鸡 的步骤 ， 知道北美 国家 的感恩节 以及 饮食习惯； 能够 写出 自 己 熟悉 的食物的 制作步骤。学会有关食物名称 的词汇
3、， 如 ： shake, yogurt, honey, butter 等，学会 并 运 用 how many/how much 对食物的 数 量 进 行 询问 ； 学 会 用 how 和 使 用 peel, cut up, put, pour, turn on, add 等动词 来描述一些食物 制 作 的 过 程。亲 自体验和感 受 自 己动手制 作食物带来的 乐趣 ，培养学 生的 实际生活 能力 ， 了解生 活知识 ， 增长 生活 阅历 ，培 养实 践操作能 力 和 动 手 能 力 ； 鼓励学生 亲 自为 自 己的 父 母 制 作 食 物 ， 培养学生 的感恩意识。通过分类 的方 法 ， 正
4、确 区分 可数与不可数 名词 ， 并 掌握 可数名词与不 可数名词数量 的表达； 通过 实物演练 、对 话 、 小组合作 等方式 ， 为学 生提供语 言交 流的平台 ，创 设情境 ， 学会 按顺序表达食 物制作步骤的 方法。通 过 食 物 制 作 ， 了解不同 国家和不 同地 域的饮食文化 和饮食习惯 ， 感知 中西方饮 食 文 化 的 差 异 ， 培养学生 的 跨 文 化 意 识。(二) 教材分析1. 单元地位分析本单元话题取材于义务教育英语课程标准 (2011 版) 话题项目表第 12 项饮 食话题。该话题在七年级 (上) Unit6 和七年级 (下) Unit8 中已经涉及关于部分食物
5、和饮料的名称以及点餐话题，在八年级 (上) Unit2 当中也涉及到了关于健康饮食的话 题，因此该单元话题“食物制作”是承接的前面话题，对饮食话题的进一步延申，最 后在九年级 Unit12 中将继续探讨饮食话题，涉及到了餐桌文化，饮食礼仪等方面的话 题，因此该单元具有承上启下的作用。2. 单元内容分析本单元以制作食物为话题，学生通过观察、思考、讨论、观摩演示以及动手操作 等方式熟练掌握部分食品的制作工序及英语表达，体验自己动手制作食物带来的乐趣，并了解中西方的饮食文化差异，形成健康的饮食习惯，培养学生的感恩意识。Section ASection BSelf CheckSection A 主要围
6、绕“食物 制作”这一话题展开，呈 现了食物制作的动词以及 短语、食物名词、调味品 名词、容器或器材的名词 以及表示制作顺序的副词 等 。本部分的核心句型是描述食物制作顺序的祈使句 以 及 用 how many/how much 提问的句型。Section B 部分是从谈论三 明治到谈论北美洲感恩节 以及感恩节大餐的传统食 物 火鸡的制作 。Section B 呈现了与三明治制作以 及感恩节相关的词汇，让 学生通过听说读写活动， 进一步巩固食物制作过程 的表达，并了解与感恩节 有关的风俗习惯， 同时引 导学生用英语正确表达中 国 的 传 统 节 日 和 食 物 名 称。本部分检测学生对食物制 作
7、过程的描述能力，包括 两项活动： 活动一要求学 生对番茄鸡蛋汤的制作过 程进行排序，并填写表示 顺序的副词； 活动二要求 学生用文本中所给的词组 完 成 问 句 和 答 句 ， 涉 及 how many/how much 的 特 殊疑问句。(三) 学情分析知识基础思维能力认知心理在七年级 (上) Unit6 和七 年级 (下 ) Unit8 中 已经学生思维能力发展较快， 自我意识增强，有较强的学生有较强的求知欲和表 现欲，喜欢探索新鲜的事涉及关于部分食物和饮料 的名称，但本单元对部分 词汇以及制作过程的学习存在一定难度。记忆力和模仿能力，但还 有待培养知识的扩展运用 能力。物；部分学生善于表
8、现自 己，但对于还存在自信不 足或羞于表现的学生还要多加激励。三、单元学习与作业目标(一) 单元学习目标1、知识与技能知识目标：能够掌握食物名词的词汇，学会并运用 how many/how much 对食物的 数量进行询问；学会用 how 和使用 peel, cut up, put, pour, turn on, add 等动词来描述一 些食物制作的过程。熟练运用 first, next, then, finally 四个表示序列的副词描述食物制 作的过程。技能目标：能够听懂、说出有关食物名称的词汇并学会对其数量进行问答；能够 正确运用目标语言简单询问和描述某种食物的制作过程；能够理解本单元提
9、供的文化 背景及相关阅读资料；能够运用本单元所学知识，正确条理有序的记录某种食物的制 作过程。2. 过程与方法通过思考、观察及亲身实践食物的制作过程来培养学生的注意力、思维能力和动 手能力；通过交流描述食物的制作过程来培养学生对所学语言的综合运用能力。3. 情感态度与价值观通过食物制作过程的介绍，让学生了解世界各国的饮食文化，进一步树立健康饮 食的观念。通过自己制作食物，让学生意识到劳动成果的来之不易，使之懂得不能浪 费食物，珍惜他人的劳动成果。(二) 单元作业目标1.掌握有关食物名称的词汇并学会对其数量进行问答。2.正确区分可数名词和不可数名词，学会可数名词和不可数名词数量的表达。 3.了解
10、不同国家的饮食文化，感知中西方饮食文化的差异。 4.初步运用所学目标语言谈论和书写自己喜爱食物的制作过程。四、单元作业设计思路初中英语课程标准强调课程要体现以学生为主体的思想，在教学目标、教 学内容、教学过程、教学评价和教学资源的利用与开发等方面都应考虑全体学生的发 展需求，课程应成为学生在教师指导下构建知识、发展技能、拓展视野、活跃思维、 展现个性的过程。因此，作业设计要与课程保持一致，也要以学生为中心。(一) 以学生为中心的初中英语作业设计原则1让学生做作业的过程充满快乐，从而培养学生的兴趣、成就感和自信心；注重 培养学生的学习策略，教会学生怎样学习，把学生培养成积极主动的学习者。2英语作
11、业的设计以学生为中心，就是要让学生通过做事、思考和合作来体验语 言、体验生活；作业内容要将语言知识和语言结构同语言功能和运用有机结合起来。3每一次作业的设计要以主题为线索，使学生在”用”中发展思维能力、创新意 识和语言运用能力；选材上既注重贴近学生的实际生活，又注意其趣味性，又符合学 生的认知水平。4帮助学生在做作业的同时，接触丰富的文化、文学、 自然科学和社会科学知识，接触和了解科学的方法，学会尊重不同的文化习俗。(二) 以学生为中心的初中英语作业设计前提英语作业的设计要体现出以学生为中心，就要从学生的学习能力，对于学生的知 识水平与运用能力有充分的了解。1. 教师对每一个学生能够做到什么程
12、度，达到什么学习效果，如何让学生得到进 一步的提高，要做出系统、准确的评估，这样作业才不会给学生带来过大的压力。2学生的英语作业应在老师科学的学习方法指导的前提下，在完成基础知识与技 能的一定量的积累后，能够让学生在做作业的过程中看到、感觉到他们不懂的东西， 并且能运用已有的知识解决问题。3给学生充分的时问出色的完成作业，并提前确定每次作业的评估方式激励学生，让他们乐意做，抢着做，即使量大一些，也想方设法完成。4细化作业形式，从各科角度考察学生对知识的掌握和运用水平，不管是口头作 业、书面作业都要体现出知识与能力的结合。(三) 以学生为中心的初中英语作业设计形式新课程标准倡导”任务型”的教学途
13、径，培养学生综合语言运用能力。新课标以 学生”能做某事”的描述方式设定目标要求，充分体现了以学生为中心的理念。因此，教师应依据课程的总体目标并结合教学内容，创造性地设计贴近学生实际的作业形式。小制作小调查小游戏小表演讨论与辩论制作个人信息 卡、各类贺 卡、课程表 等，并用相应 的英语语言填 充卡片，以展 示相关的信息。通过某一项具 体的功能性语 言，在一定人 物范围内进行 调查的形式， 完成对目标语 言的运用掌握。学完一些语言 知识后，调动 学生设计有趣 的小游戏，帮 助同学记忆、 理解、掌握某 些语言项目。学生在学完某项语言项目后，用英语短剧、小品、讲故事的方式展示学习效果。学生针对某一话
14、题进行讨论、辩 论或演讲，考察 学生综合运用语 言的能力，有一 定的难度，但可 操作性强。五、课时作业Section A (第 1 、2 课时)(一) 预习感知类1.作业内容听录音填空，并说出香蕉奶昔的制作过程。2.作业属性作业目标结合图片及录音，了解和掌握制作奶昔的动词。设计意图通过音频，初步感知本单元语言知识。语言技能听 说 读 写认知水平记忆 理解 应用 分析 创造作业形式听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间3 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3.评价量表听录音填空评价量表评价维度评价等级及标准ABCD动词填写的准确度全部正确错 1 个错 2 个错 3 个及以
15、上词汇书写的 规范度大小写全规范大小写错 1 个大小写错 2 个大小写错多个注：请根据评价标准在对应等级下“ ”4.参考答案(二) 巩固应用类1.作业内容(1) 根据书本对话 (Activity 2d) 内容，填写表格。How to makeIngredientsAmountHow manyCabbageOneHow much(2) 根据书本对话 (Activity 2d) 内容，写出罗宋汤的制作过程。First,Then,Next,After that,Then,Finally,2.作业属性作业目标进 一 步 巩 固 本 课 时 所 学 动 词 ， 学 会 掌 握 first, then,
16、next,finally 相关副词的运用。设计意图培养学生描述事物的逻辑性。语言技能 听 说 读 写认知水平记忆 理解 应用 分析 创造作业形式 听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间8 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3.评价量表罗宋汤制作过程评价量表评价维度评价等级及标准ABCD(1)全面性逻辑性层次清晰，知 识点全面层次较为清晰，知识点有12 处遗漏层次较为清晰，知识点有34 处遗漏层次不清晰，知识点有 4 处以上遗漏合理性美观性分类准确，书 写规范分类有 1 处错 误，书写规范分类有 2 处错误，书写较规范分类有 3 处及 以上错误 ，书写不规范注：请根据评价
17、标准在对应等级下“ ”4.参考答案How to make Russian SoupIngredientsAmountHow manyCabbageOneCarrotsFourTomatoesFiveOnionOneHow muchBeefSome(2) First, buy some beef, one cabbage, four carrots, five tomatoes and one onion.Then, cut up the vegetablesNext, put the beef, carrots and potatoes into a pot and add some wate
18、r.After that, cook them for 30 minutes.Then, add the cabbage, tomatoes and onion and cook for another 30 minutes.Finally, add some salt.(三) 拓展创新类1.作业内容班级举办“美食节”，学生两人一组讨论列出所要的食品和数量，然后编写对话。Shopping Listapples102.作业属性作业目标能够运用本单元知识询问事物的数量。设计意图培养学生实践操作能力和动手能力。语言技能 听 说 读 写认知水平记忆 理解 应用 分 析 创造作业形式 听力作业 口头作业
19、 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间6 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3.评价量表编写对话评价量表评价维度评价等级及标准ABCD语言的准确性语言准确无误语言较为准确，有 12处错误语言较为准确，有 34处错误语言不准确， 4 处以上错误对话的逻辑性上下句完全呼应有 1 处逻辑混乱有 2 处逻辑混乱有 3 处逻辑混乱句式的多样性句式多样句式较多样句式有重复句式单一注：请根据评价标准在对应等级下“ ”4.参考答案Shopping Listapples10bananas12yogurt15 cupsmilk20 bottlesA: Lets make fruit salad.B: Goo
20、d idea!A: How many apples do we need?B: We need 3 apples.How many bananas do we need?A: We need 4 bananas.B: How much honey do we need?A: Two spoons of honey.Section B (第 3 、4 课时)(一) 预习感知类1.作业内容讨论中国传统节日以及传统食物。Traditional holidaysTraditional food2.作业属性作业目标学习掌握传统节日及饮食的语言知识。设计意图通过对话交流，激发学生了解传统文化和饮食的兴趣。
21、语言技能 听 说 读 写认知水平记忆 理解 应用 分析 创造作业形式 听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间3 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3.评价量表讨论评价量表评价维度评价等级及标准ABCD全面性全部写出少写 1 个少写 2 个全部没写出准确性拼写完全正确拼写错 1 个拼写错 2 个拼写全错注：请根据评价标准在对应等级下“ ”(4) 参考答案Traditional holidaysTraditional foodSpring FestivalDumplingsLantern FestivalSweet dumplingsDragon Boat Festival
22、ZongziMid-autumn FestivalMooncakes(二) 巩固应用类 1.作业内容(1) 根据课文内容填空。(2) 阅读一篇短文，回答问题。The Spring Festival is the biggest festival fo r Chinesepeople all around the world. The celebration usually lasts for15 days. There are a lot to do.On the eve of the Spring Festival, family membersget together and have b
23、ig meals. They usually eat dumplings on this day.Days before the Spring Festival, families will clean their homes. People think cleaning sweeps away bad luck. It makes the house ready for good luck.The color red is everywhere during the Spring Festival. People think red is a happy color and will bri
24、ng them a bright future. People wear red, too. They decorate( 装饰)their homeswith pieces of red paper. Kids get a lot of hongbao. It is a red paper bag with money in it. Usually, older people give younger ones hongbao. They think it brings good luck.The Spring Festival is the time t o make everybody
25、happy. So dont say any bad wordsor do anything that will bring unhappiness to other people.1. What is the biggest festival for Chinese people? (不超过 5 个词 )2. What do most people do on the eve of the Spring Festival? (不超过 10 个词 )3. Why do people clean their houses before the Spring Festival? (不超过 10 个
26、词 )2.作业属性作业目标内化与应用课堂所学语言知识，提升阅读理解能力。设计意图让学生进一步在话题相似的语篇中展开分析与判断，逐步实现对语言知识和文化知识的内化。语言技能 听 说 读 写认知水平记忆 理解 应用 分析 创造作业形式 听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间8 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3.评价量表阅读理解评价量表评价维度评价等级及标准ABCD阅读理解准确度全部理解正确1 个理解错误2 个理解错误2 个以上理解错误作答准确度准确、严谨个别标点符号使用错误答错 1 题答错 2 题注：请根据评价标准在对应等级下“ ”4.参考答案(1) 1. Novemb
27、er 2. food 3. big meal 4. bread pieces 5. gravy(2) 1. The Spring Festival2. They get together and have big meals3. Because they think cleaning sweeps away bad luck(三) 拓展创新类 1.作业内容请同学们制作出自己喜欢的三明治。第一关：挑选食材学生每四人分为一组，调查组内同学喜爱的食材，为选购食材做准备。NameIngredientsbeefcarrotscheeselettuce第二关：创意大比拼小组合作，利用选好的食材制作自己喜欢
28、的三明治。 (要求：组长做总体介绍，然后一人说一个步骤。)2.作业属性作业目标学生能把课堂语言知识与日常生活相结合，巩固语言交流能力。设计意图全面内化食物相关的语言，拓展话题相关的单词、短语及句型。语言技能 听 说 读 写认知水平记忆 理解 应用 分析 创造作业形式 听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间10 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3.评价量表拓展创新评价量表评价维度评价等级及标准ABCD小组分工明确度小组分工明确分工较明确分工基本明确分工不明确语言使用准确度语法完全正确大部分语法正确部分语法正确大部分语法不正确语言组织流畅度连接完全自然、流畅大部分句子连接
29、自然、流畅部分句子连接自然、流畅少部分句子连接自然、流畅4.参考答案第一关NameIngredientsLilyBobSamHelenbeefcarrotscheeselettuce第二关Super SandwichGood morning, everyone! We are from Group 1. Today, lets make a sandwich together.We need beef, lettuce, cheese and a carrot. First, put a spoon of cheese on a piece of bread. Then, cut up the
30、 lettuce and the carrot, and add them to the bread. Next, put two pieces of beef on the bread . Finally, put the other piece of bread on the top.SelfCheck (第 5 课时)(一) 巩固应用类1.作业内容(1) 读单词，然后分类watermelon yogurt salt honey egg sugar tomato carrot apple beefjuice strawberrycountable nounsuncountable noun
31、s(2) 用 how many/how much 填空。salt did the cook add?is your fathers new car?cups of coffee do they want?yougurt do you need to make fruit salad?books are there in your school library?2.作业属性作业目标巩固食材方面的相关词汇及 how many/how much 的应用。设计意图以表格和句型填空的形式，内化本单元的重点语法。语言技能 听 说 读 写认知水平记忆 理解 应用 分析 创造作业形式 听力作业 口头作业 阅读
32、作业 书面作业 实践作业完成时间5 分钟作业评价教师评价 学生自评 同伴互评3.评价量表巩固应用评价量表评价维度评价等级及标准ABCD名词分类准确性分类完全正确分类错 1 个分类错 2 个分类错 3 个及以上疑问词选择 准确性选择完全正确选择错 1 个选择错 2 个选择错 3 个及以上注：请根据评价标准在对应等级下“ ”4.参考答案countable nounsuncountable nounswatermelonyogurteggsalttomatohoneyapplesugarcarrotbeefstrawberryjuice(2) How much, How much, How many
33、, How much, How many(二) 拓展创新类1.作业内容制作班级菜谱首先，教师提出制作班级菜谱的建议，三至四名同学为一组，讨论自己组的创意 菜名称，所需食材和需要量，再写出制作方法。其次，每组展示自己的创作，师生共同评出最佳菜谱。最后，将所有作品集结成册，作为班级菜谱 (class cookbook) 。2.作业属性作业目标准确使用本单元的核心语言，提供美食节的相关食材。设计意图在关联性的语言环境中，培养学生的语言思维和表达能力。语言技能 听 说 读 写认知水平记忆 理解 应用 分析 创造作业形式 听力作业 口头作业 阅读作业 书面作业 实践作业完成时间20 分钟作业评价教师评价
34、 学生自评 同伴互评3.评价量表菜谱制作评价量表评价维度评价等级及标准ABCD内容新颖内容新颖内容较新颖内容基本新颖内容平淡表达连贯表达连贯表达较连贯表达基本连贯表达不连贯语法正确语法完全正确绝大部分语法正确大部分语法正确大部分语法错误书写规范书写完全规范书写较规范书写基本规范书写不规范注：请根据评价标准在对应等级下“ ”4.参考答案How to make the vegetable saladLets make the vegetable salad! First, peel tomatoes, two onions and some lettuce. Next, cut them up a
35、nd put them into a bowl. Then, add two teaspoons of sugar and a cup of yogurt. Fianlly, mix them together. Its time to enjoy the delicious vegetable salad.六、单元质量检测作业(一) 作业内容Unit 8 单元质量检测作业第一部分 听力部分 (共四大题). 短对话理解你将听到五段对话，每段对话后有一个小题。请在每小题所给的 A 、B 、C 三个选 项中选出一个最佳选项。每段对话读两遍。. 长对话理解( ) 1. What food did t
36、he girl have?A. Fish B. Salad( ) 2. What should the girl do first?A. Wash the applee apple( ) 3. What will they add into the dish?A. Some salt B. Some pepper( ) 4. Where is John going after school?A. To the library B. To the cinema( ) 5. When does the program start?A. At 7:00 B. At 8:00C. ChickenB.
37、Peel the apple C. Cut thC. Some sugarC. To the supermarketC. At 9:00.C听下面一段对话，回答第 6 至 7 小题。( ) 6. When does Frank usually help with cooking?A. On Tuesday B. On Wednesday C. On Friday( ) 7. What can Frank do for his mother?A. Peel potatoes B. Cut up vegetables C. Do the dishes听下面一段对话，回答第 8 至 10 小题。(
38、) 8. When are they going for a picnic?A. This Thursday B. This Friday C. This Saturday( ) 9. How many hamburgers do they need?A. Three B. Six C. Tina has blond hair( ) 10. Who will make the hamburgers for the picnic?A. Sam B. Kate C. Kates mother. 短文理解( ) 11. How old was Li Na when she started to co
39、ok?A. 8 B. 9 C. 10( ) 12. Why does she put her photos online?A. Cartoons B. Action movies C. Music shows( ) 13. How often does Maria play sports?A. Every day B. Three times a week C.Once a week( ) 14. What does Alice often help Maria with?A. Chinese B. English C. Math( ) 15. What is Alice like?A. Shes outgoing B. Shes quietShes creative. 信息转换你将听到一篇短文。请根据短文内
