1、IYB培训课程成本核算幸运增加增加 一块钱的销售收入一块钱的销售收入与减少一块钱的成本支出,与减少一块钱的成本支出,哪一个对利润的贡献更大?哪一个对利润的贡献更大?幸运 很多企业都非常重视开源,但是对于节流,即如何进行成本与费用分析与控制,则不够重视,或者说不知道如何进行分析和控制。 对于一个企业而言,做好成本分析与控制,等于给自己做了一个诊断。通过分析与控制,可以发现公司的一些问题,未雨绸缪,让公司趋吉避凶,业务蒸蒸日上,财源滚滚而来。幸运 教学目的: 通过本课程学习,学员能够明确什么是成本核算;能够区分直接成本和间接成本;懂得制造商或服务商的成本核算,零售商或批发商的成本核算;能够对自己的
2、企业进行成本核算并做出如何改善自己企业的行动计划。 教学重点: 直接成本和间接成本的计算。幸运第一章 了解你企业的成本幸运一、什么是成本 企业用于生产和销售产品或服务所产生的所有费用。 见教材P1, 阅读美味蛋糕店的成本幸运 分四个组讨论你们生产产品或提供服务的成本,10分钟后派代表讲。 一组:包(写卡片); 二组:椅子(写活页大纸); 三组:陶器(写活页大纸); 四组:美发(写活页大纸)。幸运 启示:每个企业都有成本,不同的企业成本会不一样,但大多数企业都有材料、人工、水电、房租等项成本。 以实物包为例皮革、油漆、螺钉、布料、海绵、胶水、金属扣、拉链、人工费、设备、工具、促销、运输、厂房房租
3、、电费、水费、设计、保险、电话费、办公费等。幸运二、什么是成本核算 计算生产和销售一件产品或提供一项服务的总成本的方法。(成本核算注意要考虑所有涉及成本的因素。)幸运三、不同类别的成本 所有的企业都有两种成本: 请一组将刚才讨论的包的成本一堆卡片分类直接成本直接成本间接成本间接成本 总成本总成本+=幸运 1、直接成本 皮革、油漆、螺钉、布料、海绵、胶水、金属扣、拉链 、人工工资; 2、间接成本 运输的成本费用、电话费、管理费、促销、保险、工具设备折旧、厂房租金、水电费、办公费。 说明:设备以折旧成本体现,每把椅子承担一小部分设备费用;水电费、房租等也是每把椅子承担一小部分。幸运四、直接成本 1
4、、什么是直接成本 直接成本是指与产品生产、提供服务或销售有直接关系的所有成本。 见教材P23,可信裁缝店直接成本幸运 2、直接成本特点容易计算(不容易计算的是间接成本);金额大,能使总直接成本有显著增加;零售商或批发商的直接成本,是购买商品进行转售的成本。幸运3、直接成本分类直接成本直接材料成本直接人工成本幸运直接材料成本 企业花费在零件和材料上的所有费用。 零件和材料是企业生产和销售产品或服务的一部分,或直接有关。 计为直接材料成本的要求: a、材料的数量必须容易计算; b、材料的成本必须大到足以使总直接材料成本有明显增加。 亮丽美发店永固金属加工厂知海书店三个不同企业的直接材料成本。 n
5、阅读 幸运 直接人工成本 企业为从事产品或服务的生产工作的员工或企业主支付的工资、薪金和福利等所有费用。 注: 从直接人工成本定义我们知道,制造类和服务类企业有直接人工成本。 批发商和零售商企业不生产产品或提供服务,就没有直接人工成本。幸运亮丽店永固金属加工厂知海书店有直接人工成本没有直接人工成本见教材P5计为直接人工成本要求:a、此人用于生产产品的时间必须容易计算;b、此项直接人工成本必须大到足以使总直接 人工成本有明显增加。幸运五、间接成本除直接成本外,企业经营所需的其他费用。 诠释: 间接成本一般与一个特定的产品或一项服务没有直接关系,它是整个企业的成本。 (见教材P67,几个间接成本的
6、例子) 由此得知,间接成本有这样一些项目 租金、水电费、维修费、服务、运输费、促销费、 不直接生产产品或提供服务的员工、销售人员、送信员、清洁工、保安人员、质检员、会计的工资等。幸运 一件产品或一项服务的总成本的构成 在成本核算时,各位老板注意:1、企业的支出项目要理全面,不能遗漏;2、归类和划分要明确,哪些是直接成本(直接人工成本、直接材料成本)?哪些是间接成本?3、一次性支出的费用要注意分摊;4、核算步骤要清楚、明确;5、计算要准确;6、定期进行成本核算,特别是成本支出发生重大变化时。直接材料成本间接成本总成本+=直接人工成本幸运六、成本核算为什么重要? 成本核算是你计算企业生产或销售一种
7、产品或提供一项服务的总成本的方法。在现实当中,很多企业不知道自己的所有成本,也不进行严格的成本核算。 案例:郭彬和他的砖厂 见教材P8,阅读陶器厂、永固金属加工厂的成本核算,做练习。幸运 从以上案例分析,这个问题就清楚了,非常重要!否则,你不知道自己是赚钱还是赔钱?当一笔生意已亏了,不知道,到月底发现,不对呀!辛辛苦苦做生意,每天出去哪么多钱,也回来哪么多钱,怎么包里没钱? 为什么?流出的钱流入的钱 启示:当老板需要学习成本核算!幸运七、成本核算如何改善你的企业1、制定(调整)让企业赢利的价格;2、降低或控制成本;3、为企业做出更好的决策;4、为未来制定计划。幸运第二章 制造商或服务商的成本核
8、算幸运 学会计算生产和销售产品或服务的总成本。 见教材P12: 可信裁缝店生产防尘服成本核算步骤一计算 步骤二计算 步骤三计算 步骤四合计直接材料成本直接人工成本间接成本总成本+=+幸运一、计算直接材料成本 计算单位产品的直接材料成本,掌握四要素。(见教材P15) 1、原材料; 2、采购成本; 3、单位用量; 4、单位成本。幸运1 234原材料 采购成本 单位用量 单位成本 布料:白色棉斜纹布 15.00元/米 2米 30.00元 纽扣 10.00元/罐(0.10元/粒) 4粒 0.40元 可信裁缝店产品:白色防尘服/件直接材料成本核算30.40元 30.40元总计单位产品直接材料成本幸运二、
9、计算直接人工成本 算出直接生产产品或提供服务的员工的工资、薪金和福利成本。1、掌握所有人工成本信息 列一张人工成本表,见教材P17幸运 2、计算单位产品直接人工成本 计算方法: 单位产品直接人工成本=企业的小时直接人工成本生产一件产品需要的总工时数幸运人工成本表人工成本表(供制造商和服务商用)直接人工成本 间接人工成本 1234567员工 月总工时 月总工资 月生产小时 月生产工资 月非生产小时 月非生产工资 桑德清:剪裁和设计 160 800元 160 800元 李海:缝纫 180 540元 180 540元 哈彪:锁扣眼、钉纽扣 160 440元 160 440元 陈萍:锁边 160 44
10、0元 160 440元 韩嫱:熨烫和折叠等160 250元 160 250元 企业主颜东:监督、缝纫 160 1000元 80 500元 80 500元 企业主陶洁:销售、管理 160 1000元 160 1000元 姜仁达:送信、清洁 160 250元 160 250元 李桂香:记帐 40 80元 40 80元 总计 900小时 2970元 520小时 1830元 小时直接人工成本: 月总生产工资(第5栏) 2970元 月总生产小时(第4栏) 900小时 3.30元小时直接人工成本可信裁缝店可信裁缝店幸运人工成本表人工成本表(小时直接人工成本部分)(小时直接人工成本部分) 小时直接人工成本小
11、时直接人工成本 月总生产工资(第月总生产工资(第5栏)栏) 2970元元 月总生产小时(第月总生产小时(第4栏)栏) 900小时小时3.30元小时直接人工成本特别提醒:掌握了所有人工成本的信息,就可计算出每小时直接人工成本。小时直接人工成本能够告诉你直接从事生产的员工每小时花费企业多少成本。可信裁缝店可信裁缝店幸运工序 单位产品生产时间(工时) 剪裁 15分钟 锁边 10分钟 缝纫 30分钟 锁扣眼、钉纽扣 20分钟 质量管理、熨烫、折叠和包装 15分钟 90分钟=1.5小 时总计 小时直接人工成本 单位产品 (见人工成本表) 直接人工成本2、单位产品直接人工成本 -工时 产品成本核算表(直接
12、人工成本部分)可信裁缝店可信裁缝店幸运剪裁 15分钟 锁边 10分钟 缝纫 30分钟 锁扣眼、钉纽扣 20分钟 质量管理、熨烫、折叠和包装 15分钟 90分钟=1.5小时3.30元元4.95元元总计小时直接人工成本(见人工成本表)单位产品直接人工成本可信裁缝店可信裁缝店产品成本核算表(直接人工成本部分)幸运三、计算间接成本 间接成本是除直接成本以外你经营企业所需要的所有其他成本。 从教材P6、P7已知间接成本的内容。怎么计算? 列一张间接成本表,教材P24幸运间接成本间接成本(月间接成本)租金 水电费 设备维修费 保险费(设备、存货、建筑) 运输费 贷款利息 文具费 电话和邮件费 广告和其他促
13、销费 间接人工成本(风人工成本表第七栏总计)P7 线、别针等 剪刀、针等 折旧 杂项,如购买茶叶、清洁用品等费用 月总间接成本 4770元元 可信裁缝店可信裁缝店D D幸运 不同的企业有不同的间接成本,算出你的企业每月通常为一项间接成本花多少钱。注意核对其准确无误。特别注意:特别注意: 对一些不用每月支付的间接成本,如保险、执照费、工具和文具费等,则分摊在该成本发生的月数。 如可信裁缝店每3个月购买一次文具、发票本等,每次需支出60元。 60元3个月=20元/月幸运 折旧是设备的价值损耗,是企业的一种成本。 查明你的企业是否有应该计算折旧的设备 预计你的设备可以使用多长时间 价值很高使用时间很
14、长根据你的经验问供应商问其他使用同样或类似设备的企业查阅中国税法关于折旧的规定幸运购于 1999年 采购成本 3000元 预计使用年限 5年 每年折旧 600元 1999 600元 2000 600元 2001 600元 2002 600元 2003 600元 购于 2002年采购成本 6000元 预计使用年限 5年 每年折旧 1200元 2002 1200元 2003 1200元 2004 1200元 2005 1200元 2006 1200元 折旧表折旧表(缝纫机1)折旧表折旧表(缝纫机4)可信裁缝店可信裁缝店幸运计算折旧 年折旧= 月折旧=购于 采购成本 预计使用年限 每年折旧 2003
15、 2004 2005 2006 2007 折旧表折旧表(圆锯)练习练习 舒适椅子厂刚刚买了一把圆锯。通过计算圆锯的月折旧,帮助吴立华先生填写间接成本表。以下是你需要的信息:l舒适椅子厂于2003年1月购买了一 把圆锯。l他们为买圆锯支付了4500元。l他们预计圆锯能使用5年。1、为圆锯填写折旧表。2、在第29页的间接成本表折旧栏的 空格中填写所缺金额并计算出月 总间 接成本。固定资产总额可使用年限年折旧额12月900元900元900元900元900元900元2003.14500元5年幸运租金 150元 运输费 180元 电费 100元 设备维修费 50元 胶、清漆、砂纸、钉子等 200元 工具
16、费 75元 折旧 杂项 50月总间接成本间接成本表间接成本表(月间接成本)舒适椅子厂舒适椅子厂75元880元幸运 2、计算单位产品间接成本 重要理念:一个企业的总间接成本必须分摊到企业生产或销售的每一件产品或提供的每一项服务上去。 如,可信裁缝店的月总间接成本是4770元,其加工的每一件防尘服都必须分摊这4770元的一部分作为其间接成本。 见教材P30,可信裁缝店加工防尘服、工装和其他服务,不同的服装用时各不相同。幸运 产品成本核算表(单位产品间接成本)3、单位产品间接成本、单位产品间接成本小时间接成本小时间接成本月总间接成本(见间接成本表)月总生产小时(见人工成本表第四栏)4770元900小
17、时5.30元1.5小时5.30元7 .95元= 小时间接成本= =单位产品总生产时间(工时)小时间接成本单位产品间接成本可信裁缝店可信裁缝店l计算企业小时成本方法月总间接成本月总生产小时= 小时间接成本幸运四、合计总成本 步骤一 步骤二 步骤三 步骤四直接材料成本直接材料成本直接人工成本直接人工成本间接成本间接成本总成本总成本 30-.40元 4.95元 7.95元 43.30元+=幸运1234原材料 采购成本 单位用量 单位成本 布料:白色棉斜布 15.00元/米 2米 30.00元 纽扣:100粒/罐 (0.10元/粒) 4粒 0.40元 30.40元元30.40元元工序 单位产品生产时间
18、(工时)剪裁 15分钟锁边 10分钟缝纫 30分钟锁扣眼、钉纽扣 20分钟质量管理、熨烫、折叠和包装 15分钟 90分钟=1.5小时3.30元4.95元2、单位产品直接人工成本、单位产品直接人工成本总计总计小时直接人工成本(见人工成本表)单位产品直接人工成本产品成本核算表产品成本核算表(供制造商和服务商用)(供制造商和服务商用)产品:白色防尘服产品:白色防尘服1 1、单位产品直接材料成本、单位产品直接材料成本3、单位产品间接成本小时间接成本月总间接成本(见间接成本表)月总生产小时(见人工成本表第四栏)4770元900小时5.30元1.5小时5.30元7.95元小时间接成本单位产品总生产时间(工
19、时)小时间接成本单位产品间接成本4、单位产品总成本43.30元元单位产品总成本可信裁缝店可信裁缝店幸运 重要问题重要问题 一件产品或一项服务的总成本不是你向顾客销售的价格,为了赢利,你制定的销售价格必须高于总成本。 关于如何定价,IYB市场营销课程中已做研究: 产品价格= 总成本+利润+税 总成本销售价格,一定要加上一个合理的利润,否则你辛辛苦苦不赚钱。幸运第三章 零售商或批发商的成本核算幸运 对于零售商和批发商的成本核算1、有直接材料成本。零售商和批发商不生产产品,但他们需要购买商品去出售。为转销而购买商品的成本是零售商和批发商的直接材料成本。2、没有直接人工成本。零售商和批发商有商店工作的
20、员工而没有生产产品的员工。因此,其所有的工资和薪金都是间接成本。3、有间接成本。零售商或批发商除为转销而购买商品的成本以外发生的所有成本。幸运123单位产品直接材料成本 单位产品间接成本(第1栏间接成本分摊百分比) 单位产品总成本 = =+ 产品成本核算表产品成本核算表 (供零售商和批发商用)间接成本分摊百分比(%)月总间接成本月总直接材料成本%间接成本分摊百分比100% =具体核算: 步骤一 步骤二 步骤三 直接材料成本间接成本总成本=+幸运一、计算直接材料成本 月总直接材料成本= 你的商店每月为转销而购买商品花多少钱?(见教材P40) 如,王达强老板购买商品时 有些是一周多次,如面包; 有
21、些是一周1次,如食盐、糖、杂货等; 有些是一月1次,如服装。 王达强把在一个月中购买所有商品支付的金额相加,就得到本月的总直接材料成本!幸运二、计算间接成本 一个公司的总间接成本必须由该公司销售的每一件产品来分摊。 单位产品的间接成本单位产品的间接成本 = = 单位产品直接材单位产品直接材料成本料成本 企业间接成本分摊百分比企业间接成本分摊百分比月总间接成本月总直接材料成本100% = %企业间接成本分摊百分比幸运 王达强先生一听烤蚕豆的间接成本? 3.00元 ? = ? 零售商和批发商计算单位产品总成本 计算月总直接材料成本; 计算月总间接成本; 计算间接成本分摊百分比; 计算单位产品间接成
22、本。单位产品直接材料成本间接成本分摊百分比%单位产品间接成本(间接成本分摊)幸运 1、计算月总直接材料成本 当月购买所有商品支付的金额相加。 王达强老板的商店每月购买10000元商品供销售,因此每月的总直接材料成本是10000元。 2、计算月总间接成本 列一张间接成本表(见教材P42)幸运租金 300元 电费 75元 维修费 50元 保险费 125元 交通运输费 250元 贷款利息 150元 广告和其他促销费 25元 一名店员的工资(马科南) 企业主的薪金(王达强) 300元550元 折旧 20元 包装纸 75元 文具费 10元 执照费 5元 杂项,如购买茶叶、清洁用品等费用 65元 月总间接
23、成本月总间接成本2000元间接人工成本:间接成本表间接成本表(月间接成本)事百达商店事百达商店ABC王达强老板的月总间接成本2000元。不同的企业有不同的间接成本。计算你的企业一般在每项间接成本花多少钱,核对无误。幸运 3、计算企业间接成本分摊百分比 4、计算单位产品间接成本 王达强老板必须在他销售的所有产品的直接材料成本上加20%的金额。 烤蚕豆 3.00元 20% 0.60元 (每听蚕豆加0.60元,以分摊总间接成本) 月总间接成本 2000元月总直接材料成本 10000元100% 20%间接成本分摊的百分比单位产品直接材料成本间接成本分摊百分比单位产品间接成本(间接成本分摊额)幸运123
24、产 品 单位产品直接材料成本 单位产品间接成本(第1栏间接成本分摊百分比) 单位产品总成本 杂货和水食品:杂货和水食品:农夫烤蚕豆(450克)普兰德面粉(1千克) 3.00元3.20元 (3.00元20%)= 0.60元(3.20元20%)= 0.64元 产品成本核算表(供零售商和批发商用) 间接成本分摊百分比(%) 月总间接成本 2000元月总直接材料成本 10000元100% = 20%间接成本分摊百分比事百达商店事百达商店+=在间接成本计算中注意以下几个项目:无须每月支付的成本; 运输费; 间接人工成本; 折旧成本。幸运产品成本核算表(间接成本分摊百分比部分)123产品 单位产品直接材料
25、成本 单位产品间接成本(第1栏间接成本分摊百分比) 单位产品总成本 杂货和脱水食品:杂货和脱水食品: 农夫烤蚕豆(450克)普兰德面粉(1千克) 最佳食品烹饪油(750mm) 星牌白糖(2千克) 东方混合茶(250克)3.00元3.20元4.55元4.71元1.40元 (3.00元20%)= 0.60元(3.20元20%)= 0.64元(4.55元20%)= 0.91元(4.71元20%)= 0.94元(1.40元20%)= 0.28元 3.60元3.84元5.46元5.65元1.68元产品成本核算表产品成本核算表(供零售商和批发商用)间接成本分摊百分比(%) 月总间接成本 2000元月总直接
26、材料成本 10000元100% =20%间接成本分摊百分比事百达商店事百达商店+=三、合计总成本 幸运 零售商和批发商成本核算中注意要计算间接成本分摊百分比,只有将间接成本分摊的百分比计算出,你才知道在你销售的所有商品的直接材料成本上要加入多少百分比才能够分摊总间接成本。 成本核算的作用:计算一件产品的总成本就可以作为该产品销售价格的起点。幸运第四章 你从这本教材中学到了什么幸运课堂练习:一、企业术语练习二、哪项答案最正确三、请分三个小组同时做 (教材P53)幸运直接人工成本 间接人工成本 1234567月总工时 月总工资 月生产小时 月生产工资 月非生产小时 月非生产工资企业主费丽静:美发
27、1601500元 160 1500元 贾珏:美发 陈佳:理发 赵惠萍:清洁、洗衣物等 总计人工成本表人工成本表(供制造商和服务商用)小时直接人工成本月总生产工资(第5栏)月总生产小时(第4 栏)=小时直接人工成本亮丽美发店亮丽美发店160730元160730元20150元20150元150元120120120300元300元3403402380元2380元7元1、亮丽美发店的成本核算幸运购于 采购成本 预计预计使用年限 每年折旧 折旧表(吹风机)租金 水电费 运输费 广告和其他促销费 间接人工成本(见人工成本表第7栏总计) 折旧(吹风机) 执照费 香波、护发素等 剪刀、梳子、毛刷、毛巾、浴帽、
28、烫发棒、橡皮套等 杂项:如购买清洁用品、肥皂、茶叶等费用 月总间接成本月总间接成本间接成本表(月间接成本)亮丽美发店亮丽美发店2004年2004年2005年2006年720元3年240元240元240元240元亮丽美发店亮丽美发店428元 200元70元75元300元20元10元100元50元40元1293元幸运1234原材料 采购成本 单位用量 单位成本 烫发水(5升) 87.5元/瓶 100毫升(1瓶的1/50) 1.75元 定型剂(2.5升) 产品成本核算表产品成本核算表(供零售商和服务商用) 产品:烫发1、单位产品直接材料成本、单位产品直接材料成本总计单位产品直接材料成本工序 单位产品
29、生产时间(工时) 用香波洗头、上烫发水、上发卷、上定型剂、护发、冲洗和吹干 (完成所有工序)总计 小时 2、单位产品直接人工成本、单位产品直接人工成本总计小时直接人工成本(见人工成本表)单位产品直接人工成本3、单位产品间接成本、单位产品间接成本小时间接成本月总间接成本(见间接成本表)月总生产小时(见人工成本表第三者栏)=小时间接成本单位产品总生产时间(工时)小时间接成本单位产品间接成本 4、单位产品总成本、单位产品总成本单位产品总成本=30元/瓶62.5毫升(1瓶的1/40)0.75元2.5元2.5元1.51.5小时7元10.5元1293元340小时3. 8元1.5小时3.8元5.7元18.7
30、元元+幸运2、知识书店的成本核算 请各组将计算的间接成本分摊百分比%写到活页大纸上。 间接成本分摊的百分比 = 100%月总间接成本月总直接材料成本一组一组二组二组三组三组幸运 请各组将计算的单位产品的间接成本写到活页大纸上。产品 单位产品的直接材料成本 单位产品间接成本 单位产品总成本 一组 二组 三组 一组 二组 三组 HB铅笔 0.52元 圆珠笔(蓝色) 1.00元 记号笔(多种颜色) 6.00元 练习本(大号) 1.60元 信封(棕色大号) 0.60元 信封(棕色小号) 0.32元 胶条 4.52元 幸运四、行动计划 (见教材P58)存在哪些问题?存在哪些问题?如何解决问题?如何解决问
31、题?由谁解决问题?由谁解决问题?何时解决问题?何时解决问题?当我计算制作一把椅子的时间时,我不太理解工时的意思。因此,很难准确计算制作一把椅子的直接人工成本;我的员工李杰先生和我经常一起制作一批椅子。我必须认真记下我们每个人在制作一把椅子上用了多少时间; 我将于星期一开始记录时间并进行计算; 我企业名称: 行业: 学员姓名: 日期: 幸运 向吴立华老板学习,在你的计划里写下:1、你的企业在成本核算方面存在哪些主要问题;2、你将如何解决每个问题;3、由谁来解决每个问题,你还是其他人;4、你计划何时解决每个问题。幸运 提示:提示:1、行动计划定期制定;2、需实际;3、解决最紧要的问题;4、定期检查
32、;5、摆放在醒目的位置;6、参考教材。幸运小结 成本核算是每个企业最紧要的管理工作方法之一,他决定你产品的正确定价,关系你企业是否赢利。所以,必须搞清楚什么是成本?什么是成本核算?直接成本?间接成本?总成本这些概念。1、制造商和服务商的成本核算四个步骤计算直接材料成本(采购成本单位用量=单位产品直接材料成本) 幸运计算直接人工成本 ( = 小时直接人工成本;单位产品生产工时小时直接人工成本= 单位产品直接人工成本 )计算间接成本 ( = 小时间接成本; 单位产品总生产时间小时间接成本= 单位产品间接成本 )合计总成本 = 总成本月总生产工资月总生产小时月总间接成本月总生产小时直接材料成本直接人工成本间接成本+幸运2、零售商和批发商的成本核算三个步骤计算直接材料成本把商店在一个月中购买所有商品支付的金额相加;计算间接成本 100%= 间接成本分摊百分比;单位产品直接材料成本+ 单位产品间接成本= 单位产品总成本 ; 单位产品直接材料成本间接成本分摊百分比= 单位产品间接成本 计算总间接成本 = 总成本直接材料成本间接成本+月总间接成本月总直接材料成本幸运 我们的老板当你对企业的成本核算有一个清醒的认识的时候,你的企业就比较安全了。幸运