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    美发发型店长经营管理执行课程课件.ppt

    • 文档编号:2271015       资源大小:3.89MB        全文页数:102页
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    美发发型店长经营管理执行课程课件.ppt

    1、成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型店长经营管理执行课程金牌店长必修成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型观念Concept成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型王 企业是每位员工的王国 王国强盛才有富足安乐的个人 怎样才会强盛呢 ? ? ? ?成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型王 老板店长 伙伴 沟通经营管理的方向和高度经营管理的执行者 现场工作的操作者魅力沟通承上启下成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型角色扮演 做什么像什么成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型 魅力沟通魅力沟通是承上启下是具有幽默感成 功 美

    2、 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型古希腊有个哲学家“苏格拉底”古希腊最崇高的职业哲学家成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型有一位年轻人来找苏格拉底学习哲学苏格拉底带他来到河边突然用力把他推到河里起初年轻人以为苏格拉底是开玩笑的成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型结果苏格拉底也跳到水里并且用力把年轻人往水里按年轻人慌了成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型求生的本能把苏格拉底推开了爬上河岸成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型年轻人气愤的问苏格拉底为什么那么做我只想告诉你做任何事情都必须要有绝处求生那么大的决心才会成功Just do it

    3、成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型只会要求员工的店长是一位不合格的店长店长不仅仅是教会员工的本职工作更要带领和激发员工的 斗志 和 积极性才是一位合格的职业经理人成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型店长岗位职责1布置各项工作指标,下达各项工作任务,协调公司内部一切事务,发现问题、解决问题,即时处理2核查每日工作报表,找出每一位员工的工作问题、业绩问题、情绪问题,立即给予辅导3时时掌握现场营业状况,督促员工完成当日业绩,当业绩进度滞后时,立即带领发型师和前台收银电话催客和现场撮客提高烫染护理业绩4督促技术副店长和店务副店长落实员工工作职责,监督落实状况5制定销售目标

    4、、宣传计划、执行细则、员工任务执行训练、跟踪销售动态、修正执行方法、再训练、再执行。6关心员工、辅导员工、帮助员工,带动全体员工的工作热情,时时关注全体员工精神状态是否良好7组织例会、庆功宴、生日会、社区活动、晨会、晚会8制作对公司营业、形象有利的文宣品、创意,传递到每一位员工和顾客9利用时间和员工恳谈,建立完整的员工档案资料,凝聚员工向心力、减少员工流失率10利用时间在座位率低于30%以下时督促店务副店长进行店规、店务、服务流程、心态调整的培训11时时关注全店卫生状况,督促店务副店长安排员工随时清扫、清洁环境卫生12督促技术副店长要保证烫发、染发做到零失误,随时关注技师烫染的操作是否细致完美

    5、13督促技术副店长在产品使用上,要求技师、助理杜绝浪费14督促技术副店长在座客率低的时候,安排员工技术学习,一直保持员工在工作和学习的状态,就不会造成员工胡思乱想,保持员工高昂的情绪成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型现场工作Fieldwork成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型不是反应现场工作问题而是解决现场工作问题最可恶的是制造问题成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型1.了解每位员工 和每一位员工恳谈:姓名、个性特征、心里的想法、年龄、职务、手机号、身份证影本、家庭住址、家庭座机父母姓名,全部造册一人一份用档案夹归档保存成 功 美 发 人 必 经

    6、之 路 凌 云 发 型做名册的目的: 完全了解员工的家庭状况更好掌握员工 对员工的父母负责任,让员工的父母了解子女的工作情况 建立员工的学习档案资料,对员工的未来有帮助 选拔优秀人才的基本资料,对于发展的人事布局有据可循成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型2.深入了解每一位员工的业绩情形剪发% 造型% 烫发% 染发% 护理% 外卖%深入了解每一位员工的实际业绩,引导顾客消费的能力作为提升每位员工业绩的基础资料,随时辅导每位员工的业绩让每位员工养成引导顾客消费的能力成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型指定客比例:40%以上代表具有留客能力指定客烫染:20%以下代表烫染

    7、能力差指定客剪发:70%以下代表剪发能力差指定客吹风:70%以上代表服务好、技术差外卖比例低:代表发型师专业知识差数据不会说谎、根据数据调整发型师的综合能力成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型3.每日工作流程 早晨店长迎接员工到店 早上迎接员工到店让他们感觉到每天一开始就受到重视、店长以身作则带动所有的员工蓬勃朝气成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型全店员工到齐开晨会:晨会的结构:(晨会的气氛最重要,不许骂人、不许责备人) 1.点名:逐一点名(点到名字的员工大声喊“到”)提振员工士气成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型2.任务:公布昨天的业绩和每位员工

    8、业绩 检讨业绩结构的问题,下达今天的总任务和个人任务成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型3.嘉奖:对于昨天完成业绩任务、表现良好的员工给予公开嘉奖 对于昨天没有完成任务、表现一般或调皮的员工给予口头的鼓励 希望他们今天再接再厉成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型4.反馈:让员工提意见或建议 任何事情都可以提出来沟通讨论,店长必须认真做好笔记 是好的建议应该给予重视和调整并奖励提建议的员工成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型5.士气:晨会的目的是凝聚团队的向心力、解决问题 下达任务、奖励优秀员工,让发廊赢在每天的起跑点成 功 美 发 人 必 经 之 路

    9、凌 云 发 型4.环境卫生:(所有员工全员参与根据工种划分区域)1.发型师 发型师镜台周围的地板、镜台、椅子、工具箱、产品柜成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型2.技师: 技师的烫染吧台周围的地板、烫染工具、机器设备、烫染产品成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型3.助理: 门面、地板、大玻璃、门外卫生、洗手间、冲水区、毛巾、洗护产品 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型4. 把所有的物品和形象品摆放在标准位置5. 全店员工一起把卫生做好,共同参与才会珍惜大家的劳动成果成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型5.打理个人形象1.全店员工打理个人

    10、形象 女孩的发型是主体推广的发型, 吹整造型好,是最好的样板模特儿, 男孩利索、干净、刮胡须给人干干净净的阳光形象成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型 2.检查服装仪容 穿着干净的制服、没有汗味的制服、 没有发黄的制服、没有发皱的制服,给人清清爽爽的感觉成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型 3.检查内容 男性员工检查结果女性员工检查结果 1头发是否干净是 否1头发是否干净 是 否 2衣服是否干净是 否2衣服是否干净是 否 3双手是否干净是 否3双手是否干净是 否 4工牌是否佩戴是 否4工牌是否佩戴是 否 5鞋子是否干净是 否5鞋子是否干净是 否 6袜子是否干净是 否

    11、6袜子是否干净是 否 7身体有无异味是 否7化妆是否合宜是 否 8指甲有无污垢是 否8指甲有无污垢是 否 9是否荣光焕发 精神饱满是 否9是否荣光焕发 精神饱满是 否成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型6.开门营业 一切工作准备就绪之后,做团队的信心激励全体员工跳店舞、喊口号、互相拥抱、大声喊加油以最饱满的精神迎接一天的挑战员工朝气蓬勃就算今天客量少、业绩会很高员工死气沉沉就算今天客量多、业绩会很差成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型店长主要的工作任务是业绩和员工心态要懂得分工和督导督导前台领班对店务、卫生、服务、排序等工作督导技术总监对技术服务、产品使用等工作分工

    12、明确、发挥组织力量,全店忙而不乱高业绩的保证成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型技术副店长岗位职责(技术总监)1配合店长监督和指导发型师、实习发型师、技师、助理、学员的全面技术操作和专业知识,配合店长协助全体员工的业绩成长和撮单能力(透过耳麦提醒全体员工要注意业绩进度)2即时解决工作中技术操作的问题、产品的使用问题、提醒发型师剪烫染不完善的问题(透过耳麦告知)3监督发型师、实习发型师、技师、实习技术、助理的技术操作流程4每月定时培训发型师、实习发型师、技师、助理、学员的专业知识和操作技术并进行技术和知识考核,保证公司技术质量,研发符合顾客需要的发型建立自己公司的特色和口碑5配合巴

    13、斯克学院的分类培训计划,发型师、实习发型师、技师、助理、学员的技术培训和时间表以及确定参训人员6核实产品领取、使用,监督产品使用量,杜绝浪费,每次烫染必须考核产品使用剩余情况成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型1定时巡查店内的卫生、设备、毛巾、产品等用料的使用情况和备料情况2对出差错员工及时进行圆场,事后再进行处理,处理员工问题必须以沟通代替责骂,不可造成员工心理积怨,奖惩分明,正确引导员工3及时处理顾客的抱怨、换人、投诉、返工等并做好登记,协调责任人和顾客之间的矛盾4定期检查各区域空调、电灯、音响、设备等进行检修维护。5负责审批请假外出的审批手续,提醒员工不要在店门口玩耍嬉戏,

    14、不要在店门口蹲着吸烟,不要做出影响公司形象的事6利用时间在座位率低于30%的情况,组织员工进行学习店务、店规、服务意识、服务流程、撮单技术、舞蹈练习、企业文化,让全体员工一直处在高昂情绪,员工就不会胡思乱想 7 分工安排做好卫生工作,对用剩材料进行整理,检查卫生是否干净,不符合标准重做,用表格作为 检查工具,以事管人(洗头床、盆、地面、镜台、烫染吧台等全店卫生)8对客人遗留物品做好记录,如数上交不得私自处理9清理好沙发、书、杂志、展架、展柜、产品、台面、收银台、仪器设备、毛巾、围布、烫染吧台等物品10安排好超时顾客的专人接待11安排好员工午饭、晚饭次序,在用餐前10分钟开始组织就餐次序,规定就

    15、餐时间20分钟,不准员工利用就餐时间去办个人私事,影响正常工作12安排员工站班顺序、接待顾客、送客的品质,做好服务流程,提醒站班人员必须精神饱满,注意公司形象,面带微笑,站姿优美13流水牌的安排调度、停牌、复牌、盖牌、顺序,配合店长的经济调控做好员工的水牌工作店务副店长(前台领班)成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型1.现场工作重点 发廊店面管理工作从每天营业开始到打烊休息任何细节都马虎不得成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型1.每个责任区都有一张卫生检查表,由店务副店长负责定时填报2.每半小时检查一次环境卫生状况,一天22次,确保环境卫生达标3.评好加一分,评差减

    16、一分,工作中不加减分4.每一分的分值¥0.5元;次日晨会结算签名5.漏填一次罚款¥10元(店务副店长),整月不填表罚款¥300元6.店务副店长休假日的责任代理人是执行店长卫生检查 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工

    17、作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中 时 分好 差 工作中卫生检查表:责任人:成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型营业中 1播放音乐,音量要适中,以节奏欢快的音乐为主;如本店促销期间,穿插活动内容,带动消费 2中午或晚上的新闻联播时段,播放即时新闻 3随时注意环境清洁和卫生以及顾客的需求 4随时保持服务流程的顺畅 5随时保持愉快心情,经常宣扬公司优点、公司近期的活动 6适时介绍店售的专业产品、护理的方法、提供最新流行讯息 7随时保持良好的

    18、服务态度和精神,语气要温和亲切 8捡到顾客遗失的任何财务,立即交给柜台登记捡到的时间、地点,利于顾客事后认领,建立拾金不昧的良好口碑 9每日营业中,超过一定金额的现金,最好先存入公司户头 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型营业空挡(指店里顾客不足座位数的30%) 1店里员工进行仪容整理、补妆、发型整理 2助理、技师进行技术练习 3同事之间交换服务心得级待客应对技巧 4交换流行讯息,要求员工学习,跟上潮流 5沟通和教育新进员工,熟悉公司环境和行政流程 6发型师电话联系顾客,预约顾客是否有时间做头发 7清洁环境,保持发廊卫生,进行大玻璃清洁 8工具保养级清洁,如焗油机、陶瓷机、风筒

    19、、染碗、染梳 9盘点材料库存,清理产品,做好产品库存准备 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型打烊前 1不急不躁完成未完成的顾客,一定不要让顾客感觉你急着下班 2播放打烊音乐晚安曲,停收顾客 3全体员工集体送客 保持好心情4全店进行卫生清洁 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型打烊后 1准备召开晚会 (没有重要事件最好不开)2结算当日营业额,填写各类报表,发型师、技师、助理的日业绩、指定客、不指定客报表 3核算当日现金收入与支出,填写现金日报表 4把次日所需零钱、备用金分开放置妥当 5清点展柜上产品数量,销售出去的产品补足上柜 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌

    20、 云 发 型晚会 1今日工作检讨,该检讨就立即检讨,不要在早会批评员工 2提醒员工晚上注意安全,提醒值日生明天必须早到 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型打烊休息 1熄灯,关闭总电源 2锁门 3开启保险安全系统 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型最 重 要 的 事成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型6.重点工作:时时掌握全店及个人业绩1. 时时掌握全店业绩进度 每位发型师的个人业绩 保证完成每日目标成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型2. 业绩进度不理想时立即调阅数据,分析情况 店长立即辅助业绩推动洗发% 剪发% 烫发% 染发% 护理

    21、% 外卖% 办卡% 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型3. 电话催客、现场辅导发型师劝烫染单 现场辅导助理推动项目 充分发挥团队作战能力,完成每日业绩目标成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型4. 店长以身作则带动业绩,全店员工才会有业绩意识成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型5. 店长辅导员工冲业绩会凝聚员工向心力 团结员工、减少员工矛盾、提高管理效率X错误的店长成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型7. 管理原则:人管人气死人、事管人上轨道成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型8. 流水牌管理原则 新进发型师1. 新进发型师

    22、有2个月的时间,每日优先轮剪发头班权(只要新 进发型师有空就有优先权接不指定的剪发顾客 每日6个顾客为准)染烫牌排最后,和其他发型师正常轮牌2. 发型师如果一个月内染发或烫发有1个顾客返工 停染烫牌1星期,做技术检讨,通过考核再恢复染烫轮牌3. 第一个月保底全保,第二个月指定客率40%以上全保,低于 40%指定客率 6 折保底,第三个月指定客率没有完成40% 保底 6 折并考虑是否继续聘用;完成40%以上指定客率全保 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型公司原有发型师4. 发型师在公司服务满一年以上者 业绩连续3个月超过¥2万以上,剪发指定客超过60%以上 (烫染率15%以下)停

    23、止轮剪发牌;染发、烫发照常轮牌5. 若发型师在公司服务满一年以上,指定客数未超过40%者 公司停剪发、染发、烫发牌处理 检讨该发型师的技术问题、口才问题、观念问题 做解雇或再教育的考核成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型6. 发型师连续3个月达¥2万以上,指定客数50%以上, 总客数达336人,客平均单价¥70元, 停止剪发牌、烫染牌照轮,做剪发价格向上调整7. 发型师连续3个月达¥2万以上,指定客数50%以上, 客平均单价¥120元以上,总客数不足196人, 就轮剪发牌,不轮染烫牌(烫染率30%以上)成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型8. 发型师连续 3 个月达

    24、¥2 万以上,指定客数 50%以上 总客数达196人,客平均单价¥120-¥100元, 就论染烫牌,不轮剪发牌(烫染率低于25%)9. 发型师连续3个月业绩达¥3.5万,就停止所有轮牌10. 实习发型师和助理不轮染烫牌成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型11. 染烫技师如果1个月内出现1位顾客返工 立即停牌,做技术检讨,考虑降级和再教育12. 轮牌的意义在于公平合理的分配顾客,以及 操作店的业绩向烫染店发展,并且正常下班后1小时 有发型师、染烫技师和助理留守成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型13. 发型师休息日,把流水牌原位盖牌 上班时直接翻牌正常轮牌。14. 每

    25、日第一位到店的发型师就是第一位剪吹牌 新进发型师排第二位轮牌15. 指定客不跳流水牌16. 流水牌直接由店长或店务副店长管理成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型9. 服务流程管理原则 一、站班待客1.保持愉快心情,面带微笑,站立距离门口1米处2.双臂自然垂放,两手交叉成心形3.站班时间15分钟一班,保持待班员工良好状态成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型二、接待顾客1.顾客进店,拉开大门迎接顾客,微笑说“欢迎光临”,致30度的欢 迎礼节,引导顾客就座2.帮顾客把外衣外套挂好并询问有无贵重物品,(贵重物品特别保 管,保证顾客财务安全),就绪后把存物号码牌交给顾客并说您

    26、托 管的物品“请放心”3.来者是客,先奉上饮料,让顾客缓缓劲,停歇一会4.自我介绍(我是什么名字、几号),请多多指教;认识顾客(用自 己的年龄衡量)去称呼顾客是大姐、小姐、阿姨成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型5.5.请问顾客今天需要什么项目的服务? 不论顾客如何回答,都必须回 答“公司规定,在为您服务之前, 必须检查您的头皮和发质状况, 确定使用的产品,保障您的消费权益”6.6.创造和顾客沟通的机会,表现专业, 让顾客放心消费7.7.请稍待,我去准备工具, 马上回来为您做检查成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型8.8.检查前把毛巾围好,按部就班的操作检查项目并把

    27、状况如 实的告诉顾客,必须以专业语言说明,赢取顾客的信任9.9.检查完毕之后,询问有没有指定的发型师?10.10.如果没有就根据顾客需要剪发还是染发、烫发,介绍为她 服务的发型师(话术:本公司最受欢迎的发型师)11.11.请发型师时把检查结果、顾客姓名、需求项目、顾客性 格、告诉接手服务的发型师,保持公司服务的高度协调性成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型三、发型师的专业咨询 发型师接手服务,态度端庄、面带微笑、自我介绍根据顾客的需求进行沟通所需的发型,并创造染发、烫发、护理的机会发型是需要搭配色彩(肤色更明亮、发型立体效果更好、发型更有层次感)更能表现顾客的质感。发型需要搭配卷

    28、发纹理(展现顾客的魅力、风采)。使用染发、烫发的引导工具,让顾客有视觉的冲击力,产生消费的欲望顾客就算当时并不接受发型师的引导推荐,发型师不必有失落感,最少发型师在顾客的心里已经有专业的表现,可能下一次就会接受染发、烫发的建议;就算不成功,也留下好印象成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型3.】现场管理注意事项:1.员工不得在营业场所吃零食。2.员工不得在营业场所打瞌睡。3.全体员工必须在开早会后营业前,把个人卫生、妆面处理好。4.女性员工不得在顾客面前补妆,用餐后立即补妆。5.不得在营业时间大声喧哗、聚众聊天。成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型6.严禁任何人在营业

    29、场所吸烟,包括顾客,本公司是禁烟发廊。7.工作时间内严禁离岗。8.工作时间内严禁拨打私人电话,影响全体员工上班秩序。9.避免工作时间内接待亲友,如果一定要接待,提前向店长请假。10.禁止员工在营业时间内看报,学习技术和发型杂志到指定的学习室。11.员工不得在营业时间内洗发。12.不得在公司对顾客评头论足或挑顾客服务。13.员工不得拒绝顾客的指定。成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型4.】现场卫生管理原则:一、工作原则 1整洁工作分为定时(开门前、打烊后)和不定时(营业中) 2整洁工作由店长负责区域分配、督导和检查 3分配的清洁区域,员工必须随时随地注意并主动做好清洁工作 成 功

    30、美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型二、桌椅的清洁工作 1顾客使用后,立即清洁镜台、椅子,喷洒消毒液并擦拭干净 2立即把使用工具放回指定地点,发型师的个人工具立即收好 三、门窗的整洁工作 1玻璃门窗必须每天擦拭干净 2营业中玻璃门窗弄脏了,要随时擦拭干净 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型四、地板的清洁工作 1每天必须把地板清理干净,随时把剪发的发屑清理干净 2扫把、拖布不可放置在外场,收在指定的隐秘位置 3下雨天时要在门口放置雨伞架。地板潮湿,要随时擦拭干净,以免顾客滑倒 五、卫生间的清洁维护 1每30分钟清洁一次卫生间,在清洁单上签名及时间 2轮值,每一位员工都要排班

    31、 3垃圾筒一定要套装垃圾袋,以便干净快速清理 4随时补充洗手液、卫生纸 5排气扇随时开着,保证空气清新 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型六、柜台的整洁 1收银员不得把私人物品摆放在收银台 2报表、单据用文件夹归类摆放 3不得在营业时间内上网QQ 4随时注意轮牌流水牌的状况 5柜台抽屉不得摆放杂物,必须有条不紊 七、门口、走道的整洁 1门面周围要经常打扫,保持清洁卫生 2保持门口走道畅通,不可摆放机动车辆 3门口的活动广告POP,要摆放牢固、整齐 4门口严禁置放垃圾 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型八、产品架的整洁 1产品架必须每天清理,保持整齐、清洁、明亮、

    32、无灰 2随时保持产品系列的摆放位置,不可任意调动,物归原位 九、员工休息区的整洁 1休息区要保持整洁、卫生 2学习用的工具要摆放整齐、文件要归类 3禁止在休息区内吸烟 十、垃圾桶的整理 1要响应垃圾分类,环保从每一位员工做起 2每一个美发位都有精致的小垃圾桶,方便顾客使用 3大垃圾桶摆放在隐秘处,垃圾在指定时间指定地点放置处理 十一、各项设备的整洁 1各项设备要随时注意使用后的清洁,勤擦拭,设备如新 2注意死角的请理,黑渍的清理,保持设备如新 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型魅力沟通Communication成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型尊重和接纳是沟通的

    33、前提积极的聆听是沟通的基础双向的交流是沟通的要素 促进团队凝聚营造和谐氛围 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型 店长的自我沟通 在职场中,难免会碰到许多不如意的事,也会遭遇挫折,这时自我心情的调适或自我不断的激励,就是所谓的自我沟通 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型不管是对上司、属下、同仁、客户都需要更好的沟通技巧这就是所谓的人际沟通 人际沟通X紧闭心门成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型不恰当的沟通口气否定式、命令式 或上对下的说话方式 例如:你错了,你错了,话不能这么说 或是唉呀,跟你说过多少次了,你这样做不行啦你怎么那么笨,跟你讲你都不听

    34、成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型不恰当的沟通口气(威胁式的口吻)成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型沟通时必须注意到对方的感受 每个人都希望被肯定、被赞美、被认同、被附和 而不喜欢被否定、被轻视,即使双方意见不同 但必须做到异中求同、圆融沟通有话照说,但口气要委婉许多成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型和顾客沟通的技巧1.看着对方说话 2.经常面带笑容 3.用心聆听对方说话 4.说话时要有变化 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型沟通技巧15条1.讲出来 尤其是坦白的讲出来你内心的感受、感情、痛苦、 想法和期望,但绝对不是批评、责备、

    35、抱怨、攻击 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型2.不批评、不责备、不抱怨、不攻击、不说教 批评、责备、抱怨、攻击这些都是沟通的刽子手 只会使事情恶化 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型3.互相尊重 只有给予对方尊重才有沟通,若对方不尊重你时你也要适当的请求对方的尊重,否则很难沟通 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型4.绝不口出恶言 恶言伤人,就是所谓的祸从口出 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型5.不说不该说的话 如果说了不该说的话,往往要花费极大的代价来弥补, 正是所谓的一言既出、驷马难追、病从口入,祸从口出 甚至于还可能造成无

    36、可弥补的终生遗憾哩! 所以沟通不能够信口雌黄、口无遮拦, 但是完全不说话,有时后也会变得更恶劣 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型6.情绪中不要沟通,尤其是不能够做决定 情绪中的沟通常常无好话,既理不清,也讲不明; 尤其在情绪中,很容易冲动而失去理性; 如:吵的不可开交的夫妻、反目成仇的父母子女、 对峙已久的上司下属, 尤其是不能够在情绪中做出情绪性、冲动性的决定, 这很容易让事情不可挽回,令人后悔! 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型7.理性的沟通,不理性不要沟通 不理性只有争执的份, 不会有结果,更不可能有好结果 所以,这种沟通无济于事 成 功 美 发 人

    37、必 经 之 路 凌 云 发 型8.觉知 不只是沟通才需要觉知,一切都需要 如果自己说错了话、做错了事,如不想造成无可弥补的伤害时,最好的办法是什么?我错了,这就是一种觉知 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型9.承认我错了 承认我错了是沟通的消毒剂,可解冻、改善与转化沟通的问题;就一句:我错了!勾销了多少人的新仇旧恨,化解掉多少年打不开的死结, 让人豁然开朗,放下武器,重新面对自己, 开始重新思考人生,甚至于我是谁?在这浩瀚的宇宙洪流里,人最在意的就是我,如果有人不尊重我、打压我、欺负我或侮辱我时,即使是亲如父子,都可能反目成仇,偏唳一点的,离家出走还算什么,死给你看的例子都屡见

    38、不鲜哩! 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型10.说对不起! 说对不起,不代表我真的做了什么天大的错误或伤天害理的事而是一种软化剂,使事情终有转圜的余地甚至于还可以创造天堂其实有时候你也真的是大错特错死不认错就是一件大错特错的事 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型11.让奇迹发生 如今自己愿意互相认错,就是在替自己与家人创造了天堂与奇迹化不可能为可能 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型12.爱 一切都是爱,爱是最伟大的治疗师 13.等待转机 如果没有转机,就要等待;急只会治丝益棼;当然,不要空等待,成果就会从天下掉下来,还是要你自己去努力,但是努

    39、力并不一定会有结果,或舍本逐末;但若不努力时,你将什么都没有 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型14.耐心 等待唯一不可少的是耐心,有志者事竟成 15.智慧 智慧使人不执着,而且福至心灵。 心灵妙方: 找一个良辰吉时开始,不论发生什么事,你都要讲出来、表示意见、跟他沟通,如此一个星期,你会有意想不到的收获 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型军训重点Military TrainingMilitary Training成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型企业军训目的和意义想要你的员工做事象战士一样雷厉风行吗?想要你的下属有超强的执行力吗?纪律团队忠诚成

    40、 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型一、 烙下执行意识,培养执行习惯,确保目标实现二、 增强受训人员的自觉性和凝聚力,提高团队战斗力三、 强化责任意识,增强荣誉观念,提升团队精神四、 使受训人员养成良好的工作和生活习惯 提高受训人员的综合素质五、 提高企业的工作效率,提升企业的形象和业绩 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型全体员工穿着统一制服 形式上统一才会逐渐质变到思想上的统一成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型规范生活内务打造纪律团队宿舍纪律、内务管理缺一不可;保姆的耐心军人的纪律成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型养成物品定位摆放随

    41、时清理清洁的习惯 推行6S的活动成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型6S 就是 整理(SEIRI)、整顿(SEITON) 清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU) 素养(SHITSUKE)、安全(SECURITY) 六个项目,因均以“S”开头,简称6S培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质革除马虎之心,养成凡事认真的习惯 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型整理的目的塑造清爽、整洁的卖场环境,提升卖场形象整顿的目的必要的东西分门别类依规定的位置,摆放整齐清扫的目的消除赃污,保持卖场内干干净净、明明亮亮清洁的目的制度化、规范化,并贯彻执行及维持结果素养的目的培养每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事 成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型1.宣达6S的理念和对每一个同事以及对店的好处2.从宿舍开始着手改进环境卫生以及内务3.时时提醒店务环境卫生以及工具的定位摆放4.每日晨会的军事列队、报数以及唱军歌提振士气5.环境卫生人人动手参与珍惜大家的劳动成果6.时时提醒员工保持环境卫生提醒员工保证6S7.店长以身作则坚持军训理念不可松懈怠慢玩忽职守成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型思考一下:这节课程作为店长的你该如何落实执行成 功 美 发 人 必 经 之 路 凌 云 发 型谢谢每位店长的参与和共同探讨


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