1、 第一单元 走进化学世界课题课题1 物质的变化和性质物质的变化和性质l实验实验1：水的沸腾：水的沸腾变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水液态的水液态的水液态的水沸腾时产生的沸腾时产生的水蒸气与玻璃水蒸气与玻璃片又凝结为液片又凝结为液体体无无l实验：胆矾的研碎实验：胆矾的研碎变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成蓝色块状的蓝色块状的胆矾胆矾蓝色粉末状蓝色粉末状的胆矾的胆矾块状固体被粉块状固体被粉碎为蓝色粉末碎为蓝色粉末无无l实验：向胆矾溶液中滴加氢氧化钠溶液。实验：向胆矾溶液中滴加氢氧化钠溶液。变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成
2、蓝色的胆蓝色的胆矾溶液矾溶液蓝色的氢氧蓝色的氢氧化铜沉淀等化铜沉淀等加入氢氧化钠加入氢氧化钠溶液后立即生溶液后立即生成蓝色沉淀成蓝色沉淀有有l实验：石灰石与盐酸的反应实验：石灰石与盐酸的反应变化前的物质变化时的现象变化后的物质变化后有无新物质生成颗粒状颗粒状石灰石石灰石石灰石表面有气石灰石表面有气泡产生，石灰石泡产生，石灰石逐渐变小，澄清逐渐变小，澄清石灰水变浑浊石灰水变浑浊二氧化碳二氧化碳气体等气体等有有l四个实验，有什么本质区别？ 一、化学变化和物理变化没有生成其他物质的变化叫做没有生成其他物质的变化叫做物理变化物理变化。生成其他物质的变化叫做生成其他物质的变化叫做化学变化（又叫化学变化（
3、又叫化学反应）。化学反应）。判断依据判断依据有无其他物质生成。有无其他物质生成。练习：. .课本习题第题。课本习题第题。.下列关于化学变化的描述中，最准确的是（）下列关于化学变化的描述中，最准确的是（）.一定会发光和放热一定会发光和放热.一定会有颜色的变化一定会有颜色的变化.一定会有沉淀生成一定会有沉淀生成.一定有其他物质生成一定有其他物质生成【小结小结】化学变化常伴有吸热、放热、发光、颜化学变化常伴有吸热、放热、发光、颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，这些现象色改变、放出气体、生成沉淀等现象，这些现象可以帮助我们判断有无化学变化发生，而不是主可以帮助我们判断有无化学变化发生，而不是主要依据
4、。要依据。l. 下列变化中属于化学变化的是（下列变化中属于化学变化的是（ ）l A. 电灯泡通电后亮了电灯泡通电后亮了l B. 矿石由块状碾成粉末矿石由块状碾成粉末l C. 煤炭燃烧煤炭燃烧 l D. 汽油挥发汽油挥发l E. 金属导电金属导电注：注：燃烧都是化学变化燃烧都是化学变化物质在化学变化中表现出来的性质叫做物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。化学性质。物质在物质在不不需要在化学变化中表现出来的性质叫做需要在化学变化中表现出来的性质叫做物理性质。物理性质。火柴折断是物理变化。火柴易折断是物理性质。纸张和木柴燃烧是化学变化。纸张和木柴可以燃烧是化学性质。 胆矾和氢氧化钠溶液可以生
5、成蓝色沉淀是化学性质。胆矾和氢氧化钠溶液生成蓝色沉淀是化学变化。（有可燃性）（硬度小）二、化学性质和物理性质l物质在化学变化中表现出来的性质叫做物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。化学性质。例如：煤能在空气中燃烧例如：煤能在空气中燃烧（对比：与（对比：与“煤在空气中燃烧煤在空气中燃烧”是否相同？）是否相同？）二、化学性质和物理性质l物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物物理性质理性质。例如：色、态、味、硬度，熔、沸点、密度，例如：色、态、味、硬度，熔、沸点、密度，挥发性、溶解性等挥发性、溶解性等二、化学性质和物理性质l结合自己的生活经验和
6、知识，尽可能多的描述氧气和二氧化碳的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质，利用哪些方法可以区分它们？CO2O2 物理性质物理性质 化学性质化学性质无色无味气体无色无味气体 无色无味气体无色无味气体密度比空气大密度比空气大 密度比空气大密度比空气大不支持燃烧、不支持燃烧、本身也不可燃本身也不可燃支持燃烧支持燃烧可使澄清石灰可使澄清石灰水变浑浊水变浑浊可与水共同作可与水共同作用使铁生锈用使铁生锈课堂练习l. 下列关于各物质的叙述中，其中属于物质的化学性质的是（）A. 铁在潮湿空气中生锈了B. 石蜡受热会熔化C. 铜绿加热后会变黑 D. 酒精挥发了l. 下面一段关于碱式碳酸铜受热的描述中，分析下列画有横线的文字，判断它们属于AE中的哪一种情况，请将正确答案的序号填入括号中：A. 反应条件 B. 反应现象C. 物质的化学性质 D. 物质的物理性质E. 反应的结果给绿色粉末状的（ ）碱式碳酸铜加热（ ），绿色粉末逐渐变成黑色（），管壁出现小水珠，同时，也有气体放出（ ）。这是生成了氧化铜、水和二氧化碳（ ）；说明碱式碳酸铜受热能分解出新的物质（）。课堂练习
