1、教科版五年级下教科版五年级下 4.64.6哪个传热快哪个传热快教学设计教学设计课题哪个传热快单元4学科科学年级5教材分析本课包含两个活动。木勺、塑料勺、金属勺的导热快慢,铜、铝、铁等金属材料的导热性能比较。通过对不同材料导热性能的比较,建立学生对于“不同材料制成的物体,导热性能是不一样的”这一初步认识。学生们通过交流活动,意识到实验方法的选择和改进对实验数据的准确性有着很大的影响。如果说前面几课的研究活动突出的是热传递方式的探究,那么本课中“哪个传热快”这一活动,注重的则是导热性能的比较。通过实验探究,学生了解不同物体的传热性能是不同的,从而为下一课做个保温杯积累知识和经验。学情分析关于热现象
2、,学生在三年级上册“水”单元已经有所了解。在本单元,学生将继续观察、探究物质在热量变化过程中产生的不易察觉的变化,主要是热胀冷缩现象,以及热量转移(传递)的过程。 通过前一课对热传导的深人观察研究,学生们已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分。那么不同材料的物体放在相同的热源中,它们导热速度相同吗?哪个快,哪个慢?通过设计研究导热比赛的活动,学生将学习区分热的良导体与不良导体,进而理解不同导热性能的物体有着不同的用途,生活中我们要根据需要选择不同导热性能的材料。本课的“三种金属传热比赛”的实验设计,完全建立在前一课热是怎样传递的实验设计的基础之上,对于实验中蜡烛油和感温油墨的运用,
3、学生会借鉴已有经验,把原来是单一的观察,设计成横向的对比实验,这也是通过本课的学习,学生在思维上获得的又一提升。教学目标科学知识目标科学知识目标1知道不同材料制成的物体,导热性能是不一样的。2能从热量的传递角度认识效率。科学探究目标科学探究目标1尝试基于所学的知识,提出有针对性的假设。2能够熟练操作不同材料物体的导热性能实验。3能够运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。4能够分析制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。科学态度目标科学态度目标1尊重证据的前提下,坚持正确的观点。2意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。3关注科学调查可以采用多种形式,乐于
4、进行科学的调查。科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标1发现材料因为导热性能的不同在日常生活中有不同的应用。2了解技术的发展和应用影响着社会发展。教学重难点重点:重点:进行不同材料物体热传导性能的对比实验。难点:难点:明确对比实验的关键要素,开展对比实验的设计。教学准备为学生准备:为学生准备:塑料勺、木勺、金属勺、烧杯、热水、蜡烛油、计时器、感温油墨、铜丝、铝丝、铁丝、加热架、酒精灯、火柴、湿布、护目镜、学生活动手册。教师准备:教师准备:金属导热性能演示器、教学课件。流程教学设计二次备课聚焦1.1.引入:引入:生活中,我们有时候希望热传递得快一些,比如用锅做饭时;而另一些情境下又
5、希望热传递得慢一些,比如手握锅柄时。根据不同的需求,我们的选择通常会不同。2 2提问:提问:(教学提示:出示教材 P7071 跨页图片。)这些厨房里的用品,哪些传热快,哪些传热慢?(预设:铁锅、钢勺、金属漏勺传热快,木勺、竹筷、木铲传热慢。)3 3揭题:揭题:不同材料制成的物体在传热方面有什么不同呢?今天,我们就一起来探究哪个传热快。(板书:哪个传热快)【设计意图】通过展示厨房用品图片,让学生们思考生活中不同的材料在传热性能上是否有差异,从而导入下面的探索环节。探索一:木勺、塑料勺、金属勺的传热比赛探索一:木勺、塑料勺、金属勺的传热比赛1 1提问:提问:(教学提示:出示大小相同的木勺、塑料勺、
6、金属勺。)如果同时将这三种勺子插入热汤中,一段时间后,哪种勺子的勺柄更烫手?(预设:金属勺的勺柄更烫手。)那木勺和塑料勺的勺柄比较呢?(预设:塑料勺的勺柄更烫手;木勺的勺柄更烫手。)2 2过渡:过渡:大家都认为金属勺传热最快,但对于木勺和塑料勺的比较,就有了不同的猜想。看来我们需要用实验进行验证。3 3提问:提问:我们可以把三种勺子放到同一杯热水里来比较它们传热的快慢。那么勺子应该怎么放?(预设:勺口放在水中同一位置。)通过什么现象比较它们传热的快慢?(预设:在勺柄上均匀涂上蜡,根据蜡熔化的快慢来判断;在勺柄上涂上感温油墨,通过感温油墨的颜色变化来判断。)实验中要注意什么?(预设:倒热水时要沿
7、着烧杯壁慢慢倒,以防热水溅出烫伤;不要摸装有热水的烧杯和浸在热水中的勺子。)4 4活动:活动:指导学生分组实验,并完成实验帮助卡。5.5.小结:小结:不同材料的热传导本领不同,金属材料传热较快,塑料、木头等材料传热较慢。像金属材料那样,导热性能好的物体叫作热的良导体;像塑料、木头等导热性能差的物体叫作热的不良导体。探索二:比较铜丝、铝丝、铁丝的导热性能探索二:比较铜丝、铝丝、铁丝的导热性能1.1.提问:提问:金属是热的良导体,传热本领很好,是不是所有金属的传热本领一样好呢?(预设:不是。)铜、铝、铁三种金属中,你们认为哪种金属的传热速度最快?(预设:铜的传热速度最快。)2.2.过渡:过渡:事实
8、是否如大家猜测的那样呢?我们需要通过实验来验证。接下来,我们将选取铜丝、铝丝、铁丝作为实验材料进行实验。3.3.提问:提问:如何比较这三种材料的导热性能呢?(预设:将三根金属丝的一端固定在同一热源处加热,另一端涂上蜡,然后比较蜡熔化的速度。)用蜡的熔化来比较三种金属的导热性能,这种方法有什么不足?(预设:金属的导热性能都比较好,用蜡的熔化来比较可能观察到的现象差别不大。)你们有什么好的方案吗?(预设:用感温油墨,观察颜色的变化,现象会比较明显。)为了实验的公平性,还有什么其他因素需要控制的吗?(预设:金属丝的粗细和长短。)4.4.活动:活动:指导学生分组实验,并完成实验帮助卡。5.5.小结:小
9、结:不同的金属材料,导热性能不同。铜、铝、铁三种金属材料的导热性强弱顺序为铜铝铁。【设计意图】通过比较不同材料勺柄的传热能力,使学生建立“不同材料制成的物体,导热性能不同”的初步概念,并学会区分热的良导体和不良导体;再通过比较铜、铝、铁三种金属材料的导热性能,使学生知道不同金属材料的导热性能也不同。研讨汇报研讨汇报拓展与小结小结:小结:不同材料制成的物体,导热性能是不一样的。一般来说,金属材料的导热性能较好,塑料、木头等的导热性能较差。在常见金属材料中,又以铜的导热性能为佳。生活中有时需要利用导热性能好的材料来传热,有时又需要利用导热性能不好的材料来阻碍传热。板书设计4.64.6 哪个传热快哪
10、个传热快热的不良导体:塑料、木材等热的不良导体:塑料、木材等热的良导体:铜、铁、铝等金属热的良导体:铜、铁、铝等金属导热性:铜导热性:铜 铝铝 铁铁教学反思通过前几课的学习,学生已经认识到热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分,但对于不同物体的传热能力只有比较模糊的认知。因此,本课从学生常见的厨房用具引发“不同材料制成的物体在传热方面有什么不同吗?”的思考,并通过先预测后设计实验验证的方法,引导学生发现不同材料的热传导本领不同,并建立“热的良导体”和“热的不良导体”的概念。再通过测试不同金属的导热性能,深化学生对“不同物体的传热本领不同”的理解,并通过研讨交流,使学生意识到在生活中,不同导热
11、性能的材料有不同的用途,圆满地完成本课教学目标。教科五年级下册4.6哪个传热快不同材料制成的物体在传热方面有什么不同?将不同材料的勺子(木勺、塑料勺,金属勺等)插入热汤时,推测哪种勺子更烫手。探索一木勺塑料勺金属勺 将它们放在热水中,进行一次传热比赛,预测一下传热快慢顺序,说说理由。如何验证?用实验验证我们的猜测。探索过渡:用什么办法来证明我们的猜想是否正确。实验探索二实验步骤在相同大小的木勺、塑料勺和金属勺的勺柄中段涂上蜡,晾干。在烧杯中加入约100毫升开水,将三种不同材质勺子的勺部同时浸入热水中,观察勺柄上蜡的变化,并记录。30秒60秒90秒120秒150秒金属勺木勺塑料勺我的发现()导热
12、最快,()导热最慢。不同材质勺柄温度变化记录表日期:_金属勺木勺木头 塑料 金属传热比赛观看视频 不同材料的导热本领各不相同,金属材料导热较快,塑料、木头等材料导热较慢。小结像金属这样导热性能好的物体叫做热的良导体。像塑料、木头这样导热性能弱的物体叫做热的不良导体。设计实验,观察并比较铜、铝、铁等金属材料的导热性能。探索三铜丝铁丝铝丝实验步骤取粗细长短都相同的铜丝、铁丝和铝丝,一端分别涂上蜡,晾干,另一端都固定在加热架上。用酒精灯给加热架上固定的这一端加热,观察蜡的变化,并记录。同时加热同一个点加热同一个热源加热金属棒长短、粗细相同加热时要与加热装置保持一定的距离。不能用手触摸加热后的加热装置
13、,以免烫伤。材料冷却后要用纸巾擦干净器材,整理好。任务:比较铜丝、铁丝、铝丝的导热性导热快慢排序()()()我的发现其它发现(或产生的新问题)铜铝铁同样是金属,但它们的导热性不同不同金属传热比赛观看视频1.不同材料的物体,传热的快慢相同吗?不同材料的热传导本领各不相同,金属材料的传热较快,塑料、木头等材料传热较慢。研 讨2.什么材料传热更快?金属材料的传热较快,塑料、木头等材料传热较慢。3.不同导热性能的材料,在生活中有什么不同的用途?1.铁具有良好的导热性,可以用于制造炊具2.泡沫具有不良的导热性,可以用于制造隔热板。3.木料具有不良的导热性,可以用于制造铲的柄。4. 今天这节课,我们学习了
14、哪个传热快,知道了不同材料制成的物体,导热性能是不一样的。我们知道了制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。下节课我们将学习做个保温杯,课后请大家认真预习。课堂小结知识脉络三、选择题。1.下列材料适合做餐桌上的碗垫的是()。A.蜡B.橡胶C.不锈钢课后作业B2.下列物体的设计是为了减慢热的传递的是()。BA.电脑散热片B.保温杯的外壳 C.不锈钢材质的碗3.如图所示,铁锅的手柄是用木棒制作的,这是因为()。A.木棒的传热能力强B.木棒的传热能力弱C.木棒不能传热B4.在下列三种材料的大小和形状都相同的情况下,传热最快的是()。A.金属B.塑料C.陶瓷A5.下面最适合做电熨斗底部材料的是()A.塑料B.不锈钢C.木头B完成对应课时训练