1、生物必修一生物必修一期末复习：期末复习：基础知识一遍过基础知识一遍过第 5 章细胞的能量供应和利用第 1 节降低化学反应活化能的酶第 1 课时酶的作用和本质知识点一酶的作用和本质1.细胞代谢2比较过氧化氢在不同条件下的分解(1)实验原理：H2O2溶液在水浴加热、FeCl3溶液中的_和肝脏研磨液中_的作用下加速分解。(2)实验步骤和实验现象实验图解相同处理向 4 支试管中分别加入 2 mL _溶液不同处理操作不处理放在90左右的水浴中加热滴入 2 滴 FeCl3溶液滴入 2 滴肝脏研磨液气泡基本无_较多_带火星卫生香无复燃有复燃复燃性较强_(3)实验结论：酶具有_作用，同无机催化剂相比，酶的催化
2、效率更_。3控制变量(1)自变量含义：在实验中的变量实例：过氧化氢分解实验中的(2)因变量含义：随变化而变化的变量实例：过氧化氢分解实验中气泡产生的速率(3)无关变量：除自变量外，实验过程中还存在一些对_造成影响的可变因素，如过氧化氢分解实验中反应物的浓度、反应时间、肝脏的_等。4对照实验(1)含义：除作为自变量的因素外，其余因素都_的实验。(2)原则：除了要观察的变量外，其他变量都应当始终_且适宜。知识点二酶的作用机理和本质绝大多数酶是_、少数酶是_。酶是通过_来加快反应速率的。下图中，表示无催化剂催化时反应所需的活化能是21_，酶所降低的反应活化能可以用22_表示，与无机催化剂相比，酶能2
3、3_地降低反应的活化能。知识辨析1酶在细胞内产生，可以在细胞外发挥催化作用。()2加入淀粉酶的淀粉溶液能使双缩脲试剂发生颜色反应。()3酶的合成场所均为核糖体，单体是氨基酸。()4肝脏研磨液中含有 H2O2酶等多种酶。()5FeCl3溶液能提高 H2O2的分解速率()6酶分子有一定的形状，其形状与底物的结合无关()7酶的组成元素都为 C、H、O、N()8比较过氧化氢在不同条件下分解的实验没有设置对照组()第 2 课时酶的特性知识点一酶的特性连线1 “梯度法”探究酶的最适温度或最适 pH(1)设计思路反应物t1温度或 pH1下酶t1温度或 pH1下反应物t2温度或 pH2下酶t2温度或 pH2下
4、反应物tn温度或 pHn下酶tn温度或 pHn下 检测的分解量或剩,余量或产物的(2)设计方案(3)注意事项若选择淀粉和淀粉酶来探究酶的最适温度，检测底物被分解的试剂“宜”选用碘液， “不宜”选用_，因为鉴定时需水浴加热，而该实验中需严格控制温度；在探究酶的最适温度的实验中， “不宜”选择过氧化氢和过氧化氢酶作实验材料，因为_，加热的条件下分解会加快，从而影响实验结果；在探究 pH 对酶活性的影响时， “宜”保证酶的_(排除_干扰)，且将酶溶液的 pH 调至实验要求的 pH 后再让反应物与酶接触， “不宜”在未达到预设 pH 前，让_接触。2温度和 pH 对酶活性的影响知识辨析1麦芽糖酶能催化
5、麦芽糖的水解，不能催化蔗糖的水解。()2将胃蛋白酶加入到 pH10 的溶液中，其空间结构会改变。()3高温、低温、过酸和过碱都会使酶的空间结构遭到破坏。()4每一种酶只能催化一种化学反应的进行。()5肽酶能催化由不同氨基酸脱水缩合成的多肽的水解。()6过氧化氢酶只能催化过氧化氢的分解，不能催化其他化学反应。()7在一定温度范围内，随温度的升高，酶的催化作用降低。()8低温只是抑制了酶的活性，酶的分子结构未被破坏。()第 2 节细胞的能量“货币”ATP知识点一ATP 是一种高能磷酸化合物1.ATP 的功能：直接给细胞生命活动提供_；1 mol ATP 水解释放的能量高达_。2ATP 的结构知识点
6、二ATP 与 ADP 的相互转化1.下图中的“能量 1”对于绿色植物来说，可以来自_，也可以来自_释放的能量，对于其他的大多数生物来说，均来自细胞进行呼吸作用时_所释放的能量。 “能量 2”可用于_。 对细胞的正常生活来说， ATP与 ADP 的这种相互转化是时刻不停发生并且处于_中的，这种能量供应机制在不同生物的细胞内是一样的，这体现了生物界的_。2吸能反应和放能反应：细胞中的化学反应可以分成吸能反应和10_两大类， 吸能反应一般与 ATP 的_相联系， 放能反应一般与_相联系，释放的能量储存在 ATP 中，用来为_直接供能。知识辨析1ATP 中的能量均来自细胞呼吸释放的能量。()2ATPA
7、DP 循环使得细胞储存了大量的 ATP。()3ATP 分子中的 2 个高能磷酸键都易断裂水解。()4ATP 直接为细胞的生命活动提供能量。()5一个 ATP 分子中含有三个高能磷酸键。()6ATP 中的 A 代表腺嘌呤。()7ATP 与 ADP 的相互转化需要相同的酶。()8细胞内 ATP 与 ADP 的相互转化是可逆反应。()第 3 节细胞呼吸的原理和应用知识点一探究酵母菌细胞呼吸方式的实验原理和操作过程1.实验原理2操作过程知识点二细胞呼吸的方式及过程1.有氧呼吸(1)概念：细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生_，释放能量，生成大量_的过程。(2)过程
8、第一阶段第二阶段第三阶段物质变化葡萄糖 _丙酮酸H2O CO2HO2_ H2O产能情况少量能量少量能量_能量需氧情况不需氧_需氧场所细胞质基质_(3)总反应式：_2无氧呼吸(1)过程：无氧呼吸的全过程可概括地分为两个阶段，这两个阶段需要_的催化，但都发生在_中。第一阶段与有氧呼吸第一阶段_，第二阶段是丙酮酸在酶(与催化有氧呼吸的酶不同)的催化下，分解成酒精和 CO2，或转化成21_。无氧呼吸只在22_阶段释放出少量能量，底物中的大部分能量存留在23_中。(2)反应式酒精发酵：C6H12O6 酶2C2H5OH酒精2CO2少量能量乳酸发酵：C6H12O6 酶2C3H6O3乳酸少量能量知识点三细胞呼
9、吸原理的应用包扎伤口用透气的消毒纱布栽花时及时松土稻田定期排水锻炼时提倡慢跑24_伤口较深时要打破伤风抗毒血清粮食酿酒25_知识辨析1在有氧呼吸装置中，可将空气直接通入酵母菌的培养液。()2可根据溴麝香草酚蓝溶液的颜色变化判断酵母菌细胞呼吸的方式。()3在无氧和有氧条件下的实验分别是对照组和实验组。()4在剧烈运动中，人体细胞主要通过产乳酸的过程获得能量。()5有氧呼吸只在线粒体中进行。()6还原氢在有氧呼吸和无氧呼吸过程中都能产生。()第第 4 节节光合作用与能量转化光合作用与能量转化第 1 课时捕获光能的色素和结构知识点一捕获光能的色素1.实验提取色素分离色素原理色素易溶于_中不同色素在_
10、中溶解度不同， 它们随层析液在滤纸上_不同方法用_提取_试剂(物质)研磨的同时添加_以防止叶绿素被破坏，添加_促使研磨充分层析液步骤取材 研磨 _ 收集制备滤纸条 画滤液细线 分离绿叶中的_2.分离色素的结果知识点二色素的种类及吸收光谱知识点三叶绿体的结构1.形态：一般呈扁平的_形或球形。2结构：3功能：是进行21_的场所。它内部的22_，不仅分布着许多23_的色素分子，还有许多进行光合作用所必需的24_。知识辨析1在进行绿叶中色素的提取和分离的实验时，不能让层析液触及滤液细线。()2滤纸条上的几种色素在水中溶解度不同。()3层析完毕后应迅速记录结果，否则叶绿素条带会很快随溶剂挥发消失。()第
11、 2 课时光合作用的原理和应用知识点一探索光合作用原理的部分实验1.希尔实验：在离体叶绿体的悬浮液中加入_或其他_，在_下可以释放出氧气。2鲁宾和卡门实验：(1)探究方法：。(2)实验过程及结论：3阿尔农实验：在光照下，叶绿体可合成_，这一过程总是与_相伴随。知识点二光合作用的过程知识点三光合作用原理的应用1.光合作用的强度是指植物在21_通过光合作用制造22_的数量。2影响光合作用强度的因素(1)光照强度：在一定光照范围内，随光照强度增加，光合作用强度23_，达到一定光照强度后，随光照强度增加，光合作用强度24_。(2)25_：在一定 CO2浓度范围内，随 CO2浓度增加，光合作用强度26_
12、。(3)温度：通过影响27_影响光合作用强度。(4)水：一方面水是光合作用的28_，另一方面水通过控制29_间接影响光合作用强度。知识辨析1光合作用需要的 CO2既可以从外界大气吸收也可以来自细胞内部的呼吸作用。()2突然降低光照强度，短时间内叶绿体内的 C3含量上升。()3有些植物在夏季中午光合速率会降低，这是因为部分气孔关闭，CO2吸收减少。()4干旱条件下植物光合速率降低主要是因为光反应原料水不足。()第 5 章细胞的能量供应和利用第 1 节降低化学反应活化能的酶第 1 课时酶的作用和本质细胞内化学反应Fe3过氧化氢酶过氧化氢较少大量剧烈燃烧催化高人为改变氯化铁溶液和肝脏研磨液自变量实验
13、结果新鲜程度保持一致保持相同蛋白质RNA降低反应活化性能21B22A23更显著知识辨析12.3.4.5.6.78.第 2 课时酶的特性反应物生成量酶处理一段时间相应温度的酶等量反应物斐林试剂过氧化氢在常温常压时就能分解最适温度温度反应物与酶 最高降低空间结构永久稳定低温(04 )知识辨析12.3.4.5.6.78.第 2 节细胞的能量“货币”ATP能量30.54 kJ/mol高能磷酸键光能细胞呼吸有机物分解肌肉收缩、物质运输、物质合成等动态平衡统一性放能反应水解ATP 的合成吸能反应知识辨析12.3.4.5.6.78.第 3 节细胞呼吸的原理和应用有氧无氧酒精蓝绿黄重铬酸钾NaOH溴麝香草酚蓝
14、溶液酒精CO2 和水ATP丙酮酸少量HH大量不需氧线粒体基质线粒体内膜C6H12O66H2O6O2酶6CO212H2O能量不同酶细胞质基质完全相同21乳酸22第一23酒精或乳酸24有氧呼吸25无氧呼吸知识辨析12.3.4.5.6.第 4 节光合作用与能量转化第 1 课时捕获光能的色素和结构有机溶剂层析液扩散速度无水乙醇纸层析法碳酸钙二氧化硅过滤色素橙黄色最快黄色蓝绿色黄绿色蓝紫光椭球内膜基粒类囊体基质21光合作用22巨大膜面积23吸收光能24酶知识辨析12.3.第 2 课时光合作用的原理和应用铁盐氧化剂光照同位素示踪法C18O218O2H2OATP水的光解NADPH2C3CO2光反应暗反应叶绿体类囊体的薄膜ATP活跃的化学能叶绿体基质活跃的化学能稳定的化学能21单位时间内22糖类23增强24不再增强25CO2 浓度26增强27酶的活性28原料29气孔的开闭知识辨析12.3.4.
