1、第二单元热的传递第二单元热的传递 1.1.热是一种能量, 可以沿着物体从物体温度高的部分传到温度热是一种能量, 可以沿着物体从物体温度高的部分传到温度 低的部分,这种传递热的方式叫低的部分,这种传递热的方式叫传导传导。 2.2.酒精灯的使用方法酒精灯的使用方法:(:(1 1). .拿开灯帽,放在一边。(拿开灯帽,放在一边。(2 2)用)用 火柴自下而上点燃酒精灯。(火柴自下而上点燃酒精灯。(3 3)用外焰加热。()用外焰加热。(4 4)用灯帽盖)用灯帽盖 灭酒精灯。盖灭后打开,再盖上。灭酒精灯。盖灭后打开,再盖上。 3.3.使用酒精灯要注意什么呢?使用酒精灯要注意什么呢? (1 1)酒精注入灯
2、壶,要用小漏斗作引导,绝对禁止向正燃着)酒精注入灯壶,要用小漏斗作引导,绝对禁止向正燃着 的酒精灯添加酒精。的酒精灯添加酒精。 (2 2) 灯壶内酒精量不应超过灯壶的) 灯壶内酒精量不应超过灯壶的 2/32/3, 不应少于灯壶的, 不应少于灯壶的 1/41/4。 (3 3)禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯。)禁止用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯。 (4 4)必须用灯帽盖火,不能用嘴去吹。()必须用灯帽盖火,不能用嘴去吹。(不使用时一定要盖不使用时一定要盖 住灯帽,防止酒精挥发)。住灯帽,防止酒精挥发)。 (5 5)万一酒精灯被碰倒,酒精溢出后在桌面上燃烧起来,应)万一酒精灯被碰倒,酒精溢出
3、后在桌面上燃烧起来,应 冷静处理,迅速用湿抹布盖灭或撒砂土。冷静处理,迅速用湿抹布盖灭或撒砂土。 4.4.生活中的热传导现象:生活中的热传导现象: (1 1)煎鸡蛋时总是先熟一面,翻面后再熟另一面。)煎鸡蛋时总是先熟一面,翻面后再熟另一面。 (2 2)用暖水袋热敷。)用暖水袋热敷。 (3 3)用金属来做锅是为了利用铁的热传导。)用金属来做锅是为了利用铁的热传导。 (4 4)用塑料来做锅把是为了防止热传导以达到对手的保护作)用塑料来做锅把是为了防止热传导以达到对手的保护作 用。用。 (5 5)一端插在火炉中的金属棍的另一端会有灼热感。)一端插在火炉中的金属棍的另一端会有灼热感。 (6 6)防止热
4、传递)防止热传递: :保温瓶。保温瓶。 (7 7)利用热传递)利用热传递: :量体温是热传导。量体温是热传导。 5.5.影响热传导快慢的因素影响热传导快慢的因素:材料、温差、距离、物体的厚度、材料、温差、距离、物体的厚度、 接触面的大接触面的大小等。小等。 6.6.加热容器底部时,底部的水受热后会上升,周围及上方较冷加热容器底部时,底部的水受热后会上升,周围及上方较冷 的水会流过来补充,然后又被加热再上升的水会流过来补充,然后又被加热再上升冷水和热水相对冷水和热水相对 流动,使水逐渐变热。这样传递热的方式叫作流动,使水逐渐变热。这样传递热的方式叫作对流对流。 7.7.暖气片是如何让整间屋子都变
5、热的?暖气片是如何让整间屋子都变热的? 靠近暖气片的空气先热,上升,周围比较冷的空气就会流过来靠近暖气片的空气先热,上升,周围比较冷的空气就会流过来 补充,又受热上升,这样,整个屋子的空气在不断的流动过程补充,又受热上升,这样,整个屋子的空气在不断的流动过程 中逐渐变暖。原来热在气体中也是以对流的方式传递的。中逐渐变暖。原来热在气体中也是以对流的方式传递的。 8.8.热在热在液体和气体液体和气体中是以对流的方式传递的。加热容器底部中是以对流的方式传递的。加热容器底部 时,底部的水受热后会上升,周围及上方较冷的水会流过来补时,底部的水受热后会上升,周围及上方较冷的水会流过来补 充,然后又被加热再
6、上升充,然后又被加热再上升冷水和热水相对冷水和热水相对流动,使水逐渐流动,使水逐渐 变热。变热。 9.9.空气是热的不良导体,空气传递热的主要方式是空气是热的不良导体,空气传递热的主要方式是对流对流。造成。造成 对流的原因是热空气比同体积的冷空气轻,会上升,周围较冷对流的原因是热空气比同体积的冷空气轻,会上升,周围较冷 的空气会流动过来补充。这样就形成了热空气上升、冷空气下的空气会流动过来补充。这样就形成了热空气上升、冷空气下 降的相对流动。降的相对流动。 10.10.怎样让炉火更旺?怎样让炉火更旺?用扇子扇、空气流通用扇子扇、空气流通。让空气更快对流,。让空气更快对流, 炉火才更旺。炉火才更
7、旺。 11.11.怎样让稀饭热得更快?怎样让稀饭热得更快?用勺子搅动用勺子搅动。让稀饭更快对流,热。让稀饭更快对流,热 得才更快。得才更快。 12.12.冷冻食品时应该把冰块放在食品的哪个位置?为什么?冷冻食品时应该把冰块放在食品的哪个位置?为什么? 答:答:放在食品上方放在食品上方。使空气形成对流,使食品上方下方都保持。使空气形成对流,使食品上方下方都保持 低温。低温。 13.13.生活中的热对流现象:生活中的热对流现象: 答:(答:(1 1)暖气片是靠对流)暖气片是靠对流让整个房间变暖和的让整个房间变暖和的 (2 2)烧水时,水主要是靠对流让整壶水变热的)烧水时,水主要是靠对流让整壶水变热
8、的 (3 3)用勺子搅动加快对流可以让稀饭热得更快)用勺子搅动加快对流可以让稀饭热得更快 (4 4)用扇子扇加快对流可以让炉火更旺)用扇子扇加快对流可以让炉火更旺 (5 5)冷冻食品时应该把冰块放在食品的上方,利用空气对流)冷冻食品时应该把冰块放在食品的上方,利用空气对流 使食品保持低温。使食品保持低温。 14.14.太阳的热可以不依靠任何物体而直接向周围发射。这种传太阳的热可以不依靠任何物体而直接向周围发射。这种传 递热的方式叫作递热的方式叫作辐射辐射。 15.15.不同颜色的物体吸收辐射热的能力不一样。一般来说,不同颜色的物体吸收辐射热的能力不一样。一般来说,深深 色物体比浅色物体吸收辐射
9、热的能力强。色物体比浅色物体吸收辐射热的能力强。 16.16.比较实验中测得的温度数值,找出数值变化的原因,得出比较实验中测得的温度数值,找出数值变化的原因,得出 结论,就是在结论,就是在分析数据分析数据。 17.17.热辐射在生活中的应用:热辐射在生活中的应用: (1 1)太阳能)太阳能热水器的集热管是黑色的,这样可以吸收更多的热水器的集热管是黑色的,这样可以吸收更多的 辐射热。辐射热。 (2 2)汽车遮阳罩是银色的,这样吸收的辐射热少。)汽车遮阳罩是银色的,这样吸收的辐射热少。 (3 3)撒些煤渣能让积雪快速融化。)撒些煤渣能让积雪快速融化。 (4 4)灶台里烧柴火时,坐在边上会感觉到灼烧
10、感。)灶台里烧柴火时,坐在边上会感觉到灼烧感。 (5 5)太阳的照射,使气温升亮。)太阳的照射,使气温升亮。 18.18.我能找到家中有这些热传递的方式:我能找到家中有这些热传递的方式: (1 1)热传导:热传导:将金属汤匙一端放在开水里煮,过一会儿,露将金属汤匙一端放在开水里煮,过一会儿,露 出开水的另一端也会发热;烧菜时,铁锅利用铁的热传导,将出开水的另一端也会发热;烧菜时,铁锅利用铁的热传导,将 菜烧熟。菜烧熟。 (2 2)热对流:热对流:用勺子搅动可以让稀饭热得更快;暖气片是靠用勺子搅动可以让稀饭热得更快;暖气片是靠 对流让整个房间变暖和的。对流让整个房间变暖和的。 (3 3)热辐射:热辐射:灶台里烧柴火时,坐在边上会感觉到灼烧感;灶台里烧柴火时,坐在边上会感觉到灼烧感; 太阳能太阳能热水器的集热管是黑色的,这样可以吸收更多的辐射热水器的集热管是黑色的,这样可以吸收更多的辐射 热。热。