1、1.2 热传的方式课堂话述 同学们大家好，我是 xxx 老师，上节课探究小组在快卖平台上订购 了几根冰淇淋，现在这几根冰淇淋怎么样了？请跟随老师一起去看 一下吧。大家瞧，奇奇在操场上吃冰淇淋，发现冰淇淋融化的很快。 究究在教室里吃，发现冰淇淋融化的没有操场上快，但是它也有一 些疑惑，为什么冰淇淋能一直融化呢？那么在这根小小的冰淇淋中 热是如何传递的呢？带着这些疑问我们一起走入今天的科学课堂热 的传递方式。 首先我们来做一个小小的实验。请同学们拿出家中的白炽灯也可用 台灯来代替，给灯泡通上电 5 分钟后手慢慢靠近灯泡，体会手的感 觉。同学们一定要保证安全。 使用灯泡时，要防止触电，手不要离 灯泡
2、太近，以免烫伤眼睛，不要长时间看发光的灯泡，以免损伤视 力好了，同学们请准备台灯和电源吧。看到大家都准备好了灯泡和 电源，那么现在请跟随老师一起做实验吧。 同学们你能说一下感受吗？在靠近灯泡的时候会感受到有灼烧的感 觉。那么灯泡的热是如何传递给手的呢？请同学们思考一下吧。同 学们的科学知识储备可真不少，都说到了是热辐射，同学们像灯泡 这样热，从热源直接散发出去的传热方式叫做热辐射，这也是老师 今天要给大家讲的热传递的第一种方式，热辐射可以不接触任何物 质，例如太阳在传递热的时候就可以穿越真空到达地球，那么在我 们的日常生活中，大家能举出热辐射的例子吗？请思考一下。来我 们看琪琪说，他说我知道，
3、冬天在野外烤火也是热辐射，大家同意 吗？ 同学们，接下来我们一起继续探究，请回忆我们在家烧开水的经历。 那么热，在水中是怎样传递的呢？请同学们思考一下吧。时间到请 大胆说出你的假设吧，来我们一起来看探探的假设，他说烧水的时 候到一定程度就会看到水面咕嘟咕嘟冒小气泡，水开时水就来回翻 滚，热在水中会不会像翻跟头一样翻上来再翻下去呢？那么假设只 是一种可能，我们要用科学实验来验证，请根据手边的器材和资料 设计出自己的实验方案，探究热在水中是如何传递的吧。 同学们时间到大家都制作出来了详细的计划，我们来看这位同学的 实验方案。他用到透明带温度显示的烧水壶，若干泡好的茶叶，它 的实验步骤是，在烧水壶中
4、倒入适量的饮用水，加入若干泡好的茶 叶。烧水壶的开关开始加热观察壶内茶叶的流动方向并做好记录。 这位同学的实验记录单做的非常仔细，那么同学们让我们一起来看 一下这位同学他的实验吧。 这位同学的实验流程清晰，目的明确讲解到位，接下来我们一起来 看这位同学的实验记录表。通过观察茶叶在水中的变化现象来推测 热在水中的传递过程，它的实验现象是水中泡好的茶叶一开始是沉 在水底的，加热一会后开始上浮，再从四周落到杯底，继续循环翻 滚，他的实验结论是热在水中是通过上下循环相对相对流动的方式 传递的。水这样热在水中的传递方式就叫热对流，也是今天我们要 讲的热的传递方式的第 2 种，热在液体和气体内部通过流动传
5、递的 方式形成热对流，我们在三年级上册的时候学过空气的流通这个装 置，大家还记得吗？空气受热后体积膨胀变轻就会上升，而周围的 冷空气比热空气的密度大就会流动过来补充。热之后再上升，这样 循环往复，整个房间的空气都会变热热的，这种传递方式叫热对流， 水和空气一样都是可以流动的物体，所以热对流也是热在水中的主 要传递方式。 那么现在我们来回顾一下，上一节课老师带大家做的火柴棒掉落的 实验，在那个实验中体现出来热的传递方式，就是热传导。热通过 相互接触，从温度高的物体传向温度低的物体，或者从物体温度高 的部分传向温度，低的部分的方式就叫热传导。同学们结合上节课 和本节课，我们学习了几种热传递的方式？
6、我听到大家都异口同声 的说三种：一热传导，二热对流，3 热辐射，同学们这三种热传递 的方式，你记住了吗？ 同学们，今天我们通过一个个的实验探究得到了实验结论，现在我 们再回顾一下课前究究的疑问，为什么冰淇淋能一直融化？请结合 本节课所学，给你的小伙伴讨论一下吧。好的同学们，时间到了， 来看这位同学的回答。空气不断的对流，所以能使冰淇淋持续的融 化，久久明白了，同学们你明白了吗？学完本节课探究小组又开始 思考一个新的问题，冷藏箱的保温效果会跟哪些因素有关呢？他们 正在激烈的讨论，那么也请同学们根据所学的热传递知识，进一步 探究影响热传递快慢的因素，制作一个保温效果更好的冰淇淋冷藏 箱吧。在今天的
7、科学课堂中，大家都进行了观察，体验制作的计划 进行了实验，在整节课中大家积极发言，动手实验，为你们的科学 学习精神点赞. 1.2 热的传递方式 热传递的方式有哪几种?分别指什么? 解答;热以不同的方式情透，热传递的方式有热传导、热对流、热辐 射。热不接触物体从热源直接散发出去的方式叫热辐射;热在液体和 气体内部通过流动传递的方式叫热对流;热通过相互接触从温度高的 物体传向温度低的物体，或者从物体温度高的部分传向温度低的部 分的方式叫热传导。 一、我会填 。 1.热传递主要通过（ 热传导 ）、（ 热对流）和（热辐射 ）三种 方式来实现。烧开水时。冷水和热水之间会对流，体现的热的传递 方式是（ 热
8、对流 ）。 2.通过相互接触，将热从（温度高的物体）传向（ 温度低的物体 ），或者从（物体温度高的部分 ）传向（ 温度低的部分）的方式 叫热传导。 二、选择题。 1.吃火锅时如果将一把纯金勺子放在汤锅中，一会儿勺柄就热得无 法用手直接拿，该情况下热的传递方式主要是（ A ）。 A.热传导 B.热对流 C.热辐射 2. 夏天开空调出风口朝上，冬天开空调出风口朝下。这和热传递中 的（ B ）有关。 A. 热传导 B.热对流 C.热辐射 3.下列属于热辐射这一传热方式的是（ C ）。 A.用力搓手使手变热 B.用热水泡脚使脚暖和 C.冬天晒太阳时 感到温暖 4.两个物体产生热传导的条件不包括（ C
9、）。 A. 物体相互接触 B.要有温度差 C.必须在物体中心处加热 三、简答题。 泡好的茶叶加热后，会不断上下循环翻液滚，这说明热在水中是通 过什么为式传递的?这种传递方式叫什么? 答：热在水中是通过上下循环、相对流动的方式传递的，这种传递 方式叫热传递。 1.21.2热的传递方式热的传递方式 空气把热会传递给冰空气把热会传递给冰 淇淋后也会变冷，为淇淋后也会变冷，为 什么他能使冰淇淋一什么他能使冰淇淋一 直融化呢？直融化呢？ 热是如何是如何传递 的呢的呢？ 给给通上电一两分通上电一两分 钟后，手慢慢靠近灯钟后，手慢慢靠近灯 泡，体会泡，体会的感觉。的感觉。 1.使用灯泡时要防止触电。使用灯泡
10、时要防止触电。 2.手不要离灯泡太近，以免烫伤。手不要离灯泡太近，以免烫伤。 3.眼睛不要长时间看发光的灯泡，以眼睛不要长时间看发光的灯泡，以 免损伤视力。免损伤视力。 安全提示安全提示 热辐射可以不借助任何物热辐射可以不借助任何物 质，例如太阳在传递热的质，例如太阳在传递热的 时候就可以穿越真空到达时候就可以穿越真空到达 地球。地球。 我知道了冬天在野外我知道了冬天在野外 烤火也是烤火也是。 探探：烧水的时候加热到 一定程，会看到水面咕嘟 咕嘟冒小气泡。烧开时， 水 就来回翻滚。热在水中 会不会就像翻跟头一样， 翻上来再翻下去. 回忆我们在家烧回忆我们在家烧 开水的经历，热开水的经历，热 在
11、水中是怎样传在水中是怎样传 递的递的? ? 我我 的的 假假 设设 目 的 研究热在水中的传递 实验器材 烧水壶（透明、带温度显示）、饮用水、 若干泡好的茶叶。实验去步骤 1.在烧水壶内倒入适量饮用水，加入若干泡好的茶叶。 2.打开烧水壶的开关，开始加热。 3.观察壶内茶叶的流动方向，并做好记录。 热在水中的传递实验方案研究 热在水中的传递实验记录表热在水中的传递实验记录表 我通过观察（我通过观察（ ）在水中的变化现象来推测热）在水中的变化现象来推测热 在水中的传递过程。在水中的传递过程。 研究热在水中的传递过程研究热在水中的传递过程 方案设计方案设计 实验目的实验目的 实验现象实验现象 实验
12、结论：实验结论： 实验名称 热传递翻滚的茶叶 实验名称 热传递翻滚的茶叶 实验名称 热在水中的传递实验记录表热在水中的传递实验记录表 热在水中是通过上下循环、相对流动的方式传递的。热在水中是通过上下循环、相对流动的方式传递的。 水中泡好的茶叶一开始是沉在水底的，加热一会后，水中泡好的茶叶一开始是沉在水底的，加热一会后， 开始上浮，再从四周落到杯底，继续循环翻滚。开始上浮，再从四周落到杯底，继续循环翻滚。 我通过观察（我通过观察（ ）在水中的变化现象来推测热）在水中的变化现象来推测热 在水中的传递过程。在水中的传递过程。 茶叶茶叶 研究热在水中的传递过程研究热在水中的传递过程 方案设计方案设计
13、实验目的实验目的 实验现象实验现象 实验结论实验结论 热在液体和气体内部通过流动热在液体和气体内部通过流动 传递的方式叫传递的方式叫热对流热对流 方式二方式二热对流热对流 热通过相互接触从温度高 的物体传向温度低的物体 或者从物体温度高的部分 传向温度低的部分的方式 叫热传导。 方式三方式三热传导热传导 小小 结：结： LORE M 1.1.热传导热传导 2.2.热对流热对流 3.3.热辐射热辐射 究究的疑问 为什么冰淇淋能 一直融化呢？ 我知道了原来空气不断对流，所以能 使冰淇淋持续融化!不过空气对流的方 向 请根据你所学的热传递请根据你所学的热传递 知识，进一步探究影响知识，进一步探究影响
14、 热传递快慢的因素，制热传递快慢的因素，制 作一个保温效果更好的作一个保温效果更好的 冰淇淋冷藏箱吧冰淇淋冷藏箱吧!（牢固、（牢固、 便携、美观、成本低）便携、美观、成本低） 热传导热对流 热辐射 热对流 三、简答题。 泡好的茶叶加热后，会不断上下循环翻液滚， 这说明热在水中是通过什么为式传递的?这种 传递方式叫什么? 答：热在水中是通过上下循环、相对流动 的方式传递的，这种传递方式叫热传递。 1.2热的传递方式 一课一练 大象版（新）五年级上大象版（新）五年级上 一、我会填一、我会填 1.1.热传递主要通过（热传递主要通过（ ）、（）、（ ）和（）和（ ）三种方式来实现。烧开水时，）三种方式
15、来实现。烧开水时， 冷水和热水之间会对流，体现的热的传通方式是冷水和热水之间会对流，体现的热的传通方式是 （ ）。）。 热传导 热对流 热辐射 热对流 2.2.通过相互接触，将热从（通过相互接触，将热从（ ）传向（）传向（ ），或者从（），或者从（ ）传向（）传向（ ）的方式叫热传导。）的方式叫热传导。 温度高的物体温度高的物体 温度低的物体温度低的物体 物体温度高的物体温度高的部分部分 温度低的部分温度低的部分 二、我会选二、我会选 1.1.吃火锅时如果将一把纯金勺子放在汤锅中，吃火锅时如果将一把纯金勺子放在汤锅中， 一会儿勺柄就热得无法用手直接拿，该情况下一会儿勺柄就热得无法用手直接拿，该
16、情况下 热的传递方式主要是（热的传递方式主要是（ ）。）。 A. A.热传导热传导 B. B.热对流热对流 C. C.热辐射热辐射 A A 2. 2. 夏天开空调出风口朝上，冬天开空调出风口朝夏天开空调出风口朝上，冬天开空调出风口朝 下。这和热传递中的（下。这和热传递中的（ ）有关。）有关。 A. A. 热传导热传导 B. B.热对流热对流 C. C.热辐射热辐射 3.3.下列属于热辐射这一传热方式的是（下列属于热辐射这一传热方式的是（ ）。）。 A.A.用力搓手使手变热用力搓手使手变热 B. B.用热水泡脚使脚暖和用热水泡脚使脚暖和 C.C.冬天晒太阳时感到温暖冬天晒太阳时感到温暖 B B C C 4.4.两个物体产生热传导的条件不包括（两个物体产生热传导的条件不包括（ ）。）。 A. A. 物体相互接触物体相互接触 B.B.要有温度差要有温度差 C.C.必须在物体中心处加热必须在物体中心处加热 C C 三、简答题。 泡好的茶叶加热后，会不断上下循环翻液滚， 这说明热在水中是通过什么为式传递的?这种 传递方式叫什么? 答：热在水中是通过上下循环、相对流动 的方式传递的，这种传递方式叫热传递。
