1、教科版五年级下教科版五年级下 4.74.7做个保温杯做个保温杯教学设计教学设计课题做个保温杯单元4学科科学年级5教材分析本课旨在探究保温杯和保温瓶内胆的原理，揭示其中关于热的物理规律。保温杯一般是陶瓷或不锈钢的，设计有真空层，顶部带盖，密封严实，是从热传递的多个方面去研究设计的，做到尽量减少热量的损失，从而达到保温的效果。 本课所设计的活动其实是观察常用材料的导热性能，说出它们的主要用途，帮助学生更深入地了解生活中保温、散热等技术的应用。本课有三个活动：活动一是将同样多的、相同温度的热水倒入不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯中，测量哪一杯水凉得慢，让学生认识到金属吸热快，散热也快，是热的良导体；塑料吸热
2、慢，散热也慢，是热的不良导体。活动二是测量比较各种方法的保温效果，让学生根据已掌握的知识和生活经验对各种材料的保温效果进行观察比较，明白制作保温杯该选用什么材料比较合适。第三个活动是选择合适的材料制作一个保温杯，并通过存放冰块，检测保温杯的效果。设计制作一个保温杯可以作为本单元的一个嵌入式的评价内容。可以让学生认识到任何设计都不是完美的。一个设计在某一方面是最好的，在其他方面可能就有缺陷。在设计时，如成本、安全性、外观、环境影响以及方案失败等其他因素也是需要考虑的。学情分析通过前几课对热传导的深入观察研究，学生们已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分；认识了热在固体中的传递特点，并
3、比较研究不同材料制成的物体的导热性能。本课所设计的活动其实是对热的良导体与不良导体的解释和运用，帮助学生更深入地了解和掌握哪些材料是热的良导体，哪些材料是热的不良导体。教学目标科学知识目标科学知识目标1.知道热的不良导体可以减慢物体热量的散失。2.知道空气是一种热的不良导体。3.知道保温、散热技术在生活中被广泛应用。科学探究目标科学探究目标1.根据热传递的原理设计制作保温杯。2.研究哪种保温方法的保温效果较好。3.尝试自主设计产品，在研究后改进产品。4.创作科学小论文等呈现保温杯探究的过程与结论。科学态度目标科学态度目标1.激发设计研究保温杯的兴趣，能不断进行尝试和创新。2.关注他人的探究成果
4、，乐于分享自己的探究经验。科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标1.了解生活中常见的保温制品，体会它们给人类生活带来的便利。2.讨论技术包括人们利用和改造自然的方法、程序和产品。3.感受到科学家与工程师的工作可以推动科学的发展与技术的进步。教学重难点重点：重点：根据热传递的原理设计制作保温杯。难点：难点：研究哪种保温方法保温效果较好。教学准备为学生准备：为学生准备：不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯、热水、温度计、配套的盖子、泡沫塑料、毛巾、一些包裹杯子的材料、冰块、学生活动手册。教师准备：教师准备：保温瓶内胆、教学课件。流程教学设计二次备课聚焦1.1.引入：引入：(教学提示：出示教材 P
5、73 图片。)冬天，我们大多喜欢喝热水。怎样让盛在杯子中的热水不容易变冷呢？(预设：用毛巾把杯子包住，可以减缓热量传递；将热水盛放在木杯子里就不容易变冷，因为木材是热的不良导体；把热水盛在保温杯中。)2.2.揭题：揭题：今天，我们就来做个保温杯，看看怎样能减慢物体热量的传递。(板书：做个保温杯)【设计意图】针对生活中的常见现象提问，使学生在交流各自想法的过程中认识到保温的原理是尽量减少热的传递，为后面做个保温杯奠定基础。探索与研讨探索一：比较哪杯水凉得慢探索一：比较哪杯水凉得慢1.1.提问：提问：(教学提示：出示不锈钢杯、陶瓷杯和塑料杯。)大家观察一下这三只杯子，它们分别是用什么材料制成的？(
6、预设：不锈钢、陶瓷、塑料。)如果在杯中倒入同样多的、相同温度的热水，你们觉得哪个杯子中的热水会凉得慢一些？为什么？(预设：陶瓷杯中的热水凉得慢一些，因为陶瓷的导热性能很差。)2.2.活动：活动：指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。3.3.讲解：讲解：保温就是要尽量减少热量的损失。热的不良导体吸热慢，散热也慢。陶瓷是热的不良导体，它可以减慢热量的散失，因此陶瓷杯中水的温度降得慢。探索二：交流、测试、比较各种方法的保温效果探索二：交流、测试、比较各种方法的保温效果1.1.过渡：过渡：怎样使杯中的热水凉得更慢一些呢？(教学提示：出示各种方法保温效果记录表。)表中列举了五种保温方法，你们认为哪种的保温
7、效果最好？(预设：将杯子嵌入泡沫塑料中。)让我们通过实验来验证。2.2.提问：提问：实验中哪些因素必须保持相同？(预设：杯子、倒入杯中的水量、水的初温、放置的时间。)你们打算如何进行实验？(预设：先向各杯中倒入等量、相同温度的水，测量出水的开始温度，一段时间后，再测量出各杯中水的温度，计算降温多少。)实验过程中需要注意什么呢？(预设：倒入热水时小心，不要被烫伤；正确使用温度计。)3.3.活动：指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。活动：指导学生分组实验，并完成实验帮助卡。4.4.小结：小结：盖盖子比不盖盖子的保温效果好，利用热的不良导体泡沫塑料包裹的方法保温效果最好。探索三：制作一个保温杯探索三
8、：制作一个保温杯1.1.过渡：过渡：大家对保温的方法已经有所认识，接下来，我们就利用这些方法来制作一个保温杯。2.2.活动：活动：引导各小组讨论保温杯的制作方法，要求杯外的包裹物厚度不超过 3 厘米。制作完成后，在杯中存放冰块，测试、比较各组自制保温杯的保温效果，分析自制保温杯的优缺点，并讨论需改进的地方。【设计意图】引导学生先提出猜想，再通过设计实验验证自己的想法，并思考、讨论能使杯中热水凉得更慢的方法，最后按照自己的设计进行实验探究，在探究过程中发现问题，解决问题。研讨汇报研讨汇报拓展与小结1.1.活动：活动：阅读教材 P75 保温瓶内胆原理图，思考保温瓶采用的三种保温方法。2.2.讲解：
9、讲解：保温瓶内胆做成较小的瓶口并加木塞，是为了防止液面上的气体流动，以减少热传导与热对流；将内胆的夹层空气抽走，变成真空，能够防止热传导和热对流；瓶胆内壁镀银，形成一层反射面，通过反射热辐射，有效降低因热辐射而损失的能量。3.3.拓展：拓展：请大家课后进行科学调查，了解各种各样的保温技术，有兴趣的同学还可以了解一下散热技术。【设计意图】在设计制作一个保温杯后，再通过资料阅读，让学生领会到要达到更好的保温效果，需减慢热传递，减缓热对流，减弱热辐射。板书设计4.74.7 做个保温杯做个保温杯热的良导体：吸热快，散热也快热的良导体：吸热快，散热也快热的不良导体：吸热慢，散热也慢热的不良导体：吸热慢，
10、散热也慢保温就是要尽量减慢热传递保温就是要尽量减慢热传递教学反思本课是一节综合运用与探究的课程，引导学生通过实验了解到热的良导体吸热和散热都快，因此保温效果不好；热的不良导体吸热和散热都慢，所以有较好的保温效果。在此基础之上，再设计并制作保温杯。设计并制作保温杯需要一定的铺垫，因此先引导学生分组实验测试五种保温方法的保温效果，再引导学生动手设计、制作保温杯，并进行测试。在此一系列的活动中，既培养了学生知识运用和动手制作的能力，又提升了学生对控制变量法的运用以及对实验数据整理分析的能力。教科五年级下册4.4做个保温杯冬天，我们大多喜欢喝热水。同学们、你们冬天，喜欢喝什么样的水？热水盛在保温的杯子
11、里才不容易变冷?你们知道热水盛在怎样的杯子里才不容易变冷?使用热不良导体材料可以减慢物体热量的传递?热不良导体材料塑料木料泡沫你们知道怎样减慢物体热量的传递?聚 焦热水盛在怎样的杯子中不容易变冷？比较哪杯水凉得慢探索一不锈钢杯陶瓷杯塑料杯 杯中倒入同样多的、温度相同的热水，哪个杯子中的热水会凉得慢一些？热的良导体吸热快，散热也快，所以水温降得快；小结热的不良导体吸热慢，散热也慢，所以水温降得慢。不锈钢杯陶瓷杯塑料杯交流能使杯中热水凉得更慢的方法探索二测试、比较各种方法的保温效果探索三杯子状况开始温度10分钟后温度降温多少无盖的杯子加盖的杯子外包毛巾的杯子加盖、外包毛巾的杯子嵌入泡沫塑料中的杯子
12、测试比较各种方法的保温效果观看视频杯子状况开始温度10分钟后温度降温多少无盖的杯子806614加盖的杯子80764外包毛巾的杯子807010加盖、外包毛巾的杯子80782嵌入泡沫塑料中的杯子80791我的发现：嵌入泡沫塑料中的杯子保温效果最好。制作一个保温杯探索四1选择合适的材料制作一个保温杯，要求杯外的包裹物厚度不超过3厘米。2在杯中存放冰块，测试比较各组自制保温杯的保温效果。观察比较各组保温杯的制作方法，分析自制保温的优缺点。活动设计图制作方法和材料保温效果需要放进的地方自制简易保温杯观看视频探索四：制作一个保温杯。探索步骤：1.如何制作一个保温杯？探索四：制作一个保温杯。探索步骤：2.出
13、示材料泡沫塑料、毛巾、一些包裹杯子的材料探索四：制作一个保温杯。探索步骤：3.出示制作要求：选择合适的材料制作一个保温杯；杯外包裹物厚度不超过3厘米。探索四：制作一个保温杯。探索步骤：4.在杯中存放冰块，测试、比较各组自制保温杯的保温效果。探索四：制作一个保温杯。探索步骤：5.观察、比较各组保温杯的制作方法，分析自制保温杯的优缺点。探索四：制作一个保温杯。探索步骤：6.交流：交流各组制作保温杯的方法，并交流实验中应注意的事项。探索四：制作一个保温杯。探索步骤：7.制作：小组选择合适的材料制作一个保温杯。探索四：制作一个保温杯。探索步骤：8.测试：在杯中存放冰块，测试和比较各组保温杯的保温效果。
14、探索四：制作一个保温杯。探索步骤：9.展示：观察比较各组保温杯的制作方法，分析自制保温杯的优缺点。探索四：制作一个保温杯。探索步骤：10.记录：自制保温杯的优缺点。3.体积小。2.携带方便。1.保温性能好。4.1.外观不够美观。2.实用性不强。3.使用不便。4.。1.什么样的材料散热快?热的良导体吸热快，散热也快，所以水温降得快。研 讨热的不良导体材料吸热慢，散热也慢，所以水温降得慢。2.什么样的材料能减慢热量的传递?3.制作保温杯时，我们要从哪些方面考虑减慢热量的传递?1.材料的导热性能。2.材料与材料之间是否有空气间隔。3.材料的厚度。4.实际效果如何? 用热的不良导体材料制成的保温杯保温效果良好。5.还可以在哪些方面做进一步的改进?1.外观不够美。2.实用性不强。3.使用不便。4.。课堂小结 今天这节课，我们学习了做个保温杯，知道了热的不良导体可以减慢物体热量的散失。我们知道了空气是一种热的不良导体。知识脉络课后作业完成对应课时训练
