1、第九单元第九单元 溶液溶液课题课题1 溶液的形成溶液的形成练习：练习： 判断下列溶液中的溶质和溶剂判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶液溶质溶质溶剂溶剂氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液生理盐水生理盐水石灰水石灰水医用酒精医用酒精碘酒碘酒盐酸盐酸稀硫酸稀硫酸10ml汽油汽油90ml植物油植物油90ml酒精酒精10ml水水NaOHH2OCa(OH)2NaClH2OH2OC2H5OHH2OI2H2OC2H5OHHCl气体气体H2SO4H2O汽油汽油植物油植物油酒精酒精 水水 【练习与巩固】:右图所示，向小试管中加入一 定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ ）U形管液面右侧升高，该物质是（ ）U形
2、管液面右侧降低，该物质是（ ）A、浓硫酸B、烧碱C、生石灰D、蔗糖E、硝酸铵 F、氯化钠DFABCE 碗油腻腻的，用水碗油腻腻的，用水洗不掉，你会用什么洗不掉，你会用什么物质将它擦除呢？原物质将它擦除呢？原理是什么？理是什么？水和油水和油 (加了洗涤剂加了洗涤剂)-乳化乳化水和油水和油 (没有加洗涤剂没有加洗涤剂)试管内加试管内加入的物质入的物质现象现象把液体到把液体到掉后试管掉后试管是否干净是否干净振荡前振荡前 振荡后振荡后 静置后静置后水和植水和植物油物油 水和植物油水和植物油及洗涤剂及洗涤剂 分层分层浑浊浑浊分层分层不干净不干净分层分层浑浊浑浊不分层不分层干净干净思考思考?植物油在水中形
3、成的混合物的特点是什么？植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？分析：分析：洗涤剂有乳化功能，它能使植物洗涤剂有乳化功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些细小的液滴能随水流走，油珠。这些细小的液滴能随水流走，指洗涤剂能使植物油分散成无数细小的指洗涤剂能使植物油分散成无数细小的液滴，液滴，而不聚成大的油珠而不聚成大的油珠。洗涤剂的这洗涤剂的这种作用叫乳化作用种作用叫乳化作用2、应用：、应用：洗涤剂、农药的使用洗涤剂、农药的使用1、乳化作用：、乳化作用：小液滴小液滴分散
4、到液体里形成的混合物分散到液体里形成的混合物3 3、特、特 征：征：1 1、乳浊液：、乳浊液：2 2、悬浊液：、悬浊液： 固体小颗粒固体小颗粒分散到液体里形成的混合物分散到液体里形成的混合物4 4、用途：、用途：医药上的医药上的钡餐钡餐是是BaSOBaSO4 4的悬浊液的悬浊液; ;粉刷墙的涂料也是悬浊液粉刷墙的涂料也是悬浊液; ;农业上农业上, ,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药, ,提高药效提高药效( (如：波尔多药是悬浊液如：波尔多药是悬浊液).).如：油水、牛奶如：油水、牛奶如：泥浆水、豆浆如：泥浆水、豆浆 定义定义特征特征类别类别举例举例溶溶液液悬悬浊
5、浊液液乳乳浊浊液液液体小液滴分散到另液体小液滴分散到另一种液体里形成一种液体里形成不均不均一、不稳定一、不稳定的混合物。的混合物。固体小颗粒分散到液固体小颗粒分散到液体里形成体里形成不均一、不不均一、不稳定稳定的混合物。的混合物。一种或几种物质分散一种或几种物质分散到另一种物质里形成到另一种物质里形成均一、稳定均一、稳定的混合物。的混合物。均一性均一性稳定性稳定性不均一不均一不稳定不稳定不均一不均一不稳定不稳定混混合合物物混混合合物物混混合合物物食盐水食盐水糖水糖水稀盐酸稀盐酸石灰水石灰水泥浆水泥浆水洪水洪水油水油水 修汽车的工人，当他的手上沾满油污修汽车的工人，当他的手上沾满油污时，他常用汽
6、油洗去手上的油污。这说明汽油时，他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理是否相同？理是否相同？思考思考?不不 同同汽油去油污的原理是汽油去油污的原理是: 油污油污溶解溶解在汽油中，在汽油中， 形成溶液，从而除去油污形成溶液，从而除去油污.洗涤剂去油污的原理：洗涤剂去油污的原理：洗涤剂是乳化剂，有洗涤剂是乳化剂，有乳化乳化作用，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大作用，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。的油珠。这些小液滴能随水流走。1.调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不
7、能形成溶液的是（ ） A. 食盐 B. 蔗糖 C. 味精 D. 芝麻油DD3 3. .溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正确的溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正确的是（是（ ）A A溶液都是无色、透明的液体溶液都是无色、透明的液体 B B溶液中只能有一种溶质溶液中只能有一种溶质C C溶液中各部分密度不同溶液中各部分密度不同 D D溶液中各部分性质相同溶液中各部分性质相同D4.4.下列物质溶于水时，溶液温度明显降低的是（下列物质溶于水时，溶液温度明显降低的是（ ） A A氯化钠氯化钠 B B硝酸铵硝酸铵 C C浓硫酸浓硫酸 D D氢氧化钠氢氧化钠B 5. 5.下列关于溶
8、液的说法正确的是下列关于溶液的说法正确的是 （ ） A. A.均一、稳定的液体都是溶液均一、稳定的液体都是溶液 B. B.溶液是均一、稳定的纯净物溶液是均一、稳定的纯净物 C. C.溶液是均一、稳定的混合物溶液是均一、稳定的混合物 D. D.溶液是无色、均匀、稳定、透明的液体溶液是无色、均匀、稳定、透明的液体C6.6.下列洗涤方法中，利用乳化原理的是下列洗涤方法中，利用乳化原理的是 （ ） A. A.用食醋除水垢用食醋除水垢 B. B.用稀盐酸除铁锈用稀盐酸除铁锈 C. C.用汽油清洗油渍用汽油清洗油渍 D. D.用洗洁精清洗油污用洗洁精清洗油污 D7. 6.5g金属锌与金属锌与100g稀硫酸恰好完全反应：稀硫酸恰好完全反应：（1）在）在100g稀硫酸中，溶质的化学式为稀硫酸中，溶质的化学式为 ，其质量为，其质量为 ，溶剂的化学式为溶剂的化学式为 ，其质量为，其质量为 。（2）完全反应后，所得溶液中溶质的化学式）完全反应后，所得溶液中溶质的化学式 ，溶质的质量，溶质的质量为为 ，溶液的质量为，溶液的质量为 。H2SO49.8gH2O90.2gZnSO416.1g106.3g
