1、1 4 4 水遇冷以后水遇冷以后 【教学目标】 知识与技能 （1）凝结是气态的水蒸气遇冷变成液态的水。 （2）水在一般情况下，温度降到 0是结冰。结冰时，水体积变大。 （3）水的三态变化条件是温度的变化。 过程与方法 （1）观察露水现象，思考露水与温度关系。 （2）实验探究，水蒸气遇冷以后的变化。 （3）实验探究，水结冰时温度和体积的变化。 情感态度价值观 能用科学知识解释生活现象。 【教学重点】认识凝结和凝固的科学规律 【教学难点】设计实验探究凝结和凝固的过程。 【教学过程】 一、导入新课 1、猜迷语（打一自然物） 小珍珠, 真可爱， 花儿草儿身上戴。 太阳公公一出来， 急急忙忙都躲开。 （
2、谜底：露水） 2、悄悄问问： 你见过露水吗？ 什么时候见过的？ 那时的气温是一天中最高还是最低？ 小结： 露水，出现在气温较低的清晨或傍晚。 3、露水是怎么形成的？（播放视频） 傍晚或清晨，空气中的水蒸气遇冷凝结在草叶上的小水滴，称为露水。 4、拓展： 自然界中，空气中的水蒸气凝结成的小水滴，在高空便是云，在低空便是雾，降落到地面便 是雨，落在草木叶子上便是露。 猜谜语 回答 观看视频 认真听 通过观察现象和观看视频，了解露水的成因与温度有关。 二、讲授新课 一、实验：水蒸气遇冷以后的变化 1、实验器材： 石棉网、三脚架、酒精灯、烧杯、玻璃棒、温水、锡纸等。 2、实验设计 放上三脚架，摆平石棉
3、网，放上烧杯，加半杯温水，用铝箔纸包住烧杯口，并在铝箔纸上 开个小洞。 用酒精灯加热烧杯中的水，直到水沸腾。 在铝箔纸洞口上方斜放一根温度较低的玻璃棒，观察发生的现象。 3、实验现象：玻璃棒上有小水珠滚动。 2 4、温馨提示 为了加快实验速度和保障安全，请使用温水。 注意酒精灯的正确使用方法。 在撤离酒精灯时，小心开水烫伤。 5、讨论 从玻璃棒上流下来的水滴是怎样形成的? 明确： 烧杯中的水蒸气遇到了冷的玻璃棒，水蒸气迅速冷却，凝结为液体。 6、知识卡片 液体形态的水受热后变成气体形态的水蒸气，这种现象叫做蒸发。水蒸气遇冷后，又从气态 变成液态，这种现象叫做凝结。 二、实验：水结冰前后温度和体
4、积的变化 1、回顾 冰在 0时，开始融化为液态的水。水在什么情况下会结成冰呢？ 2、实验设计 在试管中加少量水，插入温度计，再记下水面的位置。 把试管连同温度计放到加了盐的碎冰中,每隔 1 分钟记录一次温度， 直到温度降到-2时为 止。 观察试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。 3、温馨提示 温度计不能碰到试管。 首先记录插入水中时温度计的读数。 正确使用秒表计数。 小组分工合作。 4、实验观察记录表 5、绘制水结冰前后的温度变化曲线图 6、知识卡片：绘制温度变化曲线图方法 绘出横坐标轴，把它平均分成几个时间段。 绘出纵坐标轴，按相等的差值标上温度值。 将表中各时间段的气温数据用点标注
5、出来，再用平滑的线把各点连接起来，完成气温曲线 图。 7、分析数据回答 3 水结冰时的温度是多少? 水结冰的过程中，温度是怎样变化的? 试管中冰面的位置与原来水面的位置有什么不同。 8、我们的发现 一般情况下，水结冰时的温度是 0 ，水结冰过程中温度不变。水结冰后体积变大。 9、讨论 实验中，为什么要在碎冰中食盐？ 明确： 盐会在冰中溶解而发生吸热作用，从而使冰的温度降低。 10、小结 在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境温度发生变化且达到一定程度 时，水会从一种状态转变为另一种状态。 三、课堂练习 1.下列属于凝结现象的是( ) A.湿毛巾放在空中变干 B.冰棍袋上的小水珠
6、 C.河面结冰 2.做水结冰实验时，在碎冰中加入较多的盐是为了( ) A.改变水的颜色 B.产生更低的温度 C.改变水的味道 3.水遇冷结冰后，体积会( ) A.膨胀 B.不变 C.缩小 4.水结冰的过程中，冰水混合物的温度( ) A.逐渐升高 B.逐渐降低 C.保持在 0不变 5.下列现象又水蒸气凝结而成的是（ ） 4 四、拓展提高：为什么会出现这现象？ 盛冰的瓶子外壁有很多水球（空气中的水蒸气遇到冰冷的瓶子外壁凝结而成） 水缸里的水结冰后缸裂开（水结冰后体积变大） 水结冰后塑料瓶鼓胀（水结冰后体积变大） 房檐下挂满冰凌（房檐上的雪融化成水，水在 0结成冰） 冬天进入室内，镜片上出现小水珠（室内温度高，空气中水蒸气遇到冷的镜片凝结成小水 珠） 冬天水管容易爆裂（冬天温度低，水管结冰后，体积变大造成的） 五、作业布置 生活中还有哪些现象，说明水从一种状态变成另一种状态。 三、课堂小结 通过这节课的学习，我们知道在自然界中，水能以液态、气态、固态三种状态存在。当环境 温度发生变化且达到一定程度时，水会从一种状态转变为另一种状态。 【教学后记】
