1、中 国 少 数 民 族 及 其 风 俗 民 情office work summary office work summary office work summary office work summary office work summary宣讲人:某某某 时间:20XX.XX目录目录01少数民族的满族02少数民族蒙古族03少数民族的维族04少数民族朝鲜族05少数民族的回族06少数民族的壮族07少数民族土家族08少数民族的黎族少数民族的满族少数民族的满族第一部分performance in workplace execution comes from careful execution wo
2、rkplace execution comes少数民族的满族主要分布在东北三省,尤以辽宁最多,最初称为肃慎,五代时为女真,17世纪皇太极改名为满洲,辛亥革命后改为满族。满族有自己的语言、文字。满语属阿尔泰语系。17世纪40年代后,满族普遍使用汉语和汉文,现在只有黑龙江的少数老人会说满语。 少数民族的满族 古代,满族先民一年四季都穿袍服,因八旗制度而称之为“旗袍”。满族女子梳京头和“盘盘髻”。 主食是小米,吃黄米干饭、黄米饽饽,喜粘食。风味食品是白肉血肠和猪肉酸菜炖粉条。代表菜是八大碗的满洲席,风味小吃和点心品种繁多,以萨其马最为著名。满族的点心以“萨其马”最为人们喜食。满族有尊老的习俗。以西为
3、上,室内西炕不得随意坐和堆放杂物;不得杀狗,不吃狗肉,不戴狗皮帽子,不穿带狗皮袖头的衣服;在满族人家里做客,不要当着主人的面赶狗,更不能说狗的坏话;不得打喜雀和乌鸦;不得在索伦杆上拴牲畜。少数民族的满族 院内影壁墙东南角竖一索伦杆(谓之神杆),顶端安放一个锡斗(木板做成的方斗型),内装切碎的猪肠、心、肝肺和五谷杂粮;地面四周,不能堆放杂物和拴牲畜必须保持洁净 满族住房,一般东南开门,其结构形似口袋,三面设炕,西炕供奉祖先神位,俗称“口袋房,曼子炕”以西炕为尊,供祖宗神位,南炕为小,北炕为大。 少数民族的满族满族曾笃信多神萨满教,后来信奉佛教。现在部分地区仍保留萨满教信仰。少数民族蒙古族少数民族
4、蒙古族第二部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes少数民族蒙古族主要聚居在内蒙古自治区,其余多分布于新、辽、黑、甘、青等省区。少数民族蒙古族蒙古族男女老幼都喜爱穿长袍,称蒙古袍;系腰带;蒙古靴。 首饰多用玛瑙、珍珠、宝石、金银制成,逢年过节、喜庆宴会探亲访友时使用。蒙古族的饮食主要包括粮食、奶食和肉食。牧区主要是奶食和肉食。少数民族蒙古族 蒙古族的饮食主要包括粮食、奶食和肉食。牧区主要是奶食和肉食。 游牧地区牧民多住圆形穹庐顶的蒙古包;蒙古地区的标志建筑
5、也常饰以穹庐顶。少数民族蒙古族 “那达慕”是蒙古语音译,意为“游戏”或“娱乐”,流行于内蒙古、甘肃、青海、新疆等蒙古族聚居地区 。祭敖包:敖包是蒙古语,意为堆子或鼓包。男子三项那达慕 :摔跤、赛马、射箭少数民族蒙古族忌在蒙古包门前下马、下车,并忌讳将马鞭、刀枪带进包房内 。 忌讳坐蒙古包的西侧或西北角,睡和坐时忌脚伸向西侧或西北方;不能在火盆上烤脚;赠送礼品忌单数;有产妇或病人,忌接待客人来访蒙古族的守门狗和猎犬禁止外人打骂 少数民族的维族少数民族的维族第三部分performance in workplace execution comes from careful execution wor
6、kplace execution comes少数民族的维族 维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区,主要分布于天山以南,塔里木盆地周围的绿洲是维吾尔族的聚居中心,其中尤以喀什噶尔绿洲、和田绿洲以及阿克苏河和塔里木河流域最为集中。天山东端的吐鲁番盆地,也是维吾尔族较为集中的区域。天山以北的伊犁谷地和吉木萨尔、奇台一带,有为数不多的维吾尔族定居。 维吾尔族传统的男子外衣称为“袷袢”,长过膝、宽袖、无领、无扣,穿时腰间系一长带。女子普遍穿连衣裙,外罩坎肩或上衣。妇女和姑娘都喜欢用天然的乌斯蔓草汁画眉,染指甲,戴耳环、手镯、戒指、项链等。少数民族的维族维吾尔族的传统饮食以面食为主,喜食羊、牛肉,蔬菜吃得相
7、对较少。馕,是用小麦面或玉米面制成的,在特制的火坑内烤熟,为形状大小和厚薄不一的圆形饼。少数民族的维族 肉孜节又叫“开斋节”,因为它在封斋一个月后举行,一般要过3天。古尔邦节又叫“宰牲节”,在肉孜节过后70天举行,家境好的,都要宰一只羊。 诺鲁孜节是维吾尔族最古老的传统节日,在春分时节,相当于公历3月22日。在这一天,要举行各种庆祝活动和传统的“麦西莱甫”。少数民族朝鲜族少数民族朝鲜族第四部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes少数民族朝鲜族 朝鲜族人主
8、要分布在吉林省、在黑龙江省、辽宁省,还有些散居于内蒙古自治区。吉林省延边朝鲜族自治州是最大的聚居区。 朝鲜族有自己的语言和文字,属于阿尔泰语系,是方块状拼音文字。少数民族朝鲜族 朝鲜族以大米为主食,以辣、酸、甜为特色。名菜名点:打糕、冷面、大酱汤、泡菜、狗肉。砖木结构瓦房,屋顶四面斜坡,房屋朝南,席炕而作。节日基本与汉族相同,特殊的节日有回甲节和回婚节。少数民族朝鲜族朝鲜族以能歌善舞而著称。舞蹈:农乐舞、长鼓舞、扇舞、顶水舞、剑舞及僧舞歌曲:桔梗谣、诺多尔江边乐器:伽倻琴妇女的传统运动:跳板和荡秋千男子喜欢的运动:摔跤和踢足球朝鲜族婚丧和佳节不杀狗、不吃狗肉。崇尚尊老爱幼的传统美德。少数民族的
9、回族少数民族的回族第五部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes少数民族的回族宁夏回族自治区是其主要聚居区,全区拥有回族人口186.25万,占全国回族总人口的18.9%。另外回族人口在20万以上的地区还有:北京、河北、内蒙古、辽宁、安徽、山东、河南、云南、甘肃和新疆等。少数民族的回族 回民对肉食的选择比较严格,只吃反刍类偶蹄食草动物牛、羊、驼肉和食谷类的禽肉及带鳞的鱼类。 回族妇女一般都头戴白圆撮口帽,戴盖头(也叫搭盖头)。无论在泉州、广州、海南等沿海地区
10、少数民族的回族头饰是回族最典型、最富有特点的服饰。因伊斯兰教尚白色,因此回族视白色为最洁净、最喜悦的颜色。在衣、冠颜色上以白、绿、黑色为主。回族男子戴的无檐小白帽,亦称“回回帽”或“礼拜帽”。少数民族的回族 因为信仰伊斯兰教,回族每年主要过三个重大节日,即开斋节、古尔邦节和圣纪节,节日均以伊斯兰教历计算。每年教历九月为斋月,男满十二周岁、女满九周岁以上的回民都要封斋。斋戒期满,逢开斋节,这一天从拂晓开始起来,洗大净、沐浴净身,换上新衣服,到清真寺会礼。少数民族的回族回族以爱清洁,讲卫生在我国各民族中著称,饮食禁忌比较严格 少数民族的壮族少数民族的壮族第六部分performance in wor
11、kplace execution comes from careful execution workplace execution comes少数民族的壮族 壮族(壮文:Bouxcuengh ,英文:Bourau),旧称僮(zhung)族,是中国人口最多的一个少数民族 壮族是中国少数民族人口最多的民族,主要聚居在广西壮族自治区。少数民族的壮族 壮族是最早栽培和种植水稻的民族之一,稻作文化十分发 达,稻米也自然成为壮族人民的主食。 壮族人民喜食水产,鱼蛤螺蚌,皆为珍味;山林中的菌果、蝉、蛇、禽、兽,也是壮族人民的日常佳肴。少数民族的壮族 广西西北部,中老年壮族妇女多穿无领、左衽、绣花滚边的衣服和
12、滚边、宽脚的裤子,腰间束绣花围腰,下身穿褶裙和绣花鞋喜戴银首饰广西西南部龙州、凭祥一带的壮族妇女,至今仍穿着无领、左衽的黑色上衣,头上包成方块形状的黑帕,下身穿黑色宽脚裤子。少数民族的壮族 壮族的节日多与当地汉族相同,春节、元宵、春秋社日、清明、端午、中秋、重阳、除夕等传统汉族民间节日,也是壮族的岁时节日。壮族比较具有本民族特点的节日是“三月三”歌节、“牛魂节”、“中元节”等。少数民族的壮族 牛魂节”,又称“牛王节”、“开秧节”。多在春耕以后的一天进行,有的地区固定于农历四月初八进行这一天,各家各户都将牛梳洗一番,并修整牛栏,带着一篮五色糯米饭和一束鲜草,到牛栏旁边祭牛魂,然后把一半食品及鲜草
13、分给每头耕牛吃。 农历七月十四日的“中元节”,又称“鬼节”“敬祖节”,是仅次于春节的大节日,主要内容是祭祖和祀鬼。这天,家家户户杀鸡宰鸭(过去这个节日忌讳用鸡作祭品,只能用鸭或鹅祭祀,尤以鸭为主,这个节日甚至因此也被称为“鸭儿节”。少数民族的壮族多数与汉族相同,部分地区为“干栏式”,分上下两层,以后厅火塘为中心。少数民族土家族少数民族土家族第七部分performance in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes少数民族土家族土家族主要聚居在湘、鄂、川、黔、渝毗连之地,主要在湘西土家
14、族苗族自治州、湖北省恩施土家族苗族自治州。少数民族土家族在服饰方面,土家人尚俭朴,喜宽松。传统衣料多为自织自纺的青蓝色土布或麻布,史书上称为“溪布”、“峒布”。女装上衣矮领右衽,领上镶嵌三条花边(俗称“三股筋”),襟边及袖口贴三条小花边栏杆;下穿“八幅罗裙”,裙褶多而直,后改为裤脚上镶三条彩色花边的大筒裤;姑娘素装是外套黑布单褂,春秋季节多穿白衣男式上衣为“琵琶襟”,后来逐渐穿对襟短衫和无领满襟短衣;缠腰布带;裤子肥大,裤脚大而短,皆为青、蓝布色,多打绑腿;头包青丝帕或五六尺长的白布,呈“人”字形;脚穿偏耳草鞋、满耳草鞋、布鞋或钉鞋。少数民族的黎族少数民族的黎族第八部分performance
15、in workplace execution comes from careful execution workplace execution comes少数民族的黎族黎族传统民居多是简陋的茅草房,在五指山腹地住传统的船形房屋船形屋以竹木扎架,用茅草覆盖,以藤条或竹做地板,离地约半公尺左右。少数民族的黎族 黎族的民族节日有丰富的文化内涵,传统节日有三月三、春节和端午节。 中 国 少 数 民 族 及 其 风 俗 民 情office work summary office work summary office work summary office work summary office work summary演 示 完 毕 感 谢 您 的 观 看