1、陕西省历年陕西省历年生生物学中考真题分类汇物学中考真题分类汇编编 06 生物圈中的生物圈中的微微生生物物一、单选题一、单选题1如图为四种单细胞生物示意图，有关叙述正确的是（）A都是有害生物B都能进行光合作用C都是动物D都能独立完成生命活动【答案】D【知识点】单细胞生物【解析】【解答】如图所知：四种单细胞生物依次是酵母菌、细菌、草履虫、衣藻。如图四种单细胞生物中：酵母菌，为单细胞真菌，有成形的细胞核，对人类有益；细菌，为单细胞生物，无成形的细胞核；草履虫，为单细胞动物，不能进行光合作用；衣藻属于单细胞植物，不是动物。四种单细胞生物都可以独立的完成生命活动。故答案为：D。【分析】生物可以根据构成的
2、细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。单细胞生物只由单个细胞组成，单细胞生物的种类很多，既有单细胞植物，如衣藻，也有单细胞动物，如草履虫；细菌是单细胞生物，细菌细胞内无成形的细胞核，真菌中的酵母菌也是单细胞的。它们的共同点是：身体只有一个细胞构成。全部生命活动在一个细胞内完成，也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。2制作陕南的甜酒、陕北的米酒和关中的醪糟时，都利用了酵母菌进行发酵。下列食品在制作过程中，不是利用酵母菌发酵，而是利用其他微生物发酵的是（）ABCD【答案】C【知识点】细菌与人类的关系；真菌与人类的关系【解析】【解答】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如
3、制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。故答案为：C。【分析】微生物的发酵在食品、药品等的制作和生产中具有重要的作用，如制馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。3微生物（病毒、细菌和真菌）与人类生活密不可分。中属于人类有益利用微生物的是（）导致疾病净化污水污染环境制作食品生产药品ABCD【答案】C【知识点】病毒与人类生活的关系；细菌与人类的关系；真菌与人类的关系【解析】【解答】细菌、真菌、病毒与人的关系非常的密切，有的对人类是有益的，有些细菌对人体是有害的，例如有些细菌能够使食物腐败，有些细菌能使伤口红肿化脓等，不属于人类对微生物有益利用。利用细菌可以把污水
4、中的有机物分解成二氧化碳和水等，从而起到净化污水的作用，属于人类对微生物有益利用。有些微生物（病毒、细菌和真菌），会污染环境，不属于人类对微生物有益利用。利用细菌和真菌等微生物可以制作食品，如微生物发酵在食品的制作中具有重要意义，如蒸馒头、做面包、酿酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌等，属于人类对微生物有益利用。生产药品，如利用现代科技手段，把其他生物的某种基因转入一些细菌内部，使细菌生产药品，如利用大肠杆菌生产胰岛素，属于人类对微生物有益利用。综上所述，属于人类对微生物有益利用。故答案为：C。【分析】细菌在生活和工业上的应用：乳酸菌与发酵：利用乳酸菌制作酸奶、泡菜和青贮饲料等.其发酵原理是
5、：在无氧的条件下，将葡萄糖转化成乳酸和能量；醋酸杆菌与制醋：利用醋酸杆菌制作白醋、黑醋等。其制作原理是：利用醋酸杆菌，将葡萄糖转化为醋酸；甲烷细菌与沼气：利用甲烷细菌，在无氧的条件下，将有机物进行发酵，产生沼气，沼气的主要成分是甲烷。真菌在生活和工业上的应用：酵母菌与发酵：利用酵母菌制作馒头、包子和蛋糕等。其发酵原理是：酵母菌在有氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳和水；酵母菌与酿酒：利用酵母菌酿造各种酒类。其酿造原理是：酵母菌在无氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳、酒精和能量；青霉菌与医药：利用青霉菌提取青霉素（抗生素），它是治疗细菌性传染病的特效药，如：肺炎等；霉菌与酱油等：利用霉菌制作酱油、豆豉和豆腐
6、乳等。其制作原理是：将淀粉转化成葡萄糖，将蛋白质转化成氨基酸。4制作陕南的甜酒、陕北的米酒和关中的醪糟时，都利用了酵母菌进行发酵。下列食品在制作过程中，不是利用酵母菌发酵，而是利用其他微生物发酵的是（）ABCD【答案】B【知识点】细菌与人类的关系；真菌与人类的关系【解析】【解答】ACD做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空；酿酒时也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，ACD 不符合题意。B乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下才能发酵产生乳酸，因此发酵时要加盖密封，目的
7、是为乳酸菌提供一个无氧的环境，有利于乳酸菌的发酵，乳酸菌能把葡萄糖转化成乳酸，B 符合题意。故答案为：B。【分析】食品制作：制作馒头或面包酵母菌制酸奶和泡菜乳酸菌制醋醋酸菌制作米酒和酿酒酒曲或者酵母菌制作酱和酱油霉5下图为四种单细胞生物示意图，有关叙述正确的是（）A都能独立完成生命活动B都是有害生物C都能进行光合作用D都是动物【答案】A【知识点】单细胞生物【解析】【解答】A酵母菌、细菌、草履虫、衣藻都是单细胞生物，都能独立完成生命活动，A 符合题意。B酵母菌可以用来酿酒、做面包；细菌、草履虫可以净化污水但是细菌也有有害的一面，如使人患病，B 不符合题意。C酵母菌、细菌、草履虫、衣藻中只有衣藻体
8、内有叶绿体，可以进行光合作用，C 不符合题意。D酵母菌、细菌、草履虫、衣藻中只有草履虫是动物，D 不符合题意。故答案为：A。【分析】生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物。单细胞生物只由单个细胞组成，单细胞生物的种类很多，既有单细胞植物，如衣藻，也有单细胞动物，如草履虫；细菌是单细胞生物，细菌细胞内无成形的细胞核，真菌中的酵母菌也是单细胞的。它们的共同点是：身体只有一个细胞构成。全部生命活动在一个细胞内完成，也能完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动。6微生物（病毒、细菌和真菌）与人类生活密不可分。中属于人类有益利用微生物的是（导致疾病净化污水污染环境制作食品生产药品A
9、BCD【答案】B）【知识点】病毒与人类生活的关系；细菌与人类的关系；真菌与人类的关系【解析】【解答】有益的微生物用途包括生物药品、生物农药；生物肥料；毒素；及净化环境的微生物制剂等。净化污水、制作食品、生产药品都是人类有益利用微生物；导致疾病和 污染环境是微生物有害人类。故答案为：B。【分析】细菌在生活和工业上的应用：乳酸菌与发酵：利用乳酸菌制作酸奶、泡菜和青贮饲料等.其发酵原理是：在无氧的条件下，将葡萄糖转化成乳酸和能量；醋酸杆菌与制醋：利用醋酸杆菌制作白醋、黑醋等。其制作原理是：利用醋酸杆菌，将葡萄糖转化为醋酸；甲烷细菌与沼气：利用甲烷细菌，在无氧的条件下，将有机物进行发酵，产生沼气，沼气
10、的主要成分是甲烷。真菌在生活和工业上的应用：酵母菌与发酵：利用酵母菌制作馒头、包子和蛋糕等。其发酵原理是：酵母菌在有氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳和水；酵母菌与酿酒：利用酵母菌酿造各种酒类。其酿造原理是：酵母菌在无氧时，把葡萄糖转化成二氧化碳、酒精和能量；青霉菌与医药：利用青霉菌提取青霉素（抗生素），它是治疗细菌性传染病的特效药，如：肺炎等；霉菌与酱油等：利用霉菌制作酱油、豆豉和豆腐乳等。其制作原理是：将淀粉转化成葡萄糖，将蛋白质转化成氨基酸。7日常生活中，人们常把食品放在冰箱中保存，其主要原因是()A冰箱中没有细菌和真菌B低温抑制细菌和真菌的繁殖C冰箱能杀死细菌和真菌D低温促进细菌和真菌的呼吸
11、【答案】B【知识点】食品腐败的主要原因；食品保存的常用方法【解析】【解答】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的，根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，把食品放冰箱保存原因是冰箱中温度低，微生物繁殖速度慢，可以延长保存时间，可见 B 说法正确。故答案为：B【分析】此题考查食品的保存，为基础题，熟记：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，食品保存方法有盐腌、糖渍、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等，高温消毒、紫外线照射、使用消毒液是将细菌杀死。8.下列对日常生活现
12、象解释错误的是（）A对伤口感染的患者注射青霉素青霉素可以杀死或抑制病毒B生牛奶加热后饮用高温灭菌C夏季冰箱冷藏饭菜低温抑制菌类生长繁殖D泡菜坛口用水密封防止杂菌污染【答案】A【知识点】真菌与人类的关系；食品保存的常用方法【解析】【解答】解：A、青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病，但不能杀死或抑制病毒，A 符合题意；B、生牛奶加热后饮用，可高温灭菌，B 不符合题意；C、冰箱冷藏蔬菜是低温抑制微生物的生长和繁殖，C 不符合题意；D、制作泡菜是通过乳酸菌发酵的，而乳酸菌进行的是无氧呼吸，只有在无氧条件下乳酸菌才能大量繁殖，所以制作泡菜的坛口要密封，防止空气进
13、入，防止杂菌污染，D 不符合题意。故答案为：A【分析】青霉素是从青霉菌中提炼出的抗生素。它能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用，但对病毒、真菌不起作用。二、综合题二、综合题92020 年，“新冠肺炎”疫情在全球蔓延。该病是由新型冠状病毒（2019-nCoV）感染引起的呼吸道传染病。科研人员正在积极研制新冠肺炎疫苗并取得了阶段性成果。请回答下列问题：（1）引起新冠肺炎的病原体是，其结构简单，仅由蛋白质外壳和内部的 组成。（2）从传染病流行的三个基本环节来看，新冠肺炎患者及无症状感染者属于。（3）如果新冠肺炎疫苗研制成功，将其接种到健康人的体内，人体可产生相应的抗体，从而提高人体对该传
14、染病的抵抗力，这种免疫属于（填“非特异性”或“特异性”）免疫。（4）请你联系生活实际，列举一条预防传染病的具体措施：。【答案】（1）新型冠状病毒（或“新冠病毒”“2019-nCoV”）；遗传物质（或“核酸”、“RNA”）（2）传染源（3）特异性（4）勤洗手（或“室内经常通风”“锻炼身体”等）【知识点】病毒的结构和繁殖方式；传染病的基本环节；传染病的一般预防措施；人体的非特异性免疫和特异性免疫【解析】【解答】（1）病原体是能引起人和动植物传染病的微生物和寄生虫的统称，引起该传染病的病原体是新冠肺炎病毒（“新冠病毒”“2019-nCoV”）；病毒是一类结构十分简单的微生物，它没有细胞结构，主要由蛋
15、白质的外壳和内部的遗传物质（或“核酸”、“RNA”）组成。（2）传染病流行的环节包括传染源、传播途径和易感人群，任何一个环节中断，传染病不会行流。新冠肺炎患者及无症状感染者能够散播病原体，属于传染源。（3）抗体就是病原体入体后，能够刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，引起人体产生抗体的物质叫抗原，疫苗从免疫学角度讲属于抗原，注射新冠肺炎疫苗使人体产生抵抗该病毒的抗体，该抗体只能对新冠肺炎病毒有效，对其它病毒无效，这种免疫方式属于特异性免疫。（4）预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。新冠肺炎流行期间，勤洗手、室内经常通风、锻炼身体等都能起到预防作用。【分析】病毒没
16、有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。特异性免疫是指第三道防线，产生抗体，消灭抗原，是出生后才有的，只能对特定的病原体有防御作用，是患过这种病或注射过疫苗后获得的。非特异性免疫是生来就有的，人人都有，能对多种病原体有免疫作用。包括第一、二道防线。传染病流行的环节包括传染源、传播途径和易感人群，预防传染病的措施有控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。三、实验探究题三、实验探究题10生活中，食品如果保存不当，就容易腐败变质。为了探究腐败变质的食物是否会对人体肠道产生危害，某科研小组以小鼠为研究对象，利用霉变甘蔗汁进行实验。科研人员对 4
17、 组生理状况相同的健康小鼠进行不同的灌喂处理，每组每天相同时间喂一次，其他生存条件均相同。在适宜的条件下连续喂养 20 天后统计每组中肠道有炎症的小鼠数量。具体处理方式和结果如下表：组别小鼠数量（只）处理方式有炎症的小鼠数量（只）A10灌喂未霉变甘蔗汁 0.2mL0B10灌喂 50%每变甘蔗汁 0.2mL3C10灌喂 75%霉变甘蔗汁 0.2mL5D10灌喂 100%霉变甘蔗汁 0.2mL81实验中设置 A 组的作用是。2实验中每组用 10 只小鼠，而不是只用 1 只目的是。3分析实验结果，你认为：腐败变质的食物对人体肠道（填“会”或“不会”）产生危害。4食物的腐败变质主要是由于的生长和繁殖引
18、起的。5食用腐败变质的食物可能会发生食物中毒，一旦中毒后，可采取的正确做法是。立即上床睡觉休息采用科学的方法（如催吐法）进行自救迅速到医院救治拨打“120 求救ABCD【答案】（1）作为对照2避免偶然因素对实验的影响，使实验结果更加可靠3会4细菌和真菌（5）C【知识点】急救常识；科学探究的过程；食品腐败的主要原因【解析】【解答】（1）对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组，A 组灌喂未霉变甘蔗汁0.2mL，B 组灌喂 50%霉变甘蔗汁 0.2mL，C 组灌喂 75%霉变甘蔗汁 0.2mL；D 组灌喂 100%霉变甘蔗汁0.2mL，所以实验中设置 A 组的作用是作为对照。（2）实
19、验中，每组用了 10 只小鼠，而不是只用 1 只，目的是避免偶然因素对实验的影响，使实验结果更加可靠。（3）分析实验结果，灌喂霉变甘蔗汁的浓度越大，小鼠患炎症的数量越多，所以腐败变质的食物对人体肠道会产生危害。（4）食物的腐败变质主要是由于细菌和真菌的生长和繁殖引起的。（5）食用腐败变质的食物可能会发生食物中毒，一旦中毒后，可采取的正确做法是采用科学的方法（如催吐法）进行自救，迅速到医院救治，拨打“120”求救等，如果立即上床睡觉休息只会加重病情，耽误治疗时间，故 C 正确。【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。
