1、 教学基本信息课题刮鳞器的设计是否属于地方课程或校本课程否学科劳动技术学段： 小学年级五相关领域木工教材书名：义务教育教科书 劳动技术五年级（下） 出版社：北京出版社 出版日期：2015年9月教学设计参与人员姓名单位联系方式设计者实施者指导者课件制作者其他参与者指导思想与理论依据新课程改革指出：教师应根据学生实际情况来灵活处理教材，积极开发课堂资源，创造性活用教材。本课结合以往教学经验创造性使用教材将本课内容分为两课时，通过模型设计与制作的引入，学生完整的体验了设计过程，了解了设计规律，初步感知了项目学习的方法，明确了下一课时刮鳞器的制作思路，为今后其他作品的设计奠定了基础。教学背景分析教学内
2、容：刮鳞器的制作是北京版劳技教材五年级下册第三单元的一节木工课，本单元分为技术基础和技术实践两部分。刮鳞器的制作是技术实践部分的一节实践课。本课是五年级下册第一节技术实践课，旨在通过本课的学习使学生知道刮鳞器的作用，了解火刮鳞器的结构特点，运用所学工具完成刮鳞器的制作。根据以往的教学经验发现学生通过学习可以完成刮鳞器的制作，但是制作出的作品一味模仿教材中的样品，并未考虑生活中实际使用需求，导致作品千篇一律，缺乏实用性，并且学生在发现问题后，木质刮鳞器难以修改，白白浪费了材料。新课程改革指出：教师应根据学生实际情况来灵活处理教材，积极开发课堂资源，创造性活用教材。基于以上考虑我将本课设计为两课时
3、，第一课时了解设计刮鳞器的思路，初步掌握设计方法，利用瓦楞纸设计制作刮鳞器模型，并通过迁移学习的方法加以改进完善。这也是本课时的教学重点。学生情况：通过之前劳动技术课程的学习，学生对于技术课程产生了较为浓厚的兴趣，也乐于完成力所能及的家务劳动，然而许多家长由于种种原因不愿孩子接触家务劳动，而且学生碍于此点对于部分家务劳动也并不擅长。在本课的学习之前学生经历了家庭烹饪内容的学习，通过这一内容孩子对烹饪的兴趣高涨，家长也逐步改变了对于学生从事家务劳动的态度，部分学生在课后尝试帮助父母处理鱼鳞时出现了现有工具使用不便的困难。课程标准中指出：技术课程应紧密联系学生的实际选择课程。因而劳动技术教育即生活
4、，生活是劳动技术教育的源泉。因此，这一源于生活的学生实际需求成为了设计本课的基础。与此同时，五年级的学生在记忆方面，有意记忆逐步发展并占主导地位，抽象记忆有所发展，但具体形象记忆的作用仍非常明显。在思维方面，形象思维占据主体。在想象方面，学生想象的有意性迅速增长并逐渐符合客观现实，同时创造性成分日益增多。这也是本节课引入模型设计与制作的基础。同时我校学生思维活跃，具有一定的小组合作，自主研究的能力。并且学生在之前的劳动技术课中进行过包装盒等作品的设计，具有初步的设计能力，并且较为熟练地掌握剪刀等纸工工具的使用，但缺乏改进完善设计的经验。基于以上考虑我将本课的教学难点确定为：能够结合标准优化改进
5、设计。 教学方式：探究法、实践法、迁移学习。技术准备：教师：瓦楞纸、瓶盖、双面胶、模型、ppt。学生：瓦楞纸、瓶盖、双面胶、模型、遥控器。 教学目标(内容框架)结合对教学内容的分析，以及对学生情况的分析，制定教学目标为：1.了解刮鳞器的用途、结构，能够完成刮鳞器的设计；2.在设计实践的过程中，了解设计的思路，掌握一些设计的方法；3.通过设计实践，提升观察分析能力和设计能力；4. 感受劳动技术在生活中的作用，初步形成热爱劳动的意识。教学重点：了解设计的思路，掌握设计的方法，设计刮鳞器。教学难点：能够结合标准优化改进设计。教学过程(表格描述)教学阶段教师活动学生活动设置意图技术应用明确设计任务1.
6、（出示刮鳞器）同学们，王老师这有一件工具，大家来猜一猜它是干什么用的？咱们来看一看，（出示统计图）大部分同学都认为它是用于烹饪时去除鱼鳞。2.那同学们猜的对不对呢？我们来看一段视频。（播放视频）同学们都猜对了，这是一把刮鳞器，我们今天就来设计制作一把刮鳞器的模型。（板书课题）学生利用遥控器投票。学生观看视频。了解刮鳞器的用途与现有刮鳞工具存在的问题，明确设计任务。遥控器投票数据统计视频评分板Ppt探究设计方法1.分析标准那我们设计一个有什么样特点的刮鳞器才实用呢？同学们分析的很有道理，今天我们就重点围绕快捷干净、便于握持这两点来设计。2.初次设计（1）讨论设计思路为了便于实现大家的想法，王老师
7、为大家准备了瓦楞纸、双面胶和瓶盖，那你们想用这些材料设计一个什么样的刮鳞器呢？大家商量一下。谁来说一说？那你们两个人打算怎么分工呢？大家觉得他们的分工合理吗？（2）分组初次设计请同学们参考我们的要求合作完成刮鳞器模型的设计制作，使用工具时注意安全。学生分组实践。（3）观察分析作品王老师这有三组同学的作品，请同学们对比观察一下，刮鳞器的结构是什么样的？瓶盖的数量、位置、间距是什么样的？总结：通过观察分析同学的作品我们了解了刮鳞器的基本结构分为刮鳞区和手柄两部分，在设计刮鳞区时为了刮得干净、快捷我们要注意瓶盖的数量、位置和间距，应该根据鱼的大小安装2-3个瓶盖在手柄的顶端，瓶盖之间要留有间距。在设
8、计手柄时应该大小合适、略有弧度。3.改进完善 （1）改进刮鳞区还能怎样设计刮鳞区？（2）改进手柄提出问题：如何改进我们的手柄呢？迁移学习大家的想法都特别好，其实我们的学习很多时候可以从生活中借鉴，利用迁移的方法进行学习，大家看我们可以借鉴生活中刷子的设计的方法来改进我们的手柄。请大家讨论一下。谁来说一说？（3）改进完善同学们通过迁移学习的方法已经了新的思路，那我们就来借鉴这样的方法来进一步完善我们的设计。请同学们参考我们的标准进一步修改完善我们的设计，操作时注意安全。学生分析设计标准：快捷干净便于握持不伤鱼肉分组讨论设计思路。介绍分工。学生分组初次设计。学生观察作品汇报：了解结构：手柄、刮鳞区
9、了解手柄设计方法：应该根据鱼的大小安装2-3个瓶盖在手柄的顶端，瓶盖之间要留有间距。了解手柄设计方法投票选出更符合要求的刮鳞器手柄。学生：增大刮鳞区。学生：增长手柄。学生借助刷子图片讨论手柄改进方法。学生汇报。学生分组实践。明确设计标准。了解设计材料，明确设计思路与分工，为设计刮鳞器做好准备。通过对比观察作品了解刮鳞器的结构结合鲤鱼模型分析了刮鳞区与手柄设计的特点，从而突出了本课的教学重点。借助立体板书帮助学生进一步明确刮鳞器的设计方法。借助迁移的方法很容易的打破了思维的定式结合标准进一步修改完善了本组的设计，从而进一步突出了本课的教学重点，突破了本课的教学难点。Ppt评分板Ppt评分板展台拍
10、照遥控器投票数据统计模型Ppt倒计时交流设计思路1.交流设计思路哪组同学愿意展示一下自己的设计，并且介绍一下你是如何改进的？2.课后研究：（1）进一步改进设计。（2）思考设计如何实现。学生展示交流。通过展示评价，使学生能够根据评价标准来发现问题，并且找出解决问题的方法。拓展技术实践的思路，感受技术应用的价值。板书设计刮鳞器的设计刮鳞区 连接手柄学习效果评价设计评价方式（一）注重过程性评价 关注技术点的学习 本节课主要通过信息技术对学生进行了小组评价并结合学校“争做闪亮星”的活动对学生进行了激励。同时借助作品对于学生对于设计方法的掌握情况进行了整体把握。（二）效果评价环节 提升技术思维的能力学生
11、依据实践要求，梳理实践过程，回顾研究尝试、分享交流、再进行交流的学习实践过程，同时这也是一个主动的再思考的过程，大家进行实践经验的分享和交流的过程，也是学生的实践经验被激活、被分享、不断升值的过程。在学生评价作品的过程中，其他同学提出自己的建议，可以增强学生间的交流与合作，引导学生不断反思自己的学习实践过程，有利于学生的学习能力的提升。本教学设计与以往或其他教学设计相比的特点(300-500字数)（一）从源于生活到服务生活众所周知劳动技术课的很多课程都是源于生活的实际需要，但是很多课程的设计最终流于表面，缺乏实用性。而本课在源于学生生活中的实际问题同时，关注了学生后续作品的完成，生活中的应用。课后学生利用自制的刮鳞器帮助父母完成了鱼鳞的处理，解决了生活中的实际问题。在传承手工技术的同时将服务生活落到了实处。（二）从模型设计到改进完善本节课引导学生经历的分析标准，设计模型，借助模型改进完善的过程，学生体会了完整的设计过程，对于设计有了进一步的理解与体会。（三）利用信息技术把握学生掌握情况在课堂教学中及时了解学生的掌握情况十分重要，在以往的教学中要了解每一位学生的设计思路往往十分困难，只能通过举手、纸条等方式进行简单的统计，在本课中通过信息技术手段通过遥控器简便地了解到了学生的想法，对于教学起到了较大的帮助。 6
