1、8.8.它们发生了什么变化它们发生了什么变化 【教材简析教材简析】 本单元以“水”为探究主题，引导学生探究物质状态之间的变化。通过观 察水的各种状态（固态、液态、气态），集中研究水在融化、蒸发、凝结过程 中发生的变化，帮助学生初步建立起“物质是不断变化的”认识，同时，通过 对食盐和沙混合物的分离实验中，帮助学生初步建立起自然界“物质循环” “变化可逆”的概念。 物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成 分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液 态、固态间相互转化等。物质与电磁场的相互作用，光与物质的相互作用，以 及微观粒子（电子、原子核、基本
2、粒子等）间的相互作用与转化，都是物理变 化。物质的三态变化，没有新的物质产生出来，所以属于物理变化。 探究的基本方法是不断地从观察和实验中获取证据。通过前几节课的学习 学生对于水的感性认识向科学概念转化，知道了物质之间的一些变化是可逆的。 而本节课将让学生对本单元的学习进行一次反思，对水和纸、橡皮泥的变化进 行对比，实际上是让学生对物理变化本质进行对比理解。这是一次评价的机会， 可以观察到学生在单元学习后在科学概念方面的发展变化。 【学情分析学情分析】 通过本单元前面七课的学习，对水的有了进一步的全面的认知，知道水结 冰和融化需要什么条件等。学生对生活中的一些物质的变化也已有了丰富的生 活经验
3、，已经了解很多物体在颜色、大小、形状等方面的变化，也知道有些物 质虽然大小、形状发生了变化，但是原本的物质没有发生变化也有了一定的认 识，但还没有形成科学概念。本节课通过教学活动，让学生清楚知道物质的状 态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变，以及气态、 液态、固态间相互转化等。但水的三态变化的原因还是缺乏概念。 根据学生的已有经验，本节课旨在从生活中常见的折纸等活动出发，通过 一系列活动让学生了解物体是大小、形态变化但本质没有变化，并利用这些特 点去联系生活实际。 【科学概念目标科学概念目标】 1、一些物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没 有改变。如水
4、的三态变化。 【科学探究目标科学探究目标】 1、利用所学知识解决生活中实际问题。 2、探究活动中，通过猜测、观察、实验、研讨等发现事实、做出判断、发 展思维。 3、利用文字、图表、图画等方式描述观察、实验的结果，并对观察结果进 行分析。 【科学态度目标科学态度目标】 1、形成尊重事实、重视证据的科学态度。 2、发展愿意与他人合作，乐于交流的学习态度。 【科学、技术、社会与环境目标科学、技术、社会与环境目标】 1、认识到水是地球上十分重要的资源，形成保护水和空气，珍爱生命的情 感、态度与价值观。 【重点与难点重点与难点】 观察并记录水的三态的变化与纸、橡皮泥发生的变化；讨论交流它们之间 的异同点
5、 【教学准备教学准备】 教师准备：水的三态变化视频、教学课件 小组准备：橡皮泥、圆头剪刀、白纸、学生活动手册 【教学过程教学过程】 一、聚集：揭示课题（预设一、聚集：揭示课题（预设 7 7 分钟）分钟） 教师准备：出示课件中水的三态变化的图片 冬天河里的水结冰，天热了冰化成水的故事情节图片导入，加入水三态变 化相关的图片。 1、提问：冰融化成水了，发生了什么变化？冬天河里的水结冰时,水发生 了什么变化？（学生根据已有经验进行预设：学生回答水融化时变成冰、变成 了液态的水了。结冰时水从液体变成了固体了。） 2、提问：思考：思考：妈妈在晾衣服时，衣服慢慢的晒干了。衣服上的水变成了 什么？（预设：衣
6、服上的水消失了、水不见了、衣服上的水变成水蒸气跑的空 气中） 根据学生的回答教师进行补充小结：水真的不见了吗？其实衣服上的水经 过太阳的暴晒（加热）后液体的水变成水蒸气跑到空气中了。 3、提问：水的哪些特点发生了变化？那么它还是水吗？ 课件出示学生活动手册。说明要求：把观察到的现象记录到活动手册的表课件出示学生活动手册。说明要求：把观察到的现象记录到活动手册的表 格上格上 4、课件出示纸和橡皮泥等物品的图片，生活中的变化有很多，比如说纸、 橡皮泥的变化，此时呈现纸制品和橡皮泥制品的图片，引导学生思考。 提问：图片中的物品发生了哪些变化？（预设：纸的形状改变、气球 大小改变、木棒颜色改变等） 5
7、、揭示课题：它们发生了什么变化它们发生了什么变化 二、探索：纸和橡皮泥发生了什么变化探索：纸和橡皮泥发生了什么变化（预设（预设 2020 分钟）分钟） 材料准备：各种纸材料准备：各种纸 6 6 张、橡皮泥若干、剪刀、刮刀、活动手册等张、橡皮泥若干、剪刀、刮刀、活动手册等 活动前活动前课件出示课件出示： 1、活动要求活动要求： 学生能把活动手册上的表格边实验边记录下来， 能在分析中得出实验结论。 2、活动问题：活动问题： 问题 1：我们做了什么使纸（橡皮泥）发生了变化？ 问题 2：请同学们说一说它们发生了怎样的变化？ 问题 3：它们变化后与还是原来的物质吗？ 活动一活动一 ： 1、教师拿出一张纸
8、折出一个折纸模型，进行简单的制作。 （注意时间安排以及剪刀使用安全提醒）（注意时间安排以及剪刀使用安全提醒） 2、学生在制作过程中根据上述问题完成对活动手册的填写（对学生手册填 写预设 1：把纸折起来、剪一剪、撕一撕等。预设 2：学生根据实验能描述实验 现象。预设 3：学生能根据自身的能力对实验现象进行分析结论。） 3、交流展示环节：请学生讲解自己完成的活动手册（预设：学生根据自己 的数据分析结论，纸改变了形状但是都还是原来的纸。） （展示环节结束后将材料整理完毕放回材料桌上以免干扰后续研讨。）（展示环节结束后将材料整理完毕放回材料桌上以免干扰后续研讨。） 活动二活动二： 1、提供橡皮泥和刮刀
9、，让学生用这块橡皮泥制作一件自己喜欢的物品（注（注 意时间安排以及剪刀使用安全提醒）意时间安排以及剪刀使用安全提醒）。 2、学生制作时认真思考三个问题并按要求填写到活动手册上。 3、完成后安排以小组上台展示交流形式，分享成品的喜悦。（预设 1：把 橡皮泥捏一捏、刮一刮、揉一揉等。预设 2：颜色改变、形状改变等。预设 3： 学生根据实验现象进行分析结论，橡皮泥形状预设改变但是还是橡皮泥。） （展示环节结束后将材料整理完毕放回材料桌上以免干扰后续研讨。）（展示环节结束后将材料整理完毕放回材料桌上以免干扰后续研讨。） 教师提问：想一想，大家完成的橡皮泥作品还是橡皮泥吗？纸变化后还是 纸吗？（引出下一
10、环节） 三、研讨：（预设研讨：（预设 5 5 分钟）分钟） 1、提问：这节课我们观察了很多变化，有没有相同点？（预设：大小改变、 形状改变等） 教师引导：水结冰后还是谁吗？（预设：学生:是。)制作泥人后还是橡皮 泥？（预设：是）其实我们还有一个最相似的相同点请同学们说一说。（预设： 它们都还是原来的物质。） 2、在分析小结中得出结论：一些物质的状态虽然发生了变化，但一般说来 物质本身的成分却没有改变。然后对比橡皮泥、水、纸变化的相同处：发现物 质的大小、形状等特征的改变不影响物质的本质变化。 四：回顾和拓展回顾和拓展（预设（预设 8 8 分钟）分钟） 1、生活中的变化随时随地都在发生，大家还知
11、道你们周围有哪些事物发生 了变化？（预设：酒精的挥发、劈柴等生活中的例子。） 2、回顾溶解。教师准备溶解小实验，请学生观察并结合第 4、5 两课的所 学说一说相关？的要点（预设：100 毫升水能溶解 36 克食盐、温度越高溶解越 快、颗粒小溶解快等）。 3、回顾混合与分离。 提问 1：我们要怎样把沙和食盐分离？（预设：筛子、溶解和过滤等） 提问 2：食盐和水又是怎样分离的？（预设：晒太阳、加热、蒸发等） 4、了解热胀冷缩的现象：压瘪的乒乓球放热水中的变化。 【板书设计板书设计】 8 8、它们发生了什么变化它们发生了什么变化 材料 看到了什么现象 纸 形状变化 大小变化 橡皮泥 形状变化 大小变
12、化 颜色变化 水 形态变化 相同点： 还是原来的物质 1.81.81.8它们发生了什么变化它们发生了什么变化它们发生了什么变化 2021新教科版三年级科学上册 小组交流 冰融化成水了，发生了什么变化 ？ 小组交流 水结冰时，水发生了什么变化？ 小组交流 思考：妈妈在晾衣服时， 衣服慢慢的晒干了。衣服 上的水变成了什么？ 要求： 表格中的现象在学生活动观察中记录，边活动边记录。 探究活动及记录后，学会根据记录的数据进行分析。 探索 探索 其其实实生活中也有很多生活中也有很多变变化，同学化，同学们们你知道哪里你知道哪里变变化化 ？ 形状改变 颜色改变 大小改变 形状、大小改变 形状改变 还有什么变化发生在你身边？ 先用A4纸折一个纸模型，再用橡皮泥制作一个小动 物。 工具： 剪刀、 刮刀 思考： 我们做了什么使纸、橡皮泥发生了变化？ 请同学们说一说它们发生了怎样的变化？ 它们变化后与还是原来的物质吗？ 我们们做了什么它们们的变变化 还还是原来的物质质 吗吗 轻质轻质 黏土 彩纸纸 水 捏一捏形状改变是 撕碎大小改变是 放进冰箱 温度改变 形状改变 是 轻质黏土、纸、水的变化 回顾和拓展 食盐发生了什么变化？ 了解热胀冷缩的现象：压瘪的乒 乓球放热水中的变化： 因为在乒乓球中的空气受热膨胀把 乒乓球顶回原形。 怎么样把食盐和 水分离出来？
