教科版六年级下册《综合实践》第六单元 饮料与生活-2.饮料与健康-教案、教学设计-市级优课(002).doc
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教科版六年级下册《综合实践》第六单元 饮料与生活-2.饮料与健康-教案、教学设计-市级优课(002).doc
1、 饮料与健康教学设计 一、教学设计意图: 本节课是饮料与健康的活动汇报课,是学生在教师的选题指导基础上, 开展了为期一周的调查实践活动,通过活动课的开展,以达到帮助学生认识饮料 的成分, 培养学生的信息收集能力, 养成健康生活的习惯。 因此教学中力求做到: 1、引导学生搜集关于饮料配料的信息,并进行分类。 2、了解关于饮料的知识,研究饮料与健康的关系。 3、通过倡议使学生养成健康的生活习惯。 二、教学目标: 1、认知目标:了解饮料的知识。 2、能力目标:通过收集关于饮料配料信息并分类,培养学生的收集信息、 整理信息的能力。 3、情感目标:养成健康生活的习惯。 三、教学重点与难点: 教学重点:了
2、解饮料的基本配料并分类;激发学生养成健康生活的习惯。 教学难点:通过收集饮料的配料培养学生的收集信息、整理信息的能力;激 发学生从小树立健康生活意识。 四、教学准备: 学生准备: 1. 自己喜欢的一瓶饮料 2. 收集饮料种类及配料的信息。填好自己的调查表。 教师准备: 1、教学课件 五、活动过程: (一)、谈话导入 1、同学们喜欢喝饮料吗?你们带饮料了吗?饮料已经成为学生的最爱了, 你们饮料与我们的健康有什么关系呢?今天我们就一起来揭开饮料神秘的面纱。 2、我们先来回顾一下每个小组的研究课题。(出示课件) 3、师:每个小组表现的都比较积极,组长已经把他们组调查的信息微信发 给了我,老师把每组的
3、信息汇总在一起,现在就请各个小组来汇报他们的调查结 果。 (二)活动汇报 1、我们先请品牌小组来汇报(出示他们的调查信息) 组长汇报 师:市场上饮料有这么多品牌,那么饮料有哪些种类呢?请种类小组来汇报 他们的调查结果。 2、出示信息,组长汇报。 3、课件出示饮料的种类 师:饮料的种类可真多呀,小学生爱喝什么饮料呢,我们请畅销小组汇报他 们的调查结果。 4、畅销小组汇报(出示调查信息) 师:碳酸饮料,甜饮料比较畅销,哪些饮料有营养呢,又请营养小组汇报。 5、营养小组汇报 6、出示课件:饮料营养成分表,让学生说一说哪些饮料有营养。 7、危害小组汇报他们的调查结果。 8、劣质饮料小组汇报调查结果。 9、课件出示劣质饮料生产图片。 (三)、交流总结 1、课件出示饮料成分,介绍添加剂、色素的危害。(对比自己带的饮料, 查看成分) 2、播放视频:甜饮料的危害 3、总结饮料的危害 4、讨论:如何科学地选择饮料 5、介绍白开水-最佳饮品 (四)拓展延伸 1、组际交流,小小辩论会。 辩论会“喝白开水好还是喝饮料好”。 将学生分为正方和反方,分别持有不同的观点进行辩论。 2、活动总结,培养健康的生活习惯。 全班形成活动倡议,编辑一期饮料与健康手抄报。